自己在家也能做出这么好吃的鸡排吗,我简直不敢相信!

将腌料均匀涂抹在鸡胸肉上,轻轻按摩片刻,让每一丝纤维都充分吸收,然后静置半小时至一小时,让时间慢慢酝酿出诱人的风味。###裹粉与炸制:外酥里嫩的秘诀裹粉是形成酥脆外皮的关键步骤。将腌制好的鸡胸肉先裹上一层薄薄的淀粉,再裹上打散的鸡蛋液,最后均匀裹上面包糠或炸鸡粉。注意每一层都要均匀且适量,这...

炸鸡排这样做,外脆里嫩鲜香美味,比外面买的还好吃又经济实惠

第一步腌制,把鸡胸肉撇成薄薄的片状,我撇了4片,这样好入味,油炸起来也熟得快。放入碗中,加入味椒盐1勺,料酒2勺,生抽2勺,香葱2根,老姜4片用手抓匀,腌制一晚上入味。放味椒盐腌制,时间长了味道才会香浓,这是好吃入味的诀窍之一。腌制中的鸡排第二步准备油炸,一个小碗中加入2勺裹鸡粉,加入一勺味椒盐...

炸鸡排的做法,非常好吃

1/4鸡胸肉刀柄拍拍拍2/4酱料放放放,腌制一个小时以上,三件套备上,放油热锅,火别开太大,以免外面黑了,里面还不熟3/4炸炸炸,哦啦,装盘4/4冰红茶放急冻个几十分钟成冰沙了,解救了这个夏天,开吃

这就是鸡胸肉超级过瘾的做法!不煮不炒,好吃爽口,多吃不怕胖

自制炸鸡排By小北大的麻麻配料:鸡排适量、鸡蛋50克、淀粉适量、面包糠适量、奥尔良腌料1勺、生抽1勺、白糖适量、沙拉酱适量、番茄酱适量烹饪步骤:1.鸡排对半切开,用刀背拍打一下2.加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量,抓匀腌制半小时3.裹上淀粉、蛋液、面包糠4.油温6成热,下锅炸...

厦门炸鸡食用清单,整10家!

选用潮汕南乳酱汁腌制,虎头炸的炸鸡,也是风味特别的中式炸鸡。(*潮汕南乳,即为使用红曲发酵的腐乳,是一种天然的发酵制品,味咸香鲜甜。)点上一份四大金刚,大鸡翅、大鸡腿、鸡米花和鸡排就全齐活了。掰开焦脆的外壳,刚出炉的炸鸡烫嘴而多汁。因为事先使用南乳腌制,鸡肉呈现鲜嫩的玫红色,乳汁入味,别有一番南乳...

原来炸鸡排自己在家也能做!做法简单,真材实料又好吃,还健康!

要准备好一块新鲜的鸡胸脯肉,然后从中间横着切开再切开,接下来用刀背拍一下,要把鸡胸肉拍打得更加松散一些,这样吃起来才会比较的美味,在拍打的时候要横着竖着交叉着进行拍打,这样就可以让鸡肉在腌制的时候更加容易入味儿了(www.e993.com)2024年11月8日。然后把鸡胸肉拍打之后放到一个盘子里面,加入适量的食用盐,料酒和胡椒粉,这样就可以有效的去...

炸鸡排不用面包糠,教你用剩馒头做炸鸡排,外酥里嫩、香掉渣

---炸鸡排---准备食材:鸡胸肉一块(300克左右),奥尔良腌料15克、鸡蛋一颗、玉米淀粉适量、剩馒头一个。做法步骤:1、把鸡胸肉解冻后剔除筋膜,用菜刀从中间片开,片成薄厚均匀的片。普通厚度的鸡胸肉片两片,比较厚的可以片三片。2、把片好的鸡胸肉放在盆中,加入15克奥尔良腌料、15克清水抓拌均匀,...

特色炸鸡排的怎么做才好吃呢,超级鸡车几分钟就可以做出美味美食

5、等锅中的油温再次升高时放入复炸至金黄色,捞出控油或者用厨房纸吸干油分即可切块食用炸鸡排是台湾的一种特色小吃。如今现在各地多可以吃的到。尤其是在炸鸡店这些地方。这鸡排用的原料是鸡大腿肉或者是鸡脯肉。鸡肉属于高蛋白食物,营养丰富。经过油炸后酥脆好吃。不过高温油炸食物食用量要控制哦。

震惊!一块大鸡排的惊人热量真相!

了解了一块炸鸡排的热量真相后,我们应该如何应对呢?首先,我们应该尽量减少吃炸鸡排的频率。虽然它美味可口,但是过度食用会对健康造成影响。其次,我们可以选择一些低热量的食物来替代炸鸡排,如烤鸡胸肉、煮鸡蛋、新鲜水果等。最后,我们还可以通过增加运动量来消耗掉多余的热量。

盘点美国各州最有名的食物,饮食的差距太明显了!

俄克拉何马州:炸鸡排事实上,炸鸡排起源于德克萨斯州,这里由大量的德国和奥地利移民,他们根据维亚纳炸肉排的原理发明了炸鸡排。不过后来俄克拉荷马州掌握了很多炸鸡排的食谱,后来美国还把炸鸡排作为俄克拉荷马州的官方美食。俄勒冈州:马里恩莓马里恩莓是俄勒冈州土生土长的莓果,但它不是天然植物,而是1990年代初俄...