20余道菜肴,纯正家常菜系列,好吃不贵,在家简单一做香飘满屋
1.鸡腿如图在中间竖着剪一刀,加几片姜片和少许料酒浸泡1-2小时。(浸泡一会能去腥味,没时间不泡也行,我也做过几次不泡的,味道差别不大,不过有时间我觉得还是泡一下比较好)2.提前剥好蒜瓣(我用了一个),切好姜片,兑好汁,我的用量给大家参考:2勺蚝油、2勺料酒、2勺生抽、冰糖10粒(家用的那种勺子即可...
“秋粥最滋补”!6道粥给你,好吃好做又营养,老少皆宜乐过秋冬
第四种:海鲜时蔬粥用常见的海鲜搭配一些蔬菜,做一道海鲜粥,秋天吃很不错。如果你甜粥吃腻了,可以尝尝这道粥。清淡不油腻,口味属于咸鲜。营养又美味,大人小孩都喜欢喝的一款粥。食材:新鲜基围虾,鱿鱼,大米,大葱,豌豆粒,玉米粒,香菇,盐,青菜做法:1新鲜的海鲜清洗一下,基围虾只要肉,切两半。2鱿鱼清洗,切小...
5道攻击力十足的香辣小炒,一下酒二下饭,好吃又好看!
三:香辣大虾所需食材:基围虾、土豆、蒜末、芹菜梗、洋葱块、干辣椒、香菜、白芝麻四:爆炒花甲所需食材:花甲、洋葱、葱蒜、小米辣五:香辣刺昂鱼所需食材:刺昂鱼、青红椒、葱姜蒜、干红辣椒详细做法:今天的分享就到这里啦,5道攻击力十足香辣美味,你学会了吗?我是阿清,一个快乐的小厨娘;关注阿清,...
白灼虾简单又好吃
1.剥虾壳时,先剥掉虾尾巴的刺,就可以将壳完全剥开,虾肉不会留在壳中。2.把虾背上的沙线挑掉,洗净基围虾。3.葱去头尾,切成葱花;蒜拍扁剁碎。4.往锅里洒1/4汤匙鸡精调味,捞起炒好的蒜蓉和葱花,加2汤匙酱油拌匀,吃虾的蘸料就做好了。5.用清水煮虾,几分钟之后捞起来即可上桌实用。注意事项:1...
本来想应付一顿早饭,居然找到了“花小钱过体面日子”的宝藏_宠物...
8块8的绣球花,这么大一支??19块钱10支的香槟玫瑰,拿到的时候还是花骨朵,养着养着给你开一大捧。今年的夏日限定荷花,还在网上还小火了一把,到手折一折超好看,小红书上甚至有人拿它做领证的手捧花??图片来自小红书截图他家鲜花鲜切枝到手都蛮新鲜的,单独包装,还送营养液,我家基本都能养上一周,看腻...
大虾不要再煮着吃了,试试这6种做法,鲜香美味简单易学
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程(www.e993.com)2024年10月25日。今天给大家分享大虾的6种做法,鲜香美味简单易学,快快收藏吧!红烧大虾食材基围虾400克,葱姜蒜,鲍汁蚝油,红烧酱油做法1:首先将大虾去须,放入盘中备用。2:调一碗红烧汁:碗中加一勺生抽,一勺鲍汁蚝油,一勺老抽,一勺番茄酱,适量盐搅拌均匀备用。
夏天的命是这道地中海乱炖给的
做法非常简单,平常煎牛排的平底锅就可以,倒稍多的橄榄油,大蒜剥好(不需要切片)放进去,小火,这一步很关键,需要一些耐心,怕焦的话就稍微翻一翻,基本上,蒜油做好了就成功了一半!然后放小番茄。小番茄不要选好看的串串番茄,我最近觉得某马的丹东小番茄非常好吃,如果你是讲究人,可以事先把小番茄放进烤箱先烤个...
价格跌破10元/斤,小龙虾餐厅如何俘获越来越精明的消费者?
在小龙虾品质不佳的时候,敢于下架也是一种魄力,而在魄力之外,还得看老板的解释能力,顾客到店,如果没有小龙虾,老板会给顾客推荐基围虾、香辣蟹以及其它武汉菜。我们可以看到,小龙虾供应端的不稳定把小龙虾店培养成了多元餐饮能手,门店不光会做小龙虾,其它产品也必然要做得好,还得有强大的解释、留客能力,这是发...
炒基围虾颜色不好看?焯水时放点“它”,基围虾香辣好吃还入味
香油可以让基围虾的色泽变得更加的靓丽,看上去就非常有食欲,而且香油还能够让基围虾的味道变得更加好,给基围虾增添一些香味,这样基围虾闻起来就非常好吃,自然是让人吃的停不下来了。而放香油的时候也要注意,最好是等基围虾焯水到一半的时候再放进去,这个时候效果才是最好的。
教你做粉丝蒜蓉基围虾,好看又好吃,只需要几个步骤就能做好
1,基围虾洗净,剪掉须,去掉虾线。2,用剪刀将粉丝剪短。3,将粉丝洗净,再放到热水浸泡10分钟,捞起来铺在盘子上。4,把基围虾摆在粉丝上。5,青椒,红椒,大蒜,姜切末。6,炒锅倒入适量油,放入一半的蒜末。7,小火煸香,炒至金黄,再倒入另一半蒜末煸出香味。