零失败!一口一个的酥香豆腐肉丸子,好吃到停不下来!快来试试!
十三香、食盐适量(调味)制作步骤:1.猪肉绞成肉糜:把瘦肉放入绞肉机中绞成肉糜,或者手工剁碎也可以。2.蔬菜切碎:胡萝卜切碎,豆腐捣碎,全部放入一个大碗中。3.调味搅拌:加入葱花、面包糠、玉米淀粉、十三香和少许食盐,顺时针方向搅拌至肉馅上劲。这一步很关键,要搅拌到肉馅变得粘稠有弹性哦!4.挤丸子下锅:...
38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃
最后,把调料浇在上面,撒上香葱即可。荷叶粉蒸肉用料五花肉300克;蒸肉米粉100克;调料:料酒、酱油各8克;姜、蒜末、五香粉各适量;腐乳汁、食用油35克10克;郫县豆瓣酱15克;胡椒粉、白糖各少数;荷叶夹资料;普通面粉200克;温水、糖、酵母105克5克2.5克;炼乳7克;猪油5克做法五花肉洗净吸干水分,切片,将所有调...
汕头人从小吃到大!正宗牛肉丸究竟有多好吃?一咬爆汁,立马爱上...
小小一袋,携带也很方便,拿着去野外露营/烧烤,都是很不错的选择~要说平时去当地档口买的牛肉丸,一斤怎么也要几十块。今天关注我们的小伙伴有福了,我们也是自掏腰包补充了一部分,才给粉丝们带来这个「惊掉下巴」的劲爆价。99元到手4袋200g五星款牛肉丸,还赠送有蘸料包(2包沙茶+5包蒜酥)!!不为...
煮“肉丸汤”时,水开下锅是大错!教您正确做法,肉丸个个不散
水不沸腾后,抓取肉馅挤出肉丸,用勺子刮下来,放进锅内,每下一个丸子别着急搅拌。(不会挤肉丸的话,也可以用勺子团一团,不够圆也没关系)7、等所有肉丸都变色后,转成中火,想搅动的话也不要过度,轻轻推动一两下就行。8、水开后继续煮至冬瓜、丸子熟透(至少五分钟,确保肉丸内部成熟),再加盐调味,就可以出锅...
脆爽!弹牙!这款好吃不胖的潮汕牛肉丸,我一定要安利给你!!
并且作为已经调味的牛肉丸,到手后直接水煮或微波炉叮热就能吃,食用起来超级方便。相比放凉后再加热不好吃的鸡胸肉,低脂牛肉丸反复加热后依然味道鲜美、爽脆,带去公司当作工作餐非常不错。辛苦一天回家后,用它几分钟就可以做一顿简单、健康的晚餐,简直不要太赞~...
中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味
一半肥肉配一半瘦肉纯手工细切,打入葱姜水,调味后顺时针搅拌,再放入河蟹肉、荸荠丁,团成大个的肉丸子,文火慢炖而成(www.e993.com)2024年10月27日。冒着热气的狮子头吃起来无比清鲜,丝毫不腻,给舌尖带来源源不断的肉香味,吃完后回味无穷。狮子头也可入锅炸至金黄,再放入高汤里加酱油焖烧而成,吃着也是别有一番滋味。
浓浓年味,好吃又好做,这3道菜快快学起来 丨“闵”朝吃啥
1.大白菜切丝放锅内,将清鸡汤倒入锅中煮开;2.加盐调味,等白菜变软;3.将爆鱼、肉丸、肉皮、蛋饺、咸鸡、香菇等食材在锅中摆好;4.盖上锅盖焖煮10分钟。供稿:龚宣原标题:《浓浓年味,好吃又好做,这3道菜快快学起来丨“闵”朝吃啥》...
春日食鲜之牛肉丸这样做超级好吃
热油下蒜沫和葱段炒香下豆芽翻炒倒入两碗水水开下平菇和牛肉片煮点加点盐和白胡椒调味出锅食材牛肉玉子豆腐豆芽热油下小米椒蒜末炒豆芽加两碗水先下玉子豆腐煮几分钟再下牛肉加一点盐和生抽完成啦食材紫菜蛋皮牛肉丸水开加紫菜再加牛肉丸...
春节的剩菜剩饭,学会这3招,不仅对血糖影响小,好吃又健康!
肉丸子可以搭配蔬菜做馅,制作成各种馅类主食如肉夹馍、馅饼等。??4.剩馒头或杂粮面饼烹调建议:剩下的馒头或面饼可以直接蒸屉加热食用,还可以通过烤箱做成烤馒头或杂粮饼,不但口感酥脆,对血糖也友好,注意烤制时不要加入油或调味品。还可以搭配肉丁、蔬菜丁等自制肉夹馍。
冬月八种蔬菜大量上市,建议大家别错过,营养价值高,好吃又不贵
3.然后加入适量的食盐和白糖调味提鲜,再继续翻炒出番茄至,接着加入适量的清水,大火煮开。4.接着加入大白菜一起煮两分钟,然后加入焯好的肥牛一起煮一分钟左右,即可出锅开吃。六、冬瓜肉丸汤食材准备:冬瓜、瘦肉、姜丝、葱花。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生...