八道美味家常菜,简单易做零失败,开胃又健康,家人都夸好吃
做法:1、准备一根莴笋,一块腊肉,3粒大蒜,一段大葱,一块生姜,1根干辣椒,莴笋我提前去皮洗净的,把莴笋对半切成4份,再斜刀切成薄片,这个季节的莴笋颜色翠绿,水分很足,平时也可以切成细丝凉拌特别爽口解腻。2、腊肉洗干净,放入锅中蒸20分钟,蒸发掉里面的盐分,这样吃起来软香筋道、还不会太咸,我们把腊肉蒸好后,...
28款超简单家常菜推荐,舌尖上的美味好吃又实惠,值得品尝
3.锅里放入适量的油,待油温四成热时放入切好的香菇丁,肉丁,红葱丁爆香。4.大约十分钟后,倒入海天黄豆酱拌匀,用小火再烧五分钟,关火!火爆肥肠做法:1.肥肠一定要清洗干净!两面都是反复清洗,然后放锅里焯水捞起,剪开一段一段。2.锅里倒入适量的油,姜片8片、姜末蒜末适量、个干辣椒爆香岀味,加入...
腊肉干锅土豆片这样做,味道麻辣鲜香,开胃好吃,特别下饭
步骤七:锅中放入少许油,把腊肉下入锅中,小火把腊肉的油脂煸出来。步骤八:腊肉油脂煸出来,稍微打卷,把葱姜蒜和干辣椒,还有花椒一起放里边,同时放入豆瓣酱,用中火把调料的香味炒出来。步骤九:调料香味炒出来,放入一勺料酒,翻炒出酒气,用以去腥增香,然后再放入2勺生抽和1勺白糖,大火翻炒均匀...
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻,收藏了
腌制:将五花肉擦干水分后,涂抹兑好的腌料,让五花肉充分吸收卤汁。再次放入密封袋中腌制2天,让五花肉充分吸收卤汁的味道和营养。晾晒:用厨房用纸擦掉五花肉表面的多余水分和调料,然后串起来晾晒一周,不时翻动确保两面都晾干。晾晒后的五花肉表面干燥且硬挺,口感更佳。酱油肉香料配比五花肉3斤、生抽80克、盐...
比腊肉还好吃的腊排骨腌制方法,简单又实用,秘方和做法也教给你
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0007:0407:04比腊肉还好吃的腊排骨腌制方法,简单又实用,秘方和做法也教给你可可君爱八卦说说你的看法0打开APP
腊肉蒸的好还是炒的好吃?多数人都做错了,难怪又硬又咸
不加一滴水把一整条鱼放入砂锅,出锅就是一道特色大餐,国庆节做给家人吃2024-10-041453|03:07红烧排骨学会这样做,软烂脱骨色泽红亮诱人,国庆假期招待客人太合适了2024-10-04推荐视频2974|02:27鸡蛋别再只番茄炒了,教你一招学会这样做出锅太香了2024-10-0100:422024至尊传奇,1:1还原经典,乱...
??你知道腊猪脚怎么做好吃又简单吗?试一试这样做,出锅那是真香
制作调料:生姜1块、花椒十几粒、香葱1根——制作方法和步骤——步骤一:把海带放入开水锅中,大火蒸10分钟,把海带蒸软。步骤二:把蒸完的海带放入盆中,放入1勺白醋,再放入温水,没过海带,浸泡1个小时,把海带泡软。步骤三:把猪蹄用火烧掉猪毛,然后清洗干净,剁成小块备用。
吃10斤红薯不如1斤它!用它做早餐,补气血、养脾胃,好吃又营养
/准备腊肉馅/1、腊肉的话要先来煮一下,煮熟了再切成小丁,其实我个人是更喜欢吃腊肉馅儿的,你别看它肥,但真的很香;2、这个里面的配菜就是准备了一点干香菇丁、笋丁和葱花,锅里油热了就把腊肉加进来炒一炒,先把腊肉里面的油煸炒出来,真的很多,我用小碗盛了半碗出来,用来炒菜或者是煮面条都很香;...
央视又聚焦浏阳,又好看又好吃!
央视又聚焦浏阳,又好看又好吃!11月10日晚,CCTV-3饮食文化探索节目《一馔千年》聚焦浏阳,走进浏阳的人间烟火,打开蒸笼,细细品尝浏阳蒸菜里的“人间至味”,向全国观众讲述蒸菜那活色生香、垂涎千载的传奇故事。集百千食材于一菜,集万千口味于一桌,浏阳蒸菜可蒸万物,用满满的诚意火出圈!
芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!
首先,要选择好的腊肉,选用肥瘦相间、气味浓的腊肉。其次,在炖制的过程中,可以适量加入一些香料,比如皮、八角等,这样可以中和肉的比较多腥味,增添风味。最后,在炖制的过程中,可以根据个人口味适量加入一些调味料,比如葱、、料酒等,使得菜肴更加美味。总的来说,普洱茶和腊肉是可以一起炖的。这样的...