苦瓜怎么炒好吃又不苦?大厨教你一招,翠绿鲜亮,清口解腻还不苦
1.前期准备:将苦瓜洗净,去蒂后切成薄片或丝。大蒜剥皮后切成蒜末备用。豆豉备用。2.焯水处理:锅中加水烧开,放入少许盐,将切好的苦瓜片快速焯烫1分钟,捞出后立即过冷水,这样可以去除部分苦味并保持翠绿。3.炒制过程:锅烧热后倒入食用油,油温五mt.jsfgx成热mt.antingfly时mt.sunlinbo....
苦瓜这样炒火了,饭店一盘38,自己做成本不到6元,好吃还不苦
倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-fe61251140932ff7ee483940f19f6cef按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频同时支持点击屏幕上下按钮切换视频苦瓜这样炒火了,饭店一盘38,自己做成本不到6元,好吃还不苦2024-08-1511:00发布于湖南|4万观看52252260手机看老杨...
苦瓜这样炒火了,饭店一盘38,自己做成本不到6元,好吃还不苦
当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-c5a8292ef4e07f51781032bf01f6bef0按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频同时支持点击屏幕上下按钮切换视频苦瓜这样炒火了,饭店一盘38,自己做成本不到6元,好吃还不苦展开2024-08-1511:00发布于湖南|4万观看50252257手机看老...
苦瓜不要总炒着吃,可以做成简单易学,好吃不苦的凉拌苦瓜
1、首先要把苦瓜的外表清洗干净,苦瓜清洗干净后就可以改刀了,先把苦瓜的两头切去一些,接着把苦瓜对半切开后再对半切开,这样就把切成了4瓣,然后用刀把苦瓜的瓜瓤给刮去,尽量片干净些,因为苦瓜的瓜瓤不仅口感不好,也会有苦味。最后斜刀把苦瓜片成薄片备用。2、苦瓜切好后就可以来准备一些增香提味的配料了,用刀...
苦瓜入锅前多一步,口感马上不一般,素炒都特别好吃
撤船后,菲律宾叫嚣“继续保持存在”,中方专家:菲方不会讨得任何便宜9月18日06:46澳大利亚侵权7019月16日美股成交额前20:苹果iPhone16销售前景堪忧,股价下跌2.8%9月17日04:47美股成交额外交部:希望欧方拿出诚意和行动9月18日16:23外交访问欧盟25前达拉斯联储行长呼吁降息50个基点称美联储降息晚...
不爱吃苦瓜的可以试试这个方法,提味又能冲淡苦味,好吃下饭
为了让泡辣椒炒苦瓜更加美味,我们还需要注意以下几个技巧:1.彻底去除苦瓜的苦味:苦瓜的苦味主要来自于里面的白色瓜囊,因此我们在切开苦瓜后务必将瓜囊清理干净(www.e993.com)2024年10月17日。这样可以降低苦味的产生。打开网易新闻查看精彩图片2.焯水处理:焯水可以在一定程度上减少苦瓜的苦味,并使苦瓜颜色更翠绿。在焯水的时候,加入一些盐和植...
小时候夏天最不愿意吃的菜,其实可以很好吃
黑蒜排骨苦瓜汤魏旭亮说,这道菜做起来非常简单。苦瓜用盐腌制10分钟后洗净盐分,再给排骨焯个水,放入冷水投凉,然后把两样食材放入高汤或者鸡汤里,加入十几粒干贝、一把黄豆、几头黑蒜、三四个羊肚菌,最后加白糖、盐、少许味精、葱、姜调味,用保鲜膜把容器包好,进锅蒸两个小时即可。这道黑蒜排骨苦瓜汤不...
家里苦瓜吃不完,这样存起来,冬天吃和新鲜的一样,保存一年不坏
接下来,让我们来看看如何具体储存苦瓜。第一种方法是将其放入冰箱中。将苦瓜放入塑料袋中,留一些空气,然后扎紧袋口,放在冰箱的保鲜层中。这种方法可以保存苦瓜的新鲜度,但是不能长期储存。第二种方法是将其晾晒成苦瓜干。将苦瓜切成薄片,然后在阳光下晾晒。晾晒完成后,将苦瓜干储存于密封的玻璃瓶中。这种方法可以...
凉拌苦瓜很多人第一步就错了,难怪不好吃,分享正确做法,超解馋
当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-fa32b7ebbc1899066cd38fcfae10bc5b按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频同时支持点击屏幕上下按钮切换视频凉拌苦瓜很多人第一步就错了,难怪不好吃,分享正确做法,超解馋2024-08-0119:07发布于山东|15万观看26882292009手机看滨州...