秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火
猪肚与青椒的组合能有效促进胃肠蠕动,增强消化功能,特别适合食欲不振或脾胃虚弱的人食用。而青椒中富含维生素C,具有抗氧化作用,两者搭配可谓营养全面。三、猪肚炖鸡汤1.将猪肚用上述方法洗净,切成块状备用;一只土鸡洗净,斩成大块。2.将猪肚块和鸡块一起放入砂锅,加入足量清水,放入姜片、枸杞和党参,炖煮2-3...
夏天,吃鱼肉鸡肉不如吃它,肉质鲜香有嚼劲,便宜滋补但不上火
牛羊肉肯定是不能吃了,的确会上火,亲身验证过了,而且还吃得不多,就吃了一顿。在滋补不上火的肉类中,很多人又找到了这两种——鸡肉、鱼肉,但我说实话,吃鸡肉鱼肉不如吃它。它就是鸭肉,鸭肉可能不常吃,偶尔聚餐或者去外面吃饭,才可能会点鸭肉,很多人也不了解它,实际上鸭肉可是一种滋补佳品,尤其适合夏天食用。
中秋节端上2锅肉,浓香味美,做饭的不累,吃饭的不腻
1.羊蝎子无需焯水,那样会使风味肉味流失不少,中火煮开撇掉血沫,就没有那么腥了;所谓的膻味是其本身的味道,如果是草原上长大的羊,膻味不重;2.剩余的羊汤不要浪费,捞去香辛料,可煮面、炖菜、炖豆腐、炖粉条,非常香。---红烧板栗鸭---秋天进补宜吃鸭,好吃解馋还不上火,加上新鲜的板栗仁,鲜美...
小暑将至,少吃猪肉,多吃这3种肉,温和进补不上火,精神更饱满
大火烧开,小火炖半个小时,然后放入盐调味,大火收汁后出锅。三、鸡肉鸡肉,同样高蛋白、同样低脂肪,无论男女老少,多吃有益处,烈日炎炎温度升高,有时候还是阴雨连绵的,多吃点鸡肉增强食欲,不上火。香菇炖鸡食材:鸡肉、香菇、胡萝卜、青辣椒、葱姜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、食用油1、鸡肉切成小块,...
大伏天,上海人为何要大吃羊肉?
《金匮要略》是我国东汉著名医学家张仲景所著《伤寒杂病论》的杂病部分,也是现存最早的一部论述杂病诊治的专书。其中就有“当归生姜羊肉汤”的药方,主治孕妇产后的“虚劳不足”,真可谓大补。羊肉搭配酿酒,还经常出现在祭祀活动的贡品之中,多是为了祈求驱灾避祸、去病求福。上海城隍庙就曾经有这样故事。1924年,...
秋补吃牛羊肉不如吃它,10元1斤随手炖上一锅滋补又馋人,太香了
秋却不适合吃羊肉这样温补的食材,羊肉虽然味美,但性温很容易上火,滋阴生津的鸭肉最适合秋天食用的,因此老一辈常说,“秋天一只鸭,百病无处安家(www.e993.com)2024年9月18日。”秋补吃牛羊肉不如吃它,10元1斤随手炖上一锅滋补又馋人,太香了。今天小编就给大家分享一道“莴苣烧鸭”,是用鸭子搭配上莴苣烧制而成,这菜荤素搭配,鸭肉鲜嫩...
秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,炖炖健脾补钙太鲜了,老人孩子都爱吃
秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单炖一锅太鲜了,老人孩子都爱吃!秋后的季节是干燥的开始,尤其对于北方的人们来说更是如此。秋后,在三餐中饮食上不注意很容上火,牛肉羊肉上火的肉类要少吃,防止口舌生疮,上火难受。对于牛羊肉的营养大家都是知道的,但是秋季真的不适合吃,这个肉一点不必其他肉类差,很营养很滋补,是...
三伏天使劲吃这菜,简单易做开胃又解馋,比羊肉牛肉好,全家都喜欢!
夏天,天气炎热,很多人胃口都不好,食欲不振,吃牛肉吃羊肉不如多吃这道菜,这道菜用了虾仁和豆腐来做,用西红柿调味,还加入了这个季节上市的苋菜,解馋又营养,酸爽又开胃,做法非常简单,全家都爱吃,一起试试吧!所用食材:苋菜适量,西红柿1个,内酯豆腐1块,虾仁适量,鸡蛋1个,玉米淀粉少许,盐少许,姜丝少许,葱丝少许...
7月15日入伏,若条件允许,建议:1不做,2不喝,3要吃,不忘传统
羊肉,有的地方有“伏羊一碗汤,不劳医生帮”的说法,就是告诉我们,在这个时候,适合去吃一点羊肉,羊肉有护阳的作用,同时滋补效果也比较的不错,关键是它还容易被人消化吸收。做法:把羊肉清洗干净,我们准备一点胡萝卜,羊肉焯水,放入到锅中,来点姜片,接着倒入羊肉,开始炖,最后放入胡萝卜,来点盐还有放入胡椒粉,把...
11.8号立冬,老讲究“立冬4不吃,吃了冬难安”,哪4样?别不懂吃
第一宝:羊肉汤“立冬喝羊肉汤,整个冬天都不怕冷”。新鲜的羊肉炖出来的汤新鲜美味好喝。一碗汤下肚,除了浑身暖和,还滋补身体,增强体质。推荐吃法,胡萝卜羊肉汤,采用清炖,汤美味,肉新鲜好吃。食材:胡萝卜3个,羊肉2斤,盐,胡椒粉,葱花,姜片