广东女子晒失业前后伙食对比,宁可上班也不做主妇,网友:赞同
第三天:豆腐猪肉片、麻辣面筋拌黄瓜、鸡块炖红薯粉、冬瓜排骨汤豆腐猪肉片是一道营养丰富的家常菜,豆腐的滑嫩与猪肉片的鲜美相结合。麻辣面筋拌黄瓜则是一道口感丰富的凉菜,麻辣的面筋与清爽的黄瓜形成鲜明对比。鸡块炖红薯粉是一道非常有特色的菜品,鸡块的鲜嫩与红薯粉的滑爽让人食欲大增。冬瓜排骨汤则在炎热的...
夏天做凉拌菜,这道小菜别忘了,一把面筋拌一拌,上桌特受欢迎
1、面筋切成四方块装盘备用;黄瓜清洗后切成黄瓜丝;大蒜拍扁去皮切成蒜末;小米辣切成辣椒段;小葱切成葱花,配菜都装盘备用。2、接下来炸一些花生,放适量油(油没过花生)下锅,花生先冷油下入,开中小火不断翻炒以防炒糊,等到花生表皮微微泛黄时,就可以捞出备用。(如果家里是熟花生,炒锅里就只需要放少许油,把...
周末美食DIY丨做一份凉拌面筋,炎炎夏日清凉一下
1、将面筋用温水浸泡3分钟,待其软化后捞出沥干水分,切成小块。2、黄瓜、胡萝卜切丝,香菜、蒜切碎备用、花生炒熟后去皮拍碎。3、将蒜末放入碗中,加入适量的盐、糖、醋、酱油、香油、辣椒油,搅拌均匀。4、将切好的面筋块、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜放入大碗中,倒入调制好的凉拌汁。5、搅拌,让每一块面筋...
吴歌| 老无锡拌面:为自己拌一碗好滋味
我的经验是,拌料应该是带食材的,如果料理好一道带食材的拌料,做出来的冷拌面口味会大大好于传统拌面。如用干黄酱或者黄豆酱煸炒肉沫、肉片、腰花、猪肝、猪肚、肥肠、鸡丁、鳝丝、鱼片、虾仁等,适当带点汤汁,都可以用作拌面拌料。如果时间充裕,弄点面筋蘑菇木耳蹄筋肚片开洋等,烧一碗老无锡什锦面筋,是极有无锡...
适合夏天吃的6道凉拌菜,开胃清爽,收藏好照着做,好吃又下酒
5、面筋块里倒入黄瓜丝、花生,浇上调好的酱汁,拌匀即可装盘。第五道:凉拌苋菜人们常说“六月苋,赛鸡蛋,七月苋,金不换”,在盛夏的六、七月里建议多买新鲜有营养的苋菜吃。苋菜鲜香味足,没有多余的土腥味,简单过水凉拌就非常好吃,多吃几次对健康很有益处。
好吃美味的黄瓜拌面筋的做法
黄瓜拌面筋的做法1、把黄瓜用刀拍碎之后用刀切成块(www.e993.com)2024年9月11日。2、把面筋用刀切成大约两米的条。3、蒜剥去皮,然后用刀切碎。4、把黄瓜和面筋倒入合适的碗里拌匀吗,再把蒜蓉、盐、白米醋、山西陈醋、生抽、香油、花椒油和辣椒油倒进去一块拌匀就做好了。
下厨房|黄瓜、豆芽和面筋,大口吃饭的夏日秘诀之一
凉拌面筋原料:面筋、黄瓜、绿豆芽、胡萝卜、香菜、芝麻酱、花生酱、醋、辣椒油、盐、酱油、鸡精、蒜、水做法:1、将买来的面筋清洗干净,切成2cmx2cm见方的小块后投入锅中,焯水后捞出,沥干水分,并自然晾凉,备用;2、黄瓜、胡萝卜、香菜洗净,之后将黄瓜和胡萝卜切成细丝,香菜切成段,备用;...
凉皮怎么做才好吃?教你4种自制凉皮的做法,柔软劲道好吃又营养
4:凉皮切成条??黄瓜丝胡萝卜丝??香菜??自制油辣子??2大勺醋??2大勺味极鲜酱油??1勺盐??半勺鸡精??半勺白糖??1大勺芝麻油拌均匀即可。第四种凉皮做法1、适量高筋粉加水和成面团。2、然后把和好的面团放进清水中反复清洗,洗出面粉中的淀粉,洗到出了面筋为止。
吃了20多年凉皮,才知道做法这么简单,一搅一拌就出锅,一看就会
做好的凉皮和面筋切好,放入葱蒜水、辣椒油、黄瓜丝、绿豆芽,搅拌均匀之后,一碗酸辣爽口的凉皮就大功告成了,软嫩爽滑,酸辣味浓,真的超级解馋。吃了20多年凉皮,才知道做法这么简单,筷子一搅一拌就出锅,一看就会!喜欢的朋友可以收藏起来,有空的时候在家做做看吧,2块钱的成本全家都够吃了,以后想吃凉皮就不用...
...跟大厨学做菜,为您家餐桌添美味!【肉炸酱、清炒虾仁、糖醋面筋】
1、面筋切丝,豆芽菜切两头2、热锅,油温4—5成热,下面筋丝,炸到没有气泡,捞出,升高油温,放入面筋丝二次复炸,马上捞出控油,同时把豆芽菜放到漏勺中一起过油。3、调碗汁:生抽:糖:醋=2:3:4,料酒:淀粉:水=1:1.5:1,胡椒粉少许4、热锅凉油,放入姜末煸香,倒入碗汁,炒至粘稠状,放入热油少许,炒匀放...