最家常的花卷做法,手法简单实用,每次蒸都不够吃,喧腾软乎

9,用手顺势将截面往顶部折叠,然后两手将面团拉长,把两端在底部收口即成。10,将卷好的花卷摆入蒸笼,再次发酵约半个小时,夏天更快,十来分钟就可以了。11,冷水上锅,水开后蒸8分钟即可,蒸的时间根据馒头的大小而定。小贴士:不会卷花卷的朋友,直接切成步骤7的花卷胚就可以进行二次发酵了,蒸出来一样好吃;...

手把手教你做花卷,简单又美味的家常面点,松软美味又好看!

锅中加水烧开,放入蒸笼,大火蒸15分钟,然[q9w.lilmecha)后关火焖5分钟即可。酵母粉需在温水中激活,温度[tql.oratka)过高会杀死酵母,影响发酵效果。和面时要充分揉搓,确保面团光滑细腻[j8u.doggnar)。切花卷时[d9e.nerern)要尽量切得均匀,这样蒸出来的花卷才会大小一致。蒸制过程中不...

香煎花卷比蒸的好吃,酥脆又松软,一出锅孩子就吃了两个

香煎花卷比蒸的好吃,酥脆又松软,一出锅孩子就吃了两个VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:好吃花卷锅权利...

“冷冻馒头超过两天会长黄曲霉素”上热搜,网友不淡定了→

建议先蒸好再放冰箱。因为酵母发面的馒头、花卷等面食,低温存放下面团里的酵母菌会失去活性,下次拿出来再蒸熟会影响口感。②蒸好的馒头一定要晾凉蒸熟的馒头自然晾凉后再放入冰箱,既可以保持馒头不变味,也能避免冰箱结霜。③放冰箱前馒头要包好且密封严实建议每个馒头都要用保鲜袋装好,并且尽量挤压掉里面的空...

“蒸”出人间烟火气

“蒸”出人间烟火气人民网西宁8月4日电(况玉、实习生谢尹廷)8月3日,为增强睦邻友好的社区氛围,西宁市城北盐庄社区以面食为媒,开展了“趣浪城北之食趣——老街老巷老面食‘蒸’出人间烟火气”首届面食文化节活动。开幕式表演。实习生谢尹廷摄

冬天天冷,面食这样做,不仅好看又好吃,还多一分营养和滋补,超赞

5:蒸好的豆沙卷不要马上揭盖,以防豆沙卷遇到外面的冷空气一下子表皮回缩,关火焖3分钟再揭锅,豆沙卷的外皮会格外蓬松不塌(www.e993.com)2024年11月27日。三、结语吃腻了馒头,不如给家人试试这道好看又好吃的豆沙卷,制作过程简单又有趣,蒸好后的豆沙卷特别松软,香浓的豆沙露在外面特别有食欲,用手撕着吃,一条条小麻辫吃到嘴里香软可...

中国十大早茶之都,谁才是真正的碳水顶流?

圆圆的芋头包,芋泥馅儿十分细腻,酥酥的萝卜糕,蘸着红醋吃最有味道。煎面饼、炸饺、蛋散,蒸花生、红薯……皆是好味,价格也不贵。图片丨网络??老一辈的饮食情怀,通过老爸茶来传递,一代又一代人的记忆里,便有了关于故乡风物的痕迹。夏日的清补凉,冬天的咖啡奶……人生百味流转,海南的早茶让人很难不喜欢...

夜听|如何既吃主食又控糖?

可以蒸的五谷主要就是玉米,建议选甜玉米,它比糯玉米更有利于控糖,一顿吃一根(带帮芯350~400克)。蒸薯类的话,地瓜/芋头/紫薯/铁棍山药/栗面南瓜都可以,另外还是要搭配充足蔬菜和适量蛋白,即大概1.5～2拳头蔬菜,1拳头蛋白。图源:unsplash摄影师:LouisHansel...

蒸花卷不要只用面粉了,分享新吃法,自带甜味,蓬松喧软真好吃

蒸花卷不要只用面粉了,分享新吃法,自带甜味,蓬松喧软真好吃展开2023-01-0720:15发布于山东|1万观看120评论18108手机看刘姐厨房粉丝7.1万|关注0+关注作者最新视频7560|06:29难怪酒店的红烧肉那么好吃,原来也有诀窍,学会给家人露一手2024-08-122.4万|08:11排队半小时才能买到的盘丝葱花饼...

蒸花卷不要只用面粉了,分享新吃法,自带甜味,蓬松喧软真好吃

蒸花卷不要只用面粉了,分享新吃法,自带甜味,蓬松喧软真好吃展开2023-01-0720:15发布于山东|1万观看120评论18108手机看刘姐厨房粉丝7.1万|关注0+关注作者最新视频3723|05:10肉丸子汤好喝有诀窍,教你酒店不外传的秘诀,肉嫩多汁,汤鲜味美2024-08-2411.8万|06:49蒸包子,最忌提前发面...