4月减肥,可以常吃这5道菜,热量低不长胖,比水煮菜好吃太多

2、锅烧热,加橄榄油,油热5成热,加入蒜末、姜丝、小米辣爆香,爆香之后直接加入清水,放入准备好的海带和冬瓜,大火煮开;3、大火煮开之后转小火煮6分钟,把冬瓜煮熟,6分钟之后,加少许虾皮,食盐调味;4、盖上盖子再煮2分钟,关火出锅;5、出锅后可以撒上葱花,好吃的海带冬瓜汤就做好了;四、素菜一锅鲜...

什么?连汪涵都打卡过湘潭这家小店,真的好吃吗?

水煮回渡鱼,湘潭菜的鱼也是做的口味十足,鱼汤很鲜甜,鱼肉嫩而入味,没有小刺,可以感受大口吃鱼肉的快感,鱼汤泡饭,好韵味～魔芋口味鸭,鸭肉爆炒之后和滑嫩的魔芋一起搭配啤酒焖煮,鸭肉炖的刚好,吃起来肉里面肉质弹牙,魔芋吸收了鸭肉的汤汁,吃起来爆汁,推荐点!糖醋排骨,湘派口味,排骨熬制得酥脆口感,酸甜酱汁刚...

福建有多好吃,不能只有广东人知道

鼎边糊的主料为米浆,在锅中煮开由蚬子吊成的高汤后,将米浆由锅边淋入,待米浆成型后迅速铲入汤中,再撒上虾米、香菇、芹菜等配料调味。△面线糊。鼎边糊好了别忙着吃,流食配煎炸物的黄金定律在福建也同样适用。鼎边糊的绝配是海蛎饼和芋粿。如此一来,海味和肉类,便在一碗汤水中有了不同的姿态与口感。

盐水鸭制作秘诀大揭秘,鲜嫩入味,让你欲罢不能!

锅中加入适量清水,放入香料包、葱段、生姜、洋葱、冰糖、食盐和食用油。大火煮开后转小火慢煮1个小时,让香料的味道充分融入卤水中。卤水煮好后自然放凉。将腌制好的鸭子放入卤水中浸泡2个小时,让鸭肉充分吸收卤水的香味。然后开小火,保持卤水沸而不腾的状态煮20分钟。关火后,让鸭子在卤水中继续浸泡20分钟,使...

看饿了!龙船饭、甜醅子、煎堆……各地过端午吃什么?

煮鸡蛋前,把形状各异的花花草草贴在鸡蛋上,用纱布固定好进行水煮,这样漂亮又好吃的印花蛋就做好了。收集花草间的浪漫,把夏天吃进肚子里。05广东:龙船饭广东的端午节,人们不仅会赛龙舟,还会设流水席,邀请观众尝龙船饭。龙船饭最早是用来犒劳龙舟划手,后来演变成一道美食。龙船饭一般用糯米、腊肉丁、虾米、...

在渝北,总有一道美食会让你念念不忘!

刘记永吉盐水鸭历史悠久,制作方法可追溯到260多年前,是低温熟煮,煮制过程使得盐水鸭的嫩度达到最佳程度(www.e993.com)2024年11月1日。盐水鸭选用的是潼南产吃粮食、喝泉水长大的放养鸭,这样的鸭子做出来口感好、不肥腻。而调料也极为重要,桂皮要选云南高山上产的、八角要选缅甸的,几十种香料均为纯天然香料,不添加任何化学制品。

广式白切鸭有窍门,先泡后腌再水煮,鸭肉皮滑肉嫩入口不柴

广式白切鸭有窍门,先泡后腌再水煮,鸭肉皮滑肉嫩入口不柴2021年07月29日12:16新浪网作者月影沙丘啊举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...

做水煮黄鸭叫时,多加这一样,汤鲜味美,一次一碗,连汤汁都不剩

第一步:将黄鸭叫清洗干净,在锅中加入油,待油热之后,将黄鸭叫放入锅中油炸一下,这样黄鸭叫会更加的香,待黄鸭叫煎好之后,倒入清水煮熟,在煮的时候,可以加一点食盐,这样一来黄鸭叫就会更加的入味。第二步:黄鸭叫煮熟之后,加入白豆腐,加入食盐煮三分钟,三分钟后加入芹菜梗,煮30秒之后,加入芹菜叶,再煮30秒...

做白斩鸭时,别傻傻用水煮,大厨都用这方法,难怪比白切鸡还香!

1.将新鲜的鸭子处理干净内脏,清洗干净后,挂起沥干水份待用。2.锅里放入足够的清水,大火烧开后。放入五花肉,黄豆,姜葱和粗盐煮5分钟。把处理好的鸭子放入,“三上三下”后。把鸭子完全放入汤里浸泡,改文火浸泡40分钟左右。待鸭子熟透后,取出沥干水份。稍微凉后用刀斩成小块摆盘即可。

自己做酱鸭怎么做好吃?蒸多少时间味道最好

自己做酱鸭怎么做好吃?1准备好鸭肉,酱油,盐,白糖,料酒,桂皮、八角、大葱,丁香,砂仁,陈皮。把鸭肉用清水浸泡之后洗净,然后沥干其中的水分。2.用盐擦鸭肉,放到盆中腌制10小时左右。3.把腌好的鸭肉放入锅中,然后加入足量清水浸没鸭肉,等到煮开的10分钟之后就可以捞出,然后用冷水洗净,让鸭肉白净的同时还可以...