初冬进补,寒冬不苦,八道菜初冬使劲吃,补蛋白强免疫,老少爱吃

1、罗氏虾剪掉虾脚,然后加入料酒、黑胡椒碎和食盐抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、切好葱姜蒜末、洋葱碎和葱段,接着加入罗氏虾一起翻炒,翻炒至变色后,盛出备用。3、接着另热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜和洋葱碎一起爆香,然后加入罗氏虾和葱段一起翻炒。4、最后加入适量的生抽、蚝油调味提鲜,接着继续...

蓝天盛会 珠海斗门另辟蹊径出圈“圈粉”

其烹饪方法以蒸、炒、煮最为常见,其中蒸是最美味的方式。2.生炒莲洲禾虫莲洲禾虫被列入了珠海市第九批非物质文化遗产代表作名录。特别是刚出锅的炒禾虫,香气撩人,轻轻夹起送入口中品尝,外脆里嫩,含浆饱满,不油不腻,特别好吃。3.盐焗罗氏虾罗氏沼虾,也被称为“斗门小青龙”,它壳薄多肉,肉质紧实鲜美,...

免单、29.9元秒杀!“双十一”囤酒店,真的省钱!

拿下好价,心动开抢!禅泉度假酒店坐落于广东省云浮市新兴县,是以“禅文化”为主题的温泉度假型酒店,占地200多亩,建筑面积7.6万㎡。酒店将“禅宗文化、岭南文化、温泉养生、中式园林艺术、国际SPA”等融入设计,面积大、建筑美、配置奢,处处饱含禅宗文化和中式园林艺术风格,一步一景,步步皆画。爆款热卖01特惠客...

投票!哪款是你最心水的斗门“一桌菜”

2.生炒莲洲禾虫莲洲禾虫被列入了珠海市第九批非物质文化遗产代表作名录。特别是刚出锅的炒禾虫,香气撩人,轻轻夹起送入口中品尝,外脆里嫩,含浆饱满,不油不腻,特别好吃。3.盐焗罗氏虾罗氏沼虾,也被称为“斗门小青龙”,它壳薄多肉,肉质紧实鲜美,除了有淡水虾的美味,成熟了的罗氏虾头有大量的虾膏,肥美程度...

吃货们看过来!秋天,就要这样大口吃肉~

5.炭烧罗氏虾用炭火烤制而成的罗氏虾,最大程度锁住了虾本身的新鲜,表面来一点点海盐,完美!△图源高要发布6.芥末罗氏大虾浓浓的蒜蓉搭配清爽的芥末味,做出来的虾肉十分Q弹,味道丰富又特别。△图源高要发布7.香卤罗氏大虾罗氏虾的鲜美与卤料的醇香完美结合,孕育出独特的卤味罗氏虾。卤味醇厚,...

【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

煮这道汤时,要先将干鳔剪出几段,撒下盐巴干炒,盐粒与鱼鳔在锅中碰击弹跳,发出噼啪响声,因此乡人也将其称作“鳗泡汤”(www.e993.com)2024年11月14日。推荐商家:绍美餐馆、世恒海鲜楼、五里海沙凤液灵枣(鱿鱼母鱼露肉枣汤)生活在海边的人有自己的提鲜神器,小鱼小虾混合粗盐,密封发酵,在悠长的岁月里酝酿出名为“鱼露”的琥珀色汁液,这种...

传承150年!翰林谭家菜重返南海|五菜联动汇南海

青柠头抽焗罗氏虾选用新鲜罗氏虾,焗制前腌制入味,搭配头抽酱油和青柠,经过焗制使虾肉鲜甜,香气扑鼻,成菜酸香爽口。艾草盐焗扇鸡精选的扇鸡经过艾草和海盐的独特腌制,焗制过程中艾草的清香渗入鸡肉,使其香气四溢。鸡皮焦黄酥脆,肉质嫩滑多汁,每一口都能感受到艾草的淡雅草香和海盐的自然鲜美,让人回味无穷。

【开心冰室·2店通用】￥50抵100!可叠加2张!从澳门火到广州的冰室...

01-奶油焗罗氏虾喜欢奶油香的,都得尝尝开心冰室的奶油焗罗氏虾,超浓的奶香随着热气飘出,每一只肥美罗氏虾都裹满酱汁。划个重点:虾头一定要嘬一嘬,直接把你香迷糊~02-酥皮忌廉海鲜汤酥皮忌廉海鲜汤喝起来很有仪式感,酥皮一碰就掉渣,完全浸入忌廉海鲜汤中,咸、甜、鲜等多重口感,一试难忘。

寻味顺德 | 9家顺德本地人私藏餐厅超强攻略

顺德人吃虾,除了罗氏虾,就是热爱这生长于咸淡水交界处的桂虾,它个大肥美,用秘制美极汁焗熟,外皮酥脆,肉质弹牙,葱香味尤其浓烈,好吃到吮指。花雕醉膏蟹盛夏就是要吃膏蟹,这个时候,经由热烈阳光积蓄的蟹膏丰满到要流油。在花雕酒里浸泡过,蟹膏一半凝固一半流质,带着花雕酒的甜香,馥郁芬芳。

这些镇街的私藏美食清单,吃过的举手~

这两者再搭配上罗氏虾一锅焖咬上一口唇齿留香,回味无穷龙泉家宴花雕膏蟹蒸肉饼陈年花雕酒淋上鲜味膏蟹通过猛火蒸制令肉饼的美味,上升了一个维度其他人气食店南头知味中山,寻味南头。作为中山的“北大门”,无论是享誉全国的家电产业,还是好景好菜兼得的美味菜馆,都吸引了不少外来朋友的关注。