秋分之后,这一道汤少不了,不仅营养丰富还滋养体质,强化免疫力
如果用黑紫色的甘蔗来制作,甜度会比较高也会比较上火所以不要买错了。甘蔗的量不用太多,大致一节就足够了。然后把胡萝卜和玉米也切成段,一并备用。4、全部准备好之后就可以[ndx.imageinink)开始动手制作了,砂煲底放入甘蔗块、玉米块、胡萝卜块这样可以让食材更好的煲出味道。也可以防止羊肉黏住锅底而烧焦...
秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火
秋天是进补的好时节,猪肚作为一种营养丰富的食材,既滋补又不上火,比鸡鸭更温和,比牛羊更经济,适合大多数人食用。无论是清蒸猪肚的原汁原味,青椒炒猪肚的鲜香可口,还是猪肚炖鸡汤的滋补养生,都各有特色,每一种做法都能满足不同的口味需求。秋天不妨多吃猪肚,用美食调理脾胃,健健康康度过这个丰收的季节。个人观点...
羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火
就在我苦恼之际,一位老师傅向我透露了一个秘密:羊肉与萝卜是绝佳搭配,用萝卜炖羊肉不仅可以去膻解油腻,还能让汤鲜肉美,而且不上火。这让我对萝卜的美味和炖羊肉的技巧产生了浓厚的兴趣。萝卜与羊肉的绝配萝卜作为一种常见的蔬菜,种类多样,例如白萝卜、青萝卜和胡萝卜。它不仅口感脆嫩,味道清爽鲜美,而且是...
药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚
当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。”“产后腹中疞痛,当归生姜羊肉汤主之,并治腹中寒疝,虚劳不足。”当归生姜羊肉汤材料当归20g,生姜30g,羊肉500g。做法1.将羊肉洗净,剔去筋膜,入沸水锅...
秋天多吃这个肉!比猪肉强,比羊肉好,好吃不上火!
说到“贴秋膘”,自然少不了美味的肉类!但此时进补要谨慎,羊肉性温热,吃多了容易上火;猪肉性平,滋补效果一般。而应季的鸭肉,性凉味甘,才是“清补高手”!为什么鸭肉是夏末秋初的滋补佳品?01滋阴润燥,对抗“秋老虎”!鸭肉性凉,能清热去火,滋阴润燥,特别适合在干燥的秋季食用,对缓解口干舌燥、皮肤干燥、便秘...
今天进入数九寒天了 有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
在各种肉类中,羊肉性温味甘、不腻不燥、驱寒暖身,很适合在寒冷的冬季多吃,既能抵御寒风又能滋补身体,特别是老年人和怕冷的女人,一周要记得多吃几次(www.e993.com)2024年11月7日。推荐做法:羊肉胡萝卜汤准备食材:羊肉、胡萝卜、姜、小茴香。1、羊肉切块洗净,放入清水中浸泡10分钟,捞出控水后,倒入加有少量油的炒锅中,翻炒至羊肉变色出...
广东,古希腊掌管喝汤的神
01广东人热爱煲汤,有“食可无饭,不可缺汤”的饮食法则,地理位置和丰富的食材促使广东汤类型丰富多样。02广东汤可分为三大类:一滚二炖三老火,其中老火汤煲制时间长,种类繁多,食材丰富。03广东人的汤品四时四季不重样,冷热甜咸要啥有啥,如猪肚鸡汤、椰子炖竹丝鸡等。
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
(5)最后加入红枣和红枸杞,撒上香菜或者是自己喜欢的调料,羊肉萝卜煲完成。3、白菜;冬季的蔬菜中必不可少的就是大白菜,营养丰富,价格实惠,大白菜被称为是“百菜之王”,它的营养价值很高,含有多种维生素,其中维生素C的含量比很多水果都要高,它还含有叶酸、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等微量元素。
夏天建议中老年,少吃猪肉羊肉多吃它,健脑强免疫,好吃不上火
将鱼放入锅中煎至双面金黄,放入姜片、豆瓣酱和调味料,简单烧煮一下就营养又鲜美,好吃下饭又解馋,补钙又健脑,好吃不上火,全家老少都爱吃。夏天建议中老年,少吃猪肉羊肉多吃它,健脑强免疫,好吃不上火,做法也不复杂,有空就试试吧。酱烧刁子鱼...
秋天少吃牛羊肉多吃它,滋补又鲜美,好吃不上火,炖上一锅太馋人
芋头口感绵软香糯,极易容易消化,与鸭肉是绝配,简单炖煮一下就鲜美无比,鸭肉的鲜香与芋头的软糯相得益彰,即可是菜也可是主食,好吃得停不下来,尤其适合秋季进补。秋天少吃牛羊肉多吃它,滋补又鲜美,好吃不上火,炖上一锅太馋人。你喜欢吗?不妨也试试吧。