简单好吃的白菜豆腐煲,不放油省步骤,一口砂锅搞定,吃着也不错
1.今天咱们做这个砂锅白菜豆腐煲懒人做法,一个砂锅就搞定了。首先摘几片大白菜的叶子,冲洗一下。2.再准备提前泡发好的木耳。3.接着把大豆腐切成厚片,我买的这个是石膏豆腐,如果可以买到卤水豆腐是最好的,做出来会更入味,更好吃。4.再切一根素火腿肠。5.把大白菜撕一下,撕的时候留一片叶子备用。6....
推荐几道特色美食,做法简单,好吃又实惠,营养又健康
1、大白菜洗净切块,豆腐切块备用,火腿切片,枸杞、葱花备用。2、锅中热油,打入鸡蛋,煎至两面金黄后,用铲子铲成小块。3、倒入足量开水,大火煮沸,确保汤底浓郁白皙。4、放入豆腐块,转小火慢煮5分钟,让豆腐充分吸收汤汁。5、加入火腿片和大白菜,调味时加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,最后撒上葱花和枸杞即可出...
文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?
山西和陕西的大烩菜;山东人拿出一口深锅,将锅底铺上白菜,放入猪蹄、大棒骨、五花肉,加上海带、面筋、炸豆腐片、笋干、土豆、杏鲍菇,小火慢炖,白菜出汁,肉以酥烂,便是“酥锅”;在天津,一道海鲶鱼干炖白菜更是让人鲜掉眉毛……
中国烧饼入选世界最好吃50种面包,大白菜入选最有营养蔬菜第二
以后再吃烧饼和白菜的时候要好好嚼嚼,发现他们的美味。
秋天别只懂吃肉,八道素菜也要多吃,润肠通便促吸收,美容又养颜
1、豆腐清洗好切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入豆腐油煎,煎至豆腐两面金黄后,盛出备用。2、清洗干净小白菜,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入小白菜大火翻炒。3、炒软以后,再加入豆腐一起翻炒均匀,接着加入食盐和少许生抽提鲜,再大火翻炒。
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
7、炖1小时后开盖转中火收汁,浓油赤酱的上海本帮红烧肉就完成啦!酱香浓郁、入口软糯,红烧肉吃完后剩下的酱汁中还可以加入鸡蛋、百叶结、豆腐等配菜,简单的焖煮后又是一道色香味俱全的佳肴!白斩鸡白斩鸡可谓是上海人最爱吃的冷菜之一(www.e993.com)2024年9月16日。皮黄肉白,搭配秘制酱汁,鸡肉嫩而多汁,鸡腿骨略带血色,冰冰凉凉,口感极...
在社区食堂,感受家的味道!
大荤:狮子头、百叶包、豆腐虾仁、小酥肉、宫保鸡丁、咕咾肉、炒龙利鱼片小荤:扁豆回锅肉、发笋烧肉、酸豆角炒凉皮、包菜粉丝、芸豆肉片、素菜:时蔬青菜、清炒大白菜3月15日(星期五)午餐大荤:面筋塞肉、滑炒鱼片、花生鸡丁、百叶结炖肉丸、炸排条、红烧翅根、百叶包...
冬季进补正当时!这些食谱赶快收藏→
4、洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;5、番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒;6、再加羊肉汤,即成番茄酱汁;7、取羊肉汤烧开,将羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中;8、加盐,番茄酱汁,待汤煮熟;9、放入胡椒粉,撒上香菜末即可出锅。雪梨筒骨汤
九款农家大烩菜,做法简单,各具特色,哪款才是你的菜?
豆腐烩菜,这款烩菜主要有豆腐、大白菜、粉条加红烧肉,制作简单,豆腐滑嫩入味,粉条爽滑好吃。1.豆腐改刀切成块状,白菜切成片,粉条提前泡发,再准备一碗提前炖好的五花肉。2.起锅烧油,下入葱姜、花椒、八角煸香,下入白菜炒匀,调入盐、酱油、调和面,翻炒入味,加入清水烧开,下入豆腐,一碗红烧肉,加入提前泡...
花样多、份量足!徐汇这些宝藏食堂菜单上新
肉皮白菜炖蛋饺肉圆、红烧狮子头(个)、鱼片(滑炒、糟溜)、大排(炸猪排、红烧)、鱼香肉丝、外婆红烧肉、五花肉(红烧、腐乳、百叶结东坡肉)、鸭腿(桂花酱香、南京盐水)、鸭血烩豆腐、红烧带鱼、干煸花菜肉片、番茄炒蛋、鸡汁百叶包(3个)、本帮炒素、青椒胡萝卜绿豆芽、豇豆(清炒、蒜蓉)、时令绿叶菜、大白菜(酸辣...