鸡胸肉这样做才好吃,酸甜开胃老少皆宜,学会又多一道拿手菜

1.把鸡胸肉放入清水中清洗干净,接着改刀切成大拇指粗细的小丁。加入葱、姜、盐、少许胡椒粉、料酒,抓拌均匀,腌制10分钟。2.半根黄瓜一分为四,把黄瓜瓤去掉,然后切成和鸡丁差不多大的丁。准备一点火龙果切成丁。(如果不喜欢吃火龙果,也可以换成自己喜欢的水果)3.鸡丁腌制好后捡出葱、姜不用,接着加两勺...

鸡胸肉这样做太好吃了,外酥里嫩,酸甜可口,家里小朋友都抢着吃

1.把鸡胸肉清洗干净后切成厚一点的片,再改刀切成条。全部切好后装入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒,再打入一颗鸡蛋,加入一大勺玉米淀粉,用筷子搅拌均匀,让鸡肉条都能均匀地裹上一层淀粉,如果感觉有点稀,可以再加一点淀粉,最后加入少许食用油,防止炸的时候粘连,再次搅拌均匀后先放一旁备用。2.准备2、3瓣大蒜...

椒盐鸡胸肉条,这不比零食好吃吗?在家里做出炸鸡店的味道!!

2、裹粉炸制:将腌制好的鸡胸肉条先裹上一层蛋液,再裹上一层淀粉,确保每条鸡肉都均匀裹上淀粉。锅中倒入足够的油,大火加热至油温合适(约170-180℃)。可以用筷子插入油中,如果筷子边缘冒小泡,说明油温已经合适。将裹好粉的鸡胸肉条轻轻放入锅中,用中火炸制。炸至金黄色且表面酥脆时,捞出控油。3、炒香...

春天要多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉健康,营养好吃,连运动员都爱

1.将鸡胸肉洗净,切成宽条,放入碗中,加入适量的葱、姜和料酒,加入适量的盐、辣椒粉、五香粉、孜然粉和白芝麻,再次翻拌均匀,让调料均匀裹在鸡胸肉上,搅拌均匀后,腌制20分钟。2.加入少许面包糠搅拌均匀,将调味好的鸡胸肉上,裹上一层面包糠。锅中加入食用油,烧至六七成热,放入鸡胸肉,炸至鸡胸肉金黄后,即可...

我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了

1.将鸡胸肉从中间一分为二,切成粗条,放入碗中,加入生抽、料酒、花椒粉、食盐,抓拌均匀。2.加入香葱末和鸡蛋,再次抓拌均匀,使鸡胸肉与蛋液和调料充分混合,然后加入大量玉米淀粉,继续抓拌,使鸡胸肉裹上一层淀粉。3.锅中多倒油,油温四成热时,依次下入鸡胸肉,小火慢炸,并用筷子不断搅拌,使其受热均匀...

北京鲁菜八大楼之一,现更名为萃华楼,菜品保持原味好吃地道

抱着对鸡肉的喜爱，点了芙蓉鸡片，一上桌看着香嫩洁白的色泽还以为是嫩豆腐呢(www.e993.com)2024年11月8日。这道菜果然是需要大厨的技艺，用鸡胸肉和鸡蛋等等食材制作而成，肉片色泽洁白，软嫩滑香，形如芙蓉，这也是芙蓉鸡片的由来。鸡片上点缀了豆苗和枸杞，滑嫩软糯的口感上又增加了豆苗的清脆，口感丰富，清淡爽口。干炸丸子是我很喜欢...

挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。

P.s.盐曲腌肉还有嫩肉效果,炒肉时就能少放油~如果要水煮,那另一大神器,必然是一汁成鲜:0糖0鸡精0淀粉的“天然浓汤”,一条能兑出一锅高汤,煮拖鞋都是好吃的。再进阶一点,蔬菜别再水煮了,它们能做好多低碳水料理。比如花椰菜,除了火遍全网的无米炒饭,还能做葱油饼、披萨,统统0淀粉超低卡,幸福吃饭没负...

气血不足别着急,夏天常吃八道美食,气血充足精神好,增强免疫力

1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入料酒、生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切成小块。口蘑清洗干净后切成小块。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡腿肉煎一下,煎至表面微焦,盛出来备用。

减肥瘦身必吃的鸡胸肉,如何不煎不炸还能软嫩爽滑,分享个小妙招

这就是这道菜的关键,这样处理的鸡胸肉软嫩不干柴,而且提前处理也让后续烹饪不用太多的油,也更加的清爽不油腻。下面就详细说下这道简单的快手家常菜的做法:1,提前泡发好的木耳,在锅里焯烫2分钟,让木耳彻底熟透2,锅里少许油先将鸡蛋炒成型3,然后倒入焯熟的木耳和焯好的鸡肉片,翻炒均匀,这时会继续...

鸡胸肉,这样做好吃又解馋!不用炒,不用炸,营养健康还减肥

鸡胸肉,这样做好吃又解馋!不用炒,不用炸,营养健康还减肥2021年02月17日18:48新浪网作者日保柴犬举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享1特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:鸡胸...