39款家常菜肴推荐,鲜香又美味,好吃真下饭,都来试试吧

1.准备食材:2个馒头扒掉外皮,2个鸡蛋。2.鸡蛋磕破,加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。3.馒头切片。4.放入馒头片,两面都沾满蛋液。5.平底锅热油,放入馒头片小火煎至。6.一边均匀的撒上黑芝麻。排骨汤面1.成品图2.准备好材料3.把排骨洗净放入锅中加水没过排骨放入料酒和几片生姜开火煮4.煮开的排骨...

南瓜别煮了,打两个鸡蛋,上锅一摊,比肉都香,孩子特爱

6.平底锅里略多倒些油,油烧热,用勺子将南瓜鸡蛋糊舀入锅里,一面煎黄,翻面煎另一面。7.食用时可配上调料汁(可用大蒜、生抽、香醋、葱油、香油、花椒油、剁椒、清水等调配)。细微小语:1.南瓜皮可食用,擦丝时最好每一根都带有南瓜皮和南瓜肉,这样南瓜皮就不会硬了,南瓜皮营养又美味,千万别扔掉。2....

如何煮茶叶蛋才好吃,这个做法真简单!

1.**清洗鸡蛋**:将鸡蛋表面的污垢洗净,用刷子轻轻刷去蛋壳上的杂质,然后用清水冲洗干净,沥干水分备用。2.**冷水下锅**:将鸡蛋冷水下锅,水量需没过鸡蛋,大火煮开后转小火继续煮约8分钟。这个时间点煮出的鸡蛋蛋黄刚好凝固,既不过生也不过老,最适合用来做茶叶蛋。3.**冷水浸泡**:煮好的鸡蛋捞出后立即...

蒸鸡蛋羹,记住别加生水!掌握好4点,鸡蛋羹滑嫩无孔洞,零失败

(若用保鲜膜,记得扎上小孔)第四点:蛋液中加少许盐,可以促进蛋白凝固,鸡蛋羹更成形,而且加盐了每一口蛋羹的味道都更好。看看具体怎么做:蒸鸡蛋羹准备鸡蛋、盐、生抽或者味极鲜、香油、凉白开或者热水1、鸡蛋打进碗里,加盐搅拌,最好顺时针和逆时针轮换着来,把蛋液彻底搅拌均匀,蒸蛋羹的口感才好。2、...

清明过后鸡蛋加它一起煮,扫除体内寒湿,还能增强免疫

做法:①将10-15克艾叶放入冷水中,用大火煮沸后转小火煮15-20分钟;②过滤掉艾叶,将1-2个鸡蛋打入艾叶水中煮熟;③加入红糖,即可享用这道既能吃到蛋又能喝到汤的美味。2.艾草炒蛋材料:艾草5棵(建议只要比较嫩的部分)、鸡蛋两个、少许盐做法:①摘取新鲜嫩艾草,切碎备用;②将两个鸡蛋打入碗中,加入切碎的...

鸡蛋和它是绝配,天热经常煮一碗,鲜香营养又解暑,全家人都爱喝

5、接下来就可以开大火,盖上盖子,焖煮2~3分钟左右,让锅内两种食材的鲜香味散发出来,并且互相入味,时间到之后就可以出锅装盘,撒上少量的葱花,就可以享用啦(www.e993.com)2024年11月5日。这样煮出来的口蘑鸡蛋汤,汤汁鲜香,光是闻到都让人觉得流口水。而且口蘑都已经煎出水分,吃起来的口感脆口当中又带有一点嚼劲,非常的好吃入味。

鸡蛋这样煮裹满汤汁,又香又辣超级好吃超级下饭的家常菜

专家建议:“每天吃3-4个鸡蛋写入治疗处方”,保持免疫力很重要12月16日17:50食品安全饮食豆沙面包圈今天10:19菜谱面包圈vivoS16Pro现身Geekbench,搭载天玑820012月16日06:30手机新机vivo开门迎客!中部“超级菜篮子”12月17日开业12月16日19:30云南烤三文鱼配库斯库斯沙拉,清爽和浓香的双重口感,...

【科普】煮鸡蛋时,不要用清水煮,多加两种料,蛋壳一剥就掉,嫩滑又...

准备食材:鸡蛋、盐、白醋。第一步:煮鸡蛋之前,要把鸡蛋用清水冲洗几遍,把表面残留的鸡粪和一些杂质清洗掉。第二步:锅里加入适量凉水,把清洗干净的鸡蛋放入锅中,加入一小勺食用盐。食盐既可以杀菌,又能同样使蛋壳膜和蛋清膜之间因收缩程度不同而形成一定的空隙,使蛋壳较易剥离。

煮鸡蛋,水里多加一勺它,蛋壳不开裂,很好剥壳,鸡蛋又香又嫩

今天就分享大家几个煮鸡蛋的小技巧,煮出来的鸡蛋又香又嫩,特别好吃,而且很好剥壳,一起来看一下吧。煮鸡蛋,水里多加一勺它,蛋壳不开裂,很好剥壳,鸡蛋又香又嫩。煮鸡蛋食材:鸡蛋、食盐、白醋、水。做法步骤:第一步:首先我们把一会要煮的鸡蛋清洗干净,锅里倒入适量的水,放入清洗干净的鸡蛋,加上一勺...

煮鸡蛋,聪明人不会只加水!多加2味,鸡蛋又香又嫩,壳一碰就掉

多加醋和食盐这2味,鸡蛋又香又嫩,壳一碰就掉。像我这样煮好的鸡蛋,只要将壳轻轻敲碎,单手就能使鸡蛋壳一碰就掉,而且煮好的鸡蛋又香又嫩,希望大家都学会这个方法了。今天胡师傅分享给大家煮鸡蛋的方法就到这里了,招待不周,请大家多多担待,萍水相逢,咱们明日老地方见。听说点一个关注、点一个赞,咱们会更...