推荐一家好吃的日式拉面馆,一碗白汤拉面下肚暖心暖胃……_手机...
1评论推荐一家好吃的日式拉面馆,一碗白汤拉面下肚暖心暖胃……发现更多热门视频上海中心千吨阻尼器摆幅肉眼可见微博财经-财道工作室51.6万次播放老宾利也是宾利新A6也是A6啊??完美身材内容启发搜索天真小妹子8284次播放台风贝碧嘉中午12点左右进入苏州上游新闻46.8万次播放小石头的实力令人畏惧!林诗栋...
暴跌90%!中产曾排队1小时,这家网红日式拉面卖不动了,惨被弃?
店内的招牌产品大骨浓汤猪软骨拉面曾被称为“史上最热销的拉面”,累计卖出了6800万碗。就是这么一家备受消费者喜欢的日式拉面店,却从消费者排队1小时到现在的无人问津,难道网红拉面也要销声匿迹了?业绩如同过山车“千亿店”梦破碎上个月味千的股价暴跌,盘中跌幅高达22.4%,位列港股主板跌幅前三甲。到收...
上海拉面指南
招牌味噌拉面用的中太卷面,调味风格很像地道的札幌出品,老客人更偏爱豆乳拉面,甚至有人评论“好吃的味噌拉面店不少,能排第1的豆乳拉面只有他家。”·推荐点单·豆乳味噌拉面和前两家主打fusion的新式拉面比,这家可以说是上海日式拉面中的大和抚子,传统、朴实、不经雕琢,调味也是当地偏爱的重咸风,出品可以...
携手“米其林”星厨推新品,味千拉面深耕中国28年再领新潮流
此次,味千拉面与日本“米其林”一星拉面店“金色不如归”主理人山本敦之以及大卫·古兹曼和林志晖三位星厨强强联手,共同推出了雪蟹帝王拉面、至尊豚王猪软骨拉面、大粒魔王牛腩拉面三款星厨拉面。其中,雪蟹帝王拉面尤为引人注目。这款拉面中加入了半只俄罗斯雪蟹,鲜甜回甘,汤头由山本敦之精心调配,并选用甜虾、...
“50元吃不饱”的味千拉面,悄悄关了200家店铺
此外,也有近20%的投票网友认为,味千拉面“味道一般,种类选择少”。有网友表示,“主要还是不好吃,如果很好吃,卖贵点偶尔还是会去的”“味精放太多,吃完以后口渴得厉害。”近年来,对于味千拉面的出品质量和食品安全问题,消费者的质疑声更是不断,尤其是2011年的“骨汤门”事件后,味千拉面品牌信誉受到了严重损害。
味千中国暴跌,被“抛弃”的日式拉面
显然,曾经的日式拉面顶流早已风光不再(www.e993.com)2024年10月25日。1996年,走出日本的味千在中国香港卖出第一碗拉面。此后,创始人潘慰将味千拉面版图瞄准有着巨大市场前景的内地,从深圳出发,靠着大骨熬汤的拉面产品定位迅速蹿红。赵宇对当时“顶流”的千味拉面有着更具体的回忆,“小时候只有考试考好了,家长才会奖励吃味千。”2007年,...
击溃上海物价的日式拉面,又开新店啦!
击溃上海物价的日式拉面,又开新店啦!,汤底,叉烧,咖喱饭,上海市,日式拉面,日本拉面,中式面食,中式面条,粉末状食品原料
味千拉面:五十年匠心传承,引领日式拉面新风尚
故事的起点,是熊本街头一家仅有八个座位的小店,那里诞生了最初的味千拉面。五十年来,味千始终坚守初心,专注于每一碗拉面的极致口感与纯粹风味,将日式拉面的精髓发挥得淋漓尽致。1990年,凭借着大骨熬汤的浓郁骨汤拉面,味千拉面脱颖而出,成为九州豚骨拉面的杰出代表,其纯正的口味迅速征服了全球美食爱好者的味蕾,成为...
好吃到暴风式吸入的拉面,11碗。
日式卤面的稠厚落胃德岛酱油拉面店名:七福神价格:55元德岛拉面,可能对上海食客来说,是相对陌生的一个派系。由于它对汤底要求比较高,上海做的店很少,这家老牌拉面店“七福神”就是为数不多还原度相当高的选手。它偏向于德岛拉面流派里的“茶系”(加了酱油的汤显为茶色):...
吃吃攒攒,3家好吃的拉面店。
一般嘛,细面和清汤更搭,面条的口感也需要制作的师傅精准把控水分的多少。我选择了最经典的豚骨汤底。我选了普通浓度的汤底,但还是相对浓稠了些。汤底粗犷,配上细面就稍稍有那么些违和,但好在没有影响味道。面条筋道,看出来用的是直面。这也是大部分日式拉面店采用的面。