比芋头养人,比红薯通便,中老年要多吃,养肝排毒健脾胃,气色好

1.排骨剁成小块,清洗干净,锅中加水,凉水放入排骨,加入葱、姜、料酒,大火煮开,焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净备用,莴笋和胡萝卜去皮,切块备用。2.锅中加水,放入焯过水的排骨,加入葱段、姜片,煮沸后转小火炖煮1小时,至肉烂汤浓。加入莴笋与胡萝卜,继续炖15分钟。3.最后撒上葱花与香菜,调入盐调味。

秋天,吃芋头山药不如多吃它,正大量上市,护肝明目,养血健脾胃

推荐食谱二:菠菜虾皮鸡蛋汤食材:菠菜:150克,鸡蛋:2个,虾皮:30克,姜丝:适量,食盐、香油:适量详细做法:1.菠菜洗净,切成段。虾皮提前用清水泡洗,去除杂质。鸡蛋打散,搅拌均匀备用。2.锅中加水烧开,放入姜丝和虾皮煮2分钟。将打好的蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅动,形成蛋花。3.加入菠菜段,稍微煮...

秋季美食,怎么能少了这些……

一笼皮软汁浓的蟹黄包一碗汤鲜味厚的鱼汤面……全城多达15000多家早茶店每一家都有自己的绝活最最最值得一提的是泰州早茶“好吃不贵”除了螃蟹泰州的秋天美食还有很多比如小小的芋头就大有来头兴化龙香芋、泰兴香荷芋姜堰紫荷芋、靖江香沙芋现在正是芋头上市的时候泰州人善用芋头烧出各种菜式...

秋分喝汤,不用医生帮:这3碗热汤要常喝,暖身还养人

3.焯水鱼头:锅中加入清水,放入鱼头焯水,煮沸后捞出,冲洗干净。5.煮瘦肉:将腌制好的瘦肉放入锅中,煮至变色后捞出,备用。6.煮鱼头和芋头:将焯过水的鱼头和切好的芋头块放入锅中,继续煮20分钟,直到芋头变软。7.合并材料:将瘦肉放回锅中,加入适量盐调味,再煮5分钟后,盛出装盘,汤品即可享用。

川菜“芋儿烧排骨”排骨入味芋头烂,汤汁浓郁又下饭,说干就干

川菜“芋儿烧排骨”排骨入味芋头烂,汤汁浓郁又下饭,说干就干2024-07-2221:02|174观看1评论收藏分享手机看三娃美食粉丝1566|关注0+关注作者最新视频4358|03:18“白油丝瓜”丝瓜界的扛把子,解腻下饭的不二选择1评论2024-10-012701|04:18如何制作浓郁香辣鲜嫩多汁的干烧鱼,这几步很关键...

川菜“芋儿烧排骨”排骨入味芋头烂,汤汁浓郁又下饭,说干就干

川菜“芋儿烧排骨”排骨入味芋头烂,汤汁浓郁又下饭,说干就干2024-07-2121:59|9296观看15评论2045手机看三娃美食粉丝1610|关注0+关注作者最新视频1061|04:58酸菜鱼最简单家常的做法,比饭店的更好吃,鲜香滑嫩入味还能喝汤2024-10-161.4万|03:57想吃无刺鲫鱼不必东奔西跑,在家也能做,...

秋天应该怎么补?营养科专家最推荐这2种做菜方法!

·蒸煮米饭或者粥:大米、小米类不要过度淘洗,浸泡粮食的水也不要倒掉;·烹饪蔬菜:相对于焯水或者快炒,可以用蔬菜做汤,这样融入到汤里的营养物质也可以被人体摄入进去。或者用半碗水加少量植物油放到锅里焖煮一两分钟,可以提高维生素C等的保存率;

霜降,我们吃点啥?

经过数小时熬制成的羊肉汤汤汁色白似奶、水脂交融羊肉紧而不柴、糯而不烂一碗下肚全身很快就温热和畅起来正如老话所说“霜降喝一汤,胜过良药方”这个时节羊肉的好搭档——萝卜也恰逢其时有农谚道“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”...

“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”

素汤却是常有,除了冬瓜汤外,蚕豆鸡蛋汤(嫩蚕豆剥去两层壳,只留豆瓣,微微炒过之后加水煮开,将起锅时放盐,加蛋花)、丝瓜汤(丝瓜切片炒,加清水煮软,加盐)、瓠子汤(瓠子切细丝,稍炒,加水煮熟,加盐盛出)、青菜豆腐汤(水豆腐切小块水煮,下青菜煮至碧绿,加少许盐和一大勺猪油),菜园里什么上市就什么汤,如今回想...

好吃丨温暖新菜上线,驱散年末寒意

转眼来到2023年的最后一个月,寒冷的冬季正需要温暖和美味驱散寒意,近期多家餐饮品牌推出新菜,有汇聚“八鲜”的江南菜,有致敬传统的老汤牛筋肉,有大块足足带肉的羊蝎子,有听着就暖意融融的冬季暖身牛展汤,在这些暖冬菜系里,度过一个温暖冬日。*南京大牌档...