正宗河南老式蒸面条做法,面条劲道不坨块,一抖就散,好吃又解馋
如果菜汤的颜色比较浅,再加入一点老抽。菜汤的颜色决定着面条的颜色,想面条颜色深一点,就多加一点老抽水烧开以后,再煮30秒就把菜倒出。第三步,我们先把面条蒸一下,锅里烧水,在等待水开的时间,我们把面条上倒入植物油,散开抖均匀,水开后,把面条铺在篦子上。然后盖上盖子,中火蒸7分钟,目的是把面条蒸至...
挂面怎么做蒸面条,从选材到上桌,揭秘挂面蒸面条的完美制作秘籍
1.面条与配菜混合:将蒸好的面条均匀铺在炒好的配菜上,也可以根据个人喜好,将配菜和面条在锅中轻轻拌匀,让每一根面条都裹上配菜的香气和油脂。2.再次蒸制:将混合好的面条和配菜重新放回蒸锅,大火蒸10-15分钟。这一步是挂面蒸面条的灵魂所在,通过蒸制,面条充分吸收配菜的汤汁和香气,变得柔软而富有弹性。四...
蒸面条怎么做才好吃?
首先,我们需要准备好面条、鸡蛋、青菜、葱姜蒜等食材。将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。接着,将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。热锅凉油,倒入鸡蛋液,用小火慢慢煎至两面金黄,取出切成小块备用。然后,我们开始制作蒸面条的调料。将葱姜蒜切末,放入碗中,加入适量的盐、生抽、老抽、糖、鸡精等调味...
豆角蒸面条怎么做好吃?这样做,劲道可口有嚼劲,全家都爱吃
搬好了以后,把面条跟菜均匀的放在蒸架上面上,锅蒸上去了以后,小火蒸上十分钟就可以了。一道美味的蒸面条就这样做好。在吃蒸面条的时候,面条是有些干的,所以说我们最好搭配一碗紫菜蛋花汤或者稀粥系列的食物。在做蒸面条的时候,我们可以选择细的或者扁的鲜面条,稍微有些湿润的,千万不要用挂面来蒸面条。但...
蒸面条怎样做才能好吃?多加一个步骤,河南人教你正宗的做法
第一步:首先先处理蒸面条里面的配菜,把蒜薹和豆芽冲洗干净,切成小段,记住一点要切的比平时炒的时候要短一半,因为这样才容易熟,然后把大蒜切成蒜末,小葱也切成小段,这些配料除了增加香味之外,还有一个作用就是给五花肉去腥味。打开网易新闻查看精彩图片...
加酱的河南蒸面条更好吃 葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒
加酱的河南蒸面条更好吃,鲜香可口By菜菜小厨记用料六月鲜豆瓣酱1勺味达美耗油1勺六月鲜轻盐酱油2勺盐,鸡精1勺红萝卜1根香肠2根面条250克豆芽250克葱2根辣椒1个老抽1勺做法步骤1、豆瓣酱,生抽,老抽,耗油,调酱汁2、准备好所有的食材(www.e993.com)2024年9月7日。洗干净。切好备用3、热锅凉油,油热加...
蒸面条好吃有诀窍,详细做法教会你,色香味俱全,真解馋
如何加快创新,推进新型工业化?9月2日07:07|媒体动态工信部中小企业头条号入驻一品车友桃酥保证汽车文化的真实可靠性难怪全世界都从,美国“进口粮食”看看他们的除草方法,无可挑剔美国发明“重力电灯”挂个袋子就有用不完的电,网友:是什么原理喜讯在屋顶装个“玻璃罩”房间就能立刻变亮,又省下一笔...
这里是新疆|好吃的蒸面条
这里是新疆|好吃的蒸面条2021年08月09日17:51来源:天山网[责任编辑:王东升]营业执照注册号:91650102766838851Y互联网新闻信息服务许可证:65120170001增值电信业务许可证:新B2-20050008新公网安备65010202000013号信息网络传播视听节目许可证:3108311新ICP备11000096号新闻热线:0991-8521333举报热线:...
媳妇种一片黄豆芽,3天后收获一盆子,回家做一顿蒸面条,真好吃
普京任命“继任者”应对库尔斯克危机,具体他要如何做?台公布调查结论,不起诉214涉事人员,不到24小时,大陆回了4个字媳妇种一片黄豆芽,3天后收获一盆子,回家做一顿蒸面条,真好吃农村农民媳妇黄豆芽蒸面条午餐家庭生活日常生活生活记录“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网...
地道家乡美食蒸面,比焖面更入味更软更好吃一家老小都爱吃
第一步先把面条放蒸锅大火蒸上,20分钟,这一步是先把面条蒸八九分熟,这样蒸出来的面条才会更筋道,好吃,这期间可以准备其他食材啦把五花肉切成片蒜薹切成段扁豆掰成段,掰的比刀切的更入味葱姜蒜,辣椒,我用的朝天椒,花椒没有用的麻椒,桂皮,八角,都准备好切好,再准备几块冰糖...