秋天是收获的季节,八道应季菜别错过,健脾养胃,营养好吃价值高
一、胡萝卜丝瓜牛肉汤准备食材:胡萝卜、丝瓜、牛肉、姜丝。做法步骤:1、清洗干净的牛肉切小条,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、胡萝卜和丝瓜去皮,然后分别切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入胡萝卜煸炒一分钟,再加入丝瓜一起炒香。3、然后往里加入适量的清水大...
适合秋天吃的八道菜,好吃不上火,补充营养增强免疫,健康过秋天
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入淀粉和清水,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮五分钟。3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟煮熟,最后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。二、西兰花炒鸡胸肉准...
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
牛肉改刀切成小块,砂锅上火,加入清水烧沸后放入牛肉,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖至牛肉软烂时调味即可。店铺推荐:老任桥牛肉锅、老任桥马记牛肉锅05.怀远地锅鸡怀远地锅鸡又称五岔烧全鸡,是地锅菜的一种。它选用的是散养小公鸡,鸡肉紧致吃起来有韧劲口感极佳,烹饪出来滋味鲜美。店铺推荐:挂旗柴锅鸡...
冬日食补,营养好吃又暖身
1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜去皮洗净后剁成小块。2、起锅烧油,油热后放入胡萝卜和玉米先翻炒一会儿,炒至变色后加入足量的清水,煮开后转小火炖煮十五分钟。3、玉米和胡萝卜煮熟后,放入牛肉煮熟,最后放入食盐和鸡精调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花...
烧光2亿,疯狂关店!30元一碗的高端兰州牛肉面,你吃得下去吗?
牛肉片片透光、薄如蝉翼,一块牛肉能够切三年。每一个去到“兰州拉面”店里的顾客,都会感叹厨师精湛的刀工。如果加价不加量,扣上“高端”两个字后卖你30块钱,你会不会被吓的立马扭头就走?但偏偏这样的网红店代表“陈香贵”,之前在上海生意火爆,一年之间开出170家新门店,誓要将兰州牛肉面推上高端。可是...
口干舌燥,夏天多吃九道菜,滋阴润燥巨补水,营养好吃不上火
1、牛肉清洗干净切成薄片,山药削掉外皮洗净后切成小块(www.e993.com)2024年11月8日。2、起锅烧油,油热后放入蒜粒炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入开水煮十分钟煮熟。3、接着放入牛肉煮两分钟煮熟,加入食盐调味,撒上香菜即可出锅开吃。六、丝瓜肉片汤准备食材:丝瓜,瘦肉,葱花。
松江大学城六期吃什么?这份美食指南请收藏
特色菜:牛肉粉丝汤、牛大骨、牛肉面、剁椒拌饭营业时间:10:00~22:00,可堂食、可外卖。YY烧烤夏天的夜生活怎么能少得了烧烤呢?小龙虾、牛肉、羊肉、五花肉、鱼皮豆腐……这家烧烤店烟火气息十足,是大学生、打工人的快乐“老家”。地址:广富林街道三新北路1800弄11号楼...
『知识分享·牛肉』牛肉的八种家常做法
裙带菜牛肉汤准备食材:裙带菜,牛肉,姜丝,胡萝卜丁,蒜末。做法步骤:1、裙带菜提前浸泡,泡发后清洗干净,再沥干水分切成小块。2、牛肉清洗干净切成片,放入姜丝、淀粉和食用油,搅拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入胡萝卜丁翻炒片刻,然后放入裙带菜翻炒几下,再放入清水煮开。
江南吃货节 | 吃货节美食地图大公开!安徽、江西有这么多隐藏美味?
咸的牛肉汤肉肥汤鲜特别是加上葱段后滋味更鲜甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤或者加少量盐的牛肉汤其味清爽,滋味醇厚鲜肉大烧饼淮南的烧饼以椭圆为主讲究火候,最正宗的淮南烧饼是用土炉烘烤讲究贴壁而“焦”烧饼中间要求略微凸出芝麻粒是淮南烧饼最好的CP!
三伏天适合吃瓜,建议八种瓜大家要多吃,补水润燥,促进新陈代谢
七、冬瓜牛肉汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,然后加入淀粉、姜丝、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、冬瓜去皮切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝和葱花爆香,接着倒入冬瓜煸炒。3、炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入腌制好的牛肉滑...