怎样做好吃的粉蒸肉?解锁粉蒸肉新高度,家常做法也能惊艳朋友圈
3、腌制好的五花肉就可以裹粉了。把蒸肉粉均匀地撒在五花肉上,然后用手轻轻按压,让每一片五花肉都裹上一层薄薄的米粉。注意哦,裹粉的时候不要裹得太厚,不然蒸出来的粉蒸肉会太干。4、裹好粉的五花肉就可以摆盘了。你可以在蒸碗底部铺上一层红薯、土豆或者南瓜等蔬菜作为垫底材料,这样不仅可以增加口感还能解...
好吃的粉蒸肉是这样做成的,快来学起
把五花肉切块,买一点粗玉米面和细玉米面搅在一起,把肉装进大锅里把玉米面放里面,玉米面不要放太多,只要肉上粘一点就可以,放调料,一斑都是生恙沫,大蒜沫,盐,放一点点生抽,不要放多了,多了就会很黑的,颜色就不好看哒!料酒,花椒面,味精和剁椒还要放水进去,蒸熟了才会很软,也才有入口即划的感觉!待...
粉蒸肉怎么做好吃,今天分享给大家_手机新浪网
1评论粉蒸肉怎么做好吃,今天分享给大家发现更多热门视频中国乒乓球队启程前往巴黎,孙颖莎与王楚钦在团体照中居中亮相!网球看这里2万次播放网友:15日某地,一对新人结婚,有人拦婚车要钱,双方发生不愉快后…道哥日记1.8万次播放网友求助:投资了几十万开了个面馆,营业一天才卖出去8碗…范炮炮6万次播放...
儿子带对象回来,老两口做的晚餐火了,网友:累并开心着
这道菜好吃是好吃,就是太费功夫,光蒸肉就得一个多小时。做法:1,需要准备的食材是一条带皮五花肉2,把五花肉的皮刮干净,然后切成段,下入煮锅里,加入料酒,煮半小时3,捞出来控净水,肉皮面朝下下锅煎成虎皮状。铲出,晾到不烫手,切成片4,大海碗里,先抹一层甜面酱,再肉皮面朝下码整齐,上面码上白糖、...
秋天常给孩子做5道蒸菜,营养好吃不上火,天天换着吃孩子长得快
这几道菜很适合在秋季吃,感兴趣的话照着做。一、土豆肉饼蒸蛋做法:土豆去皮洗净,切成碎末状,想省事可以用料理机。五花肉冲洗干净,剁成肉糜,也可以用料理机,带有小颗粒比较好,不要打成泥了。土豆末和肉糜放在一起,再加入葱花、姜蓉、红椒碎(可不加)或者放胡萝卜碎、盐、白胡椒粉、五香粉、生抽、蚝油...
年夜饭,这4道“预制菜”提前做,热一热更好吃,上桌就是大菜
准备五花肉、生姜、生抽、老抽、胡椒粉、腐乳、淀粉、蒸肉米粉、土豆、食用油(www.e993.com)2024年7月30日。1、五花肉放在热锅上烫一下猪皮,颜色焦黄后捞出洗干净,切成薄片。五花肉加入生抽、老抽、胡椒粉、腐乳、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制1个小时。2、土豆去皮洗干净,切成小块,放入盘中加少量盐拌匀,腌制10分钟。把蒸肉米粉倒入腌好...
上年纪的人,推荐少吃炒菜多吃蒸菜,清淡营养易吸收,增强免疫力|...
四、山药蒸肉蛋食材准备:山药、瘦肉、鸡蛋、姜片、葱花。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.山药去皮,清洗干净,然后切成薄片,铺在蒸碗底,接着铺上几块姜片,再将腌制好的肉馅拍打上劲,铺在姜片上。
米粉蒸肉简单又好吃的家常做法,酥香软糯超美味 吃着停不下筷子
做法:1、首先把买来的五花肉放在水中泡五分钟,这样会比较好切,如果你家的刀比较给力也可以直接切,最好切成大块。2、将切好的五花肉块淘清洗干净,控干水分,放入大盘中;3、在大盘中加入两勺料酒,和肉抓拌均匀;4、加入一勺生抽;5、加入一勺蚝油;6、放入姜片;7、加入一勺胡椒粉;8、放入一勺白砂糖;...
比五星饭店还好吃的粉蒸肉!教您做蒸肉粉的诀窍和腌肉妙招!
醪糟、生抽、蚝油、盐、生姜末、腐乳汁,抓匀,腌制一会。5、将腌制好的五花肉在蒸肉粉里滚一圈,均匀裹上蒸肉粉。6、蒸笼下面垫上红薯块,码放好五花肉,将剩下的腌制酱料倒到表面。7、放入蒸箱蒸半小时即可。成品图。叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家,国宴传承人,公众号:叶子的小厨。来源:搜狐
教您做最好吃的粉蒸肉,蒸肉粉和腌制肉大有诀窍!很想很好吃!
教您做最香最营养的蒸肉粉,教您怎么拌肉味道最好,怎么做出来颜色很漂亮?别看一道粉蒸肉,这样做才是最完美的搭配!粉蒸肉是一道人见人爱的百姓家常菜,但外面卖的蒸肉粉真的不如自己做的好吃,而且自己做的可以选择更多的一些种类,粗细结合,像今天叶子做的这款粉蒸肉的蒸肉粉就用到了大米、小米、燕麦和黄豆,谷类...