这种优秀粗粮被忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
4、青稞炒牛肉青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!怎么样,这么优秀的主食,有没有让你跃跃欲试呢?
青豌豆怎么做好吃?教你一个家常炒法,色香味俱佳,孩子特别爱吃
步骤一:把青豌豆清洗干净装盘、玉米粒扒下来装盘备用。步骤二:把胡萝卜切成小颗粒装盘,大蒜拍碎切成蒜末,香葱切成末,分别装盘备用。步骤三:锅中添上清水,大火烧开,放入一勺盐和一勺植物油,放入豌豆、胡萝卜、玉米粒,大火烧开,焯水2分钟,捞出来把水控干备用。步骤四:锅中放油烧热,...
豌豆炒肉的家常做法,搭配合理,清香味美,孩子喜欢大人满意
1、起锅加半锅水,大火把水烧开,等水沸腾后加入5克食用盐和10克食用油,然后把豌豆、玉米粒一起倒入锅内开始焯水,加盐和油可以让豌豆的色泽保持翠绿不变色,等锅中的水再次沸腾后计时2分钟,2分钟后把胡萝卜倒入锅内,胡萝卜下锅后最多15秒就可以全部倒出控水备用。2、重新起锅,把锅烧热后加油润锅,油热后...
四季豆需要焯水再炒吗?很多人弄错,难怪不好吃
炒制时,中小火慢炒,避免急火快炒导致的外焦里生。翻炒3-5分钟,直至四季豆微微变色,质地变软,这便是最佳的食用状态。调味方面,简约而不简单。适量的盐、糖、生抽,再撒上一些辣椒、蒜末,既能提鲜增香,又能根据个人口味灵活调整,让每一口四季豆都充满层次感。
四川人回避一下,给北方人安利豌豆尖儿的吃法
因为豌豆尖儿的存在面似乎更好吃了筷子拨开,首先是猪油晕开的清香绿色的叶子裹着白色的面条再重的调料味儿都无法阻挡豌豆尖儿散发自然的味道嫩!(煮抄手、饺子也是同样的道理哈)万物皆可煮汤你问四川人豌豆尖儿怎么做好吃?清汤党毫无疑问地说:...
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头一提到青稞,你的脑海中是不是首先跳出了青稞酒、青稞糌粑……虽然听说过,可似乎离我们的日常饮食十分遥远,像是藏族地区人民的专属食物(www.e993.com)2024年11月15日。不过,你要因此错过了青稞,那可真是错过了一种非常优秀的主食——青稞能帮助降血糖、降血脂,是妥妥的低GI食物...
可替代米饭馒头!这种被忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖
用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!怎么样,这么优秀的主食,还不挑厨艺高低,有没有让你跃跃欲试呢?
干豌豆怎么做好吃又简单?分享5种美味做法,营养美味,家人爱吃
(8)出锅:待豌豆炒至香脆,即可出锅。(9)加鸡精(可选):如果喜欢更鲜美口感,可以在最后加入适量的鸡精,搅拌均匀。(10)装盘:将炒好的蒜香干豌豆装盘,可以撒上一些香葱末进行装饰。(11)享用:蒜香炒干豌豆即可上桌,香脆可口,是一道简单而美味的下饭小菜。
“我对抗世界的方式,是下班回家自己做饭”
什么叫好吃和不好吃呢?看一眼即知。先把蛋煎熟,再混入饭中的,这已经不及格了,因为把这两种东西分开,炒出来的饭就不够香了。炒饭的最高境界在于炒得蛋包住米粒,呈金黄色。要达到这个效果,先得下油,待热得冒烟,倒入隔夜饭,炒至米粒在镬中跳跃,才打蛋进去。蛋不能事先打好,要整个下,再以镬铲铲之,就...