推荐五道特色食谱,好吃又下饭,而且厨房小白也能做
1、将鸡翅洗净,从中间关节处一分为二,放入碗中。加入姜蒜末、料酒、生抽、蚝油、适量盐和胡椒粉,用手充分抓匀,使鸡翅表面均匀裹上调料,腌制一段时间,让鸡翅充分吸收调料的味道,更加入味。2、热锅,倒入适量食用油,油热至六成左右时,将腌制好的鸡翅逐个放入锅中。调至中小火,慢慢煎制,过程中适时翻动鸡翅,确...
先马后看!好吃到舔手指的蒜香鸡翅,教你简单家常做法……
#美食怎么做#先马后看!好吃到舔手指的蒜香鸡翅,教你简单家常做法,出锅一个不剩![鼓掌][鼓掌]舌尖上的巅峰对决!“中华武数·普陀来赛”2024普陀区餐饮行业职工技能大赛火热开赛9月25日19:03|媒体动态普陀区餐饮行业玩转巧克力世界巧克力大师赛中国区快闪活动在上海举行...
好吃的蒜香凉拌鸡翅,肉嫩鲜香,简单营养,不错的夏日凉拌菜
第一步:首先我们把鸡翅适当洗净,然后放入一个碗中,加入少许的料酒、盐,戴上一次性手套均匀揉捏两分钟,而后静置腌制10分钟。第二步:锅中准备300ml的冷水,加入少量的蚝油,料酒,生抽,老抽,适当搅拌后,加入八角,姜片,花椒,葱段,开大火煮沸,而后把腌制好的鸡翅放入锅中,开中小火焖煮15分钟。第三步:随后我们把蒜...
七道懒人硬菜,做法简单易上手,营养好吃暖胃暖身,适合上班族
1、鸡中翅清洗干净,用剪刀对半剪开成两块,放入姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油热后放入鸡中翅煎一下,煎至两面金黄后盛出备用。锅中底油,放入蒜苗、青线椒、小米辣炒香,再放入煎过的鸡中翅翻炒几下。3、接着倒入刚刚腌制鸡翅的酱汁,加入半碗清水焖...
无论是家庭聚会,还是朋友聚餐,蒜香鸡翅,它都是不可或缺的美味
首先,我们需要准备以下食材:新鲜鸡翅、大蒜、生抽、老抽、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、料酒和食用油。确保所有的食材都是新鲜的,这样制作出来的鸡翅才会更加美味。接下来,我们开始制作蒜香腌料。将大蒜剁成蒜末,加入生抽、老抽、蜂蜜、盐、黑胡椒粉和料酒,搅拌均匀。这样,蒜香腌料就准备好了。
两步搞定的懒人肉菜,比炒的还香,比炖的还嫩,空口能造一整盘!
大蒜粉1g食用油10g??做法1.将一个大蒜头剁碎,尽量碎一点(www.e993.com)2024年11月7日。2.将肋排洗净擦干,放入剁碎的大蒜头以及除油以外的所有佐料。将肋排与佐料拌匀,腌制2小时以上。*隔夜腌制会更入味。3.腌制完成后,加入红椒圈,淋上食用油,盖上锡纸。4.放入烤箱,用160℃烤1小时。撕去锡纸,用230℃再烤20分钟,期间翻面...
明天小雪,建议多吃八道御寒菜,补充蛋白暖身胃,健康滋补过冬天
二、蒜香鸡翅准备食材:鸡翅、香菜、蒜末、小米辣、黑胡椒碎。做法流程:1.鸡翅清洗干净,然后一分为二剪开,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、食盐、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.切好香菜碎、蒜末和小米辣,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡翅煸炒,煸炒至鸡翅两面金...
简单零失败的柠檬蒜香烤鸡翅,好吃到舔手指!外焦里嫩清香美味
简单零失败的柠檬蒜香烤鸡翅,好吃到舔手指!外焦里嫩清香美味#美食##不可辜负的美食#简单零失败的柠檬蒜香烤鸡翅,好吃到舔手指!外焦里嫩清香美味VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不...
外焦里嫩的蒜香蚝油鸡翅,看到就是赚到了,赶紧收藏吧
将腌制鸡翅的碗内剩余的料汁兑入少量的清水拌匀并倒入锅内煎黄的鸡翅中,撒入切好的蒜末一同翻炒均匀,关盖继续保持小火焖煎1分钟至鸡翅均匀吃入料汁和蒜末的所有香味,关火出锅,最后均匀给鸡翅表面撒上一层白芝麻和适量香葱即可上桌食用。以上就是这道美味的蒜香蚝油鸡翅的制作方法了,是不是特别的简单呢?那...
天热,多吃鸡肉滋补不燥热,7种做法收藏好,照着做省事又好吃
2、腌鸡翅,碗中加入处理好的鸡翅,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺料酒,少许盐和胡椒粉,喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉,抓拌均匀,腌制15分钟。3、锅中加入宽油,油热倒入腌制好的鸡翅,中小火煎至两面金黄,捞出备用。4、锅中余油加入蒜末炒香,倒入煎好的鸡翅,倒入腌鸡翅的料汁,翻炒均匀。