猪蹄这样做太香了,我家一周吃6次,香而不腻,比饭店的还好吃
三、红烧猪蹄炖花生滋补猪脚加上花生应该是最佳的搭配吧!炒过糖色的猪脚真的很棒!猪脚Q弹有劲道,花生粉糯非常好吃!食材:猪蹄、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、干辣椒做法:1、猪蹄冷水下锅,放姜、葱、料酒焯水,捞出洗净沥干水分备用;2、热锅冷油加入冰糖炒糖色,小火至冰糖融化,加入猪蹄和姜片翻炒...
无论是黄豆炖猪蹄、莲藕炖猪蹄还是花生炖猪脚,都是超级美味
1.**猪蹄处理**:同黄豆炖猪蹄中的处理方法,将猪蹄剁成小块,焯水去腥后捞出洗净。2.**莲藕准备**:莲藕去皮洗净,切成滚刀块,用清水浸泡以防氧化变黑。3.**炖煮**:将处理好的猪蹄和莲藕放入砂锅中,加入足够量的清水(没过食材),再加入几片生姜和适量料酒。大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。炖煮...
猪蹄和什么一起炖好吃?
在追求清淡健康的今天,猪蹄炖莲藕成为了不少人的新宠。莲藕性寒味甘,具有清热生津、凉血散瘀的功效,与猪蹄的温补性质形成良好互补。将猪蹄与去皮切块的莲藕一同放入砂锅中,加入足够的清水和几片姜片,小火慢炖至肉质酥烂。莲藕的清脆与猪蹄的软糯形成鲜明对比,汤汁清澈而鲜美,既满足了味蕾的享受,又兼顾了身体的健康...
猪蹄汤配什么炖最好?秋冬季,要常喝莲藕花生猪脚汤,尤其是女士
猪蹄富含胶原蛋白,莲藕清热润燥,花生则能补血益气,三者搭配在一起,既美味又养生。今天,就让我们一起来制作这道滋补佳品吧!首先准备好所需要的食材:猪蹄:1只(约500克)、莲藕:1节(约300克)、花生:100克、大葱:1根、生姜:3片、料酒:2大勺、盐、清水:适量烹饪步骤1.前期准备:猪蹄洗净,斩成小块,冷水下...
腊猪蹄炖什么好吃
**一、腊猪蹄炖黄豆**黄豆与腊猪蹄的搭配,可谓是传统中的经典。黄豆富含蛋白质,腊猪蹄则富含胶原蛋白,两者结合,既美味又营养。炖制时,黄豆的绵软与腊猪蹄的香醇相得益彰,汤汁浓郁,口感丰富,是一道暖身又滋补的佳肴。**二、腊猪蹄炖冬瓜**冬瓜清爽利尿,与腊猪蹄的油腻相得益彰。这道菜不仅口感清爽,而且具有...
男子撬开生鲜店偷走猪蹄和黄鱼,被抓时刚炖好
骑着电动自行车来到店门口然后用工具撬开了店铺大门男子进店后先从鱼缸里捞了两条黄鱼又到存放肉制品的冰柜装了一大包猪蹄儿“准备”好食材后扬长而去民警上门抓捕陈某时发现被盗的生鲜已经“一锅端”成了香喷喷的“大餐”民警:“全部做好了啊?
儿时玩的猪蹄骨头:回忆与定义
猪蹄哪一块骨头适合玩古玩猪蹄骨头在古代并不常被用作玩古玩的的时候材料。古玩一般指的家里是具有历史文化价值、收藏价值的两个物品,比如瓷器、玉器、书画等。而猪蹄骨头是属于食材类的前蹄材料,通常用于烹饪或制作药材。但是,如果要找一种猪蹄骨头适合玩古玩的干净材料,我们可以考虑猪蹄骨的每次骨节部分。
??你知道腊猪脚怎么做好吃又简单吗?试一试这样做,出锅那是真香
腊猪脚是我们这个地方农村人最喜欢的食材,很多人不知道腊猪脚不知道怎么吃,今天就和大家分享一下腊猪脚简单又好吃的做法。叫做:海带莲藕炖腊猪脚。下面介绍制作方法。——海带莲藕炖腊猪脚——制作主料:海带1块、腊猪脚半根、莲藕1节制作调料:生姜1块、花椒十几粒、香葱1根...
'食'力焕发:五道菜谱助女性运动者跨越30岁,营养与活力并举
三、花生米炖猪蹄:胶原蛋白盛宴与能量加油站猪蹄中的胶原蛋白与弹性蛋白对保持皮肤弹性和关节健康至关重要,尤其对于频繁承受冲击力的女性运动员而言,是天然的“肌腱养护师”。花生米富含蛋白质与健康脂肪,提供长效能量,助力长时间训练。慢炖过程中,猪蹄的胶质与花生的营养精华相互渗透,熬制成一碗浓醇的滋补汤,既是...
秋天,遇到这菜别放过,买上30斤,晒干保存起来,冬天炖肉吃真香
4.晒干后的萝卜缨子需要妥善保存,可以用干净的塑料袋密封保存,或放在密封的玻璃瓶中,存放在干燥、阴凉的地方,避免潮湿。二、推荐食谱:萝卜缨子炖猪蹄材料准备:晒干的萝卜缨子50克(提前用温水泡发),猪蹄1只(切块),生姜3片,葱2根(切段),八角2颗,桂皮1小块,料酒适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,冰糖适量,盐适...