煮饺子、做蛋糕、烧龙虾……长郡中学的这堂课真好吃
三湘都市报5月21日讯(全媒体记者张浩图视频顾荣谢佳燊)煮饺子、做蛋糕、烧龙虾……5月21日下午,长沙市长郡中学举办了一场“品味生活热爱生活”的趣味课堂。家委会成员带着食材,与学生们一起制作、品味美食,品味着书香校园中的人间烟火味。在高二12班教室,刘同学挽起袖管,拿起一张饺子皮,放入满满...
之江产的稻田龙虾已经上市啦!我们买了10斤大号虾,烧了三种口味...
十斤小龙虾麻利打包,在车后备箱此起彼伏的吐泡泡,我们开车来到双浦这边远近闻名做龙虾一绝的大祥龙虾,看看双浦本地的小龙虾+之江本地特色网红做法,会碰撞出什么味道。大祥的老板熟练地把小龙虾分拣,清洗,开刀,过油……不一会,十斤小龙虾就做成了招牌秘制、金汤蒜香、还有今年新口味——口味椒麻三种端了上来。
“好吃不贵”小龙虾的背后,锅圈持续进化
从“赏味期”短、仅能“短距离”运输,到“四季有虾”,锅圈如何一步步实现小龙虾“好吃不贵”的高质价比?首先是产品层面。每年4-6月是小龙虾一年一度的集中产季,这期间生产的小龙虾品质最好,量大,性价比最好,采购价格便宜。为了保证“好吃”,锅圈通常在4-6月完成全年的采购需求,在每年5月中旬-6月上旬...
“中西结合”的蒜香小龙虾怎么烧?杭州这家餐厅每年推出一款新口味
谈到蒜香小龙虾,小胖老板介绍道:“蒜香小龙虾用高汤烧,再结合了一些西餐的做法,西餐中不少菜品都用到了蒜,于是我联想到了将食材的主体替换成小龙虾,黄油熔化后,与新鲜的蒜末、秘制的调味料混合在一起,加入高汤,这样的做法,会使得蒜味没有那么冲,而是比较柔和的口感。”第一道蒜香小龙虾完成后,萱多...
在家烧小龙虾+虾球用盆装,爽!
在家烧小龙虾+虾球用盆装,爽!??在家烧小龙虾+虾球用盆装,爽!??在家烧小龙虾+虾球用盆装,爽!??在家烧小龙虾+虾球用盆装,爽!??...
除了烧烤小龙虾,阜宁人是怎样吃素的?
那叫一个“好吃”08青椒夏天青椒(大椒)可以说是阜宁人餐桌上的配菜搭子青椒炒肉丝、青椒炒茶干、青椒炒土豆丝……离了青椒的搭配还真不行09木耳菜木耳菜的名字来源于它的口味清香咀嚼时就像木耳一样清脆爽口所以叫木耳菜适合凉拌、爆炒、烧汤...
春节“菜谱”丨家烧龙虾
????新春佳节,除了置办年货、走亲访友,最受人期待的莫过于年夜饭了。如何做好年夜饭?不妨跟着《春节“菜谱”》来学习。????本期视频,美食博主@吾饭教你做一道又有颜值又美味的家烧龙虾。????编辑:张灵????出品:新华网浙江频道丽水市莲都区委宣传部(网信办)丽水市莲都区融媒体中心...
怎样“嗦”虾更健康?建议一次食用小龙虾不超10只
尽量选择食材新鲜的小龙虾。新鲜的小龙虾个头均匀,头和身几乎各占一半,颜色红亮,腹毛和爪毛干净、腹白,新鲜的龙虾肉有弹性、嚼劲。外出就餐食用小龙虾时,要选择有食品经营许可证的店铺,不建议选择个别无证夜市摊贩或者流动摊贩上的龙虾。烧熟煮透。买回来的小龙虾,最好放清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙...
外卖龙虾分量不对,烧出来的和外卖标注的不相符?蚌埠一家土菜馆回应
大皖新闻讯12月9日11时54分,蚌埠阿财老铺龙虾土菜馆发布的一则《“透过现象看本质”阿财老铺回应如下》的微信公众号回应文章引发关注:2023年12月7日中午,有顾客通过美团外卖平台,打电话给阿财外卖客服说点的外卖龙虾分量不对,提出烧出来的小龙虾和美团外卖标注的2.2斤不相符的疑问,“投诉理由:美团龙虾...
“龙虾大王”誉满庐州 香味飘全城
柚虾城:坚持现洗现烧保留原汁原味柚虾城的故事始于2014年,那时它还只是科大花园旁一家不起眼的小店。2018年,小店更名为“柚虾城龙虾烧烤”,不仅店面扩大,更在龙虾烹饪上大胆创新,迅速在食客中赢得了口碑。之所以能在众多龙虾店中脱颖而出,老板兼菜品负责人李季奎透露,关键在于独特的烹饪理念与口味创新。