在家做葱油饼,不发面,开水一烫,个个鼓大泡,比油条简单好吃
1.今天和大家分享一个唐宫葱油饼的做法,不用发面,个个鼓大泡,比油条简单还好吃。准备300克普通面粉,开水200到220毫升,把面粉烫面4分之3左右,留4分之1的干面粉。然后把烫好的面和干面粉一起搅成面絮,晾一会儿备用。2.准备一把小葱叶,把它切到这种状态,一定要细一些,如果颗粒太大的话会影响面筋的形成。
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
上窑馓子的做法简单,将油面盘拧成网被形,下入油锅中浸炸定形就成了,层叠陈列,吃起来香脆可口。03.淮南油茶油茶是用一个巨大的铝皮壶装着,有长长的壶嘴。正宗的淮南油茶采用的主要食材一般都是手洗面筋。里面加了面筋、千张丝、海带丝、花生仁、黄豆等。店铺推荐:柏园小吃、雪岩小吃店煎饺包子04.寿州圆...
2月不吃这菜亏了,素菜比肉还好吃,简单一煲鲜甜糯香
●食材准备/食材/:100g油面筋、100g木耳、100g香菇、100g胡萝卜、100g春笋、7个菜心/调味/:虾籽酱油、糖、水淀粉、麻油、食用油●制作过程计量单位:以右图中的勺子大小为准1调羹=15ml1食材焯水??干香菇泡发好后斜刀切片。水发香菇肉质厚,香气浓郁~??将香菇和黑木耳...
好吃的“香香”市,让任鲁豫魂绕梦牵
获嘉饸饹条口感强筋道,配料简单。一锅高汤,成年累月的熬在火上,每天不断的往里续水放肉丁加佐料,汤色亮黄,吃面的时候,加上青蒜苗段,外加牛肉或者驴肉丁秘制好的臊子,把它们一起浇在饸饹条上面,油汪汪的盖满一碗,蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来,吃一口,面条筋道、汤厚味重。06肉丝带底既是冷菜又是热菜,...
24道素饺子馅做法大全,爱吃饺子的亲快动手吧|馅料|饺子皮|油豆腐|...
1、豆腐滤干水分,粉丝,干香菇,干木耳,干腐竹泡发也滤干水分,要是玉米是生的,需要煮熟。2、除玉米外,所有材料切碎,放油锅里煸炒出香味,搅拌均匀,最后加盐等调味(少量少量加,可以尝尝味道),油量可以稍多一点,调味料简单会使馅料的原味鲜味更加凸显。
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
4、花生米用开水泡开剥去红衣备用(www.e993.com)2024年9月11日。5、开油锅先将烤麸炸至淡黄色捞起滤油。6、锅里留少许油,加入香菇、金针菜、黑木耳和花生米一同煸炒,然后放入炸好的烤麸。油面筋塞肉顾名思义,就是把肉馅塞进油面筋。肉馅要肥瘦适中,细斩粗切。香菇和冬笋也切成极细的碎丁,做成内馅。春天加点荠菜,那就更好吃了...
教你如何做一份好吃又简单的凉皮以及自制筋道凉皮的6大要领
凉皮怎么做好吃又简单食材:凉皮、盐、生抽、醋、熟花生,黄瓜、大蒜、香油、油泼辣椒。1、凉皮用温水洗净,卷起来切成宽条。2、黄瓜洗净切条,大蒜拍散后切细粒。熟花生搓掉红皮后用刀背研碎。3、切好的蒜粒调入生抽、醋、盐。4、倒进适量白开水,调进油泼辣椒和香油拌匀成调味汁。
儿时的记忆,炒面粉,大部分00后都没有见过,做早餐方便又好吃!
1、面粉用屉布包上蒸三十分钟,然后晾凉擀碎过筛备用。2、核桃仁炒熟,摊开晾凉。3、生芝麻放在锅里面炒熟,摊开晾凉。打开网易新闻查看精彩图片4、花生米同样炒熟之后摊开晾凉。5、把花生米和核桃仁放进料理机的绞肉杯里面打成颗粒状,芝麻放进研磨杯打碎,也可以全部放进绞肉杯打成颗粒状。
比肉还好吃的12种面筋美味做法,咬一口满嘴留香!
用料高筋面粉1000克干香菇10克青红椒50克鲜肉50克盐12克鸡精2克葱10克姜10克蒜10克胡椒粉2克鸡汁5克生抽5克麻油2克比肉好吃的冬菇烧面筋的做法1000克面粉加水500-600克、加盐10克和匀,把面团揉透,再醒半个小时。把青红椒斜切成菱形,姜切片,蒜切片,葱切节,肉切薄片,香菇用开水泡好并挤干水份,改刀成小片...
鲜美营养最佳搭配,素菜也能做的好吃的不要不要的~~
1、主要原料:油面筋、冻豆腐、泡发好香菇、油菜。2、香菇斜刀切成块,葱切橄榄段,姜切丝,在油菜的根部切十字刀。3、切好的油菜放入沸水中焯一下,捞出备用。4、炒锅放底油烧热,放入葱姜爆香。5、爆香葱姜后,放入香菇煸炒。6、香菇炒出香味,放入两勺蚝油。