6道素菜推荐,居然比肉菜还要好吃!
(1)水面筋切成片,大蒜瓣剁碎,小葱斜刀割,辣椒切圈;(2)锅里倒油烧,放进麻椒、蒜进行爆香后,加上1勺双合豆瓣酱,炒成辣椒油;(3)锅里倒入辣椒、小葱,炒出香味后放入面筋翻炒,翻炒略微变黄时加入适量食盐、生抽、平菇精,再加一点水,再次走红油爆一会儿,翻拌匀;(4)起锅摆盘,撒些许葱段。5、素红...
当年,马桥豆腐干凭这道菜一举成名丨乃清叙史
马桥豆腐干直营店(中春路255号)“百搭”土菜,众口赞誉马桥豆腐干肉质细腻,口感好,闻之清香,尝之味美多汁,不硬不软不松,颇有嚼头,而没有一般豆腐的腥味。在马桥土菜中,现有香干炖鸭煲、骨头香干汤、香干胴骨砂锅、茶树菇香干煲、油豆腐红烧肉、香干烧大蒜叶、干煎臭豆腐、豆腐水饺、鸡油塌饼等菜肴,博得...
40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧
3.锅烧热倒入油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味,倒入葱、蒜片;4.然后倒入切好的蹄筋块,翻炒;5.调入生抽、料酒、醋、少许糖和盐,翻炒均匀即可出锅;鱼香千叶豆腐丝食材:千叶豆腐150g、木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少许、水淀粉...
为了保外就医,他们用火碱烧食道,靠管子吃东西
如包菜炒肉、萝卜炒肉、番茄炒蛋、辣椒炒蛋、清炒时蔬、洋葱炒肉、土豆丝、清炒黄瓜、海带炒肉、红烧豆腐条、粉丝、红烧鸡鸭等。听起来不错是吧,可实际情况上,肉类很少,比如鸡块可能只有三四块,肉丝也只有十条左右,全看打饭时的运气。米饭很多时候是那种“杂交米”,而且经常煮得夹生,得用热水泡了才能下咽。
...豆腐水饺、油豆腐红烧肉…中秋假期,去闵行品尝“马桥土菜”如何?
特别值得关注的是,活动现场举行了“烟火故乡寻味马桥”马桥土菜推广活动,当地小阿宝私房菜、韩湘农家乐、江心洲渔港等6家特色餐馆负责人上台,向市民游客推荐了7道马桥土菜,分别为马桥三白(包括白斩鸡、羊肉和猪肚)、油豆腐红烧肉、油炸马桥臭豆腐、马桥豆腐干烧筒骨、豆腐水饺、马桥豆腐干烧老鸭、马桥豆腐干烧...
27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
做法1、将青椒和红椒切圈,姜蒜切成末或者片(更美观),干辣椒切小段(www.e993.com)2024年11月10日。2、泡酸菜切成小段。3、往净热锅里倒3汤匙油,油烧掉泡末后,关火,油冷后将花椒放入炒香并变色后,捞出。4、放姜蒜末,酸菜炒香。5、往锅里注入500ml清水(鲜汤更好),大火烧开。
即食减脂豆腐干怎么吃
3.红烧:红烧豆腐干也是一种不错的选择,比如豆瓣酱炒香后加入豆腐干翻炒,再加入酱油、冰糖、清水焖煮一会儿即可起锅。4.卤制:卤制也是减脂豆腐干的一种常见做法,比如麻辣豆腐干、五香味豆腐干等,都是大家喜欢的口味。需要注意的是,减脂豆腐干虽然好吃,但是不建议多吃,否则容易导致脂肪堆积引起肥胖。另外,减...
发现儿媳出轨,婆婆不动声色连做一星期红烧肉,儿媳道歉:我知错
第二天,我依旧忙着炖红烧肉。儿媳下班回家,看见我忙碌的身影,满脸笑容地和我搭话:“妈,买了干豆腐吗?我想卷红烧肉和大葱一起吃。”我笑容满面地递给她豆腐干,于是我们再度丰盛地享用了一顿美味。接连两天,我并没有放弃。到了第三天,我又端上了香喷喷的红烧肉。这次儿子表达了些不满,觉得红烧肉太过...
【“粽”情山水 幸福安康】速来打卡!金山仲夏美食,好吃程度五颗星!
有着“吃镇”之美誉的枫泾古镇,美食数不胜数。丁蹄、状元糕、豆腐干、黄酒、糯米饭糍……随意走进一家饭店品尝,绝对不会踩雷。02金山嘴渔村品种多样、味道鲜美的海鲜美食是渔村的一大特色。夏日里来渔村,糟带鱼、鳗鱼干烧肉、清蒸梅童鱼、盐水籽虾都是不能错过的时令美味。
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
01.八公山豆腐宴淮南盛产豆腐,而豆腐质量最好的要数八公山一带。豆腐宴主要有豆腐饺子、菊花豆腐、鱼烧豆腐、豆腐卷、粽香豆腐……都是用豆腐做成的美食,非常推荐。店铺推荐:凌云山庄02.寿县咸水鹅寿县人尤爱吃咸水鹅,尤其是在冬天,各家各户都会腌制咸水鹅。这里用的鹅一定要选用皖西大白鹅,这样做出的鹅...