【寻味美食· 崇川篇】好吃不贵!!隐藏在南通街巷深处的人气美食...
精挑细选新鲜食材,保证味道兼顾营养,刺身拼盘、麻辣小龙虾、脆皮乳鸽皇...每一道都恰好直击味蕾。美妙的人生从好好吃饭开始带上plus+的胃在南通一边品尝美食一边享受街巷独有的烟火气吧~2月1日-2月29日打卡南通农商行餐饮商户微信扫码,店内南通农商银行收单付款码即可享受满10-5、满100-15满减...
馋哭了!藏在奉节居民楼的「精致私房菜馆」,真的很低调!早有资深...
刺身拼盘满满一大盘的刺身,新鲜的颜色鲜艳欲滴,从海洋到餐桌,分秒必争的封存鲜味,入口鲜、嫩、弹、爽,诱人指数五颗星,鱼肉在舌尖清新的展开特有的鲜味汹涌的撞击着味蕾妙不可言。金沙梭子蟹焗糯米又到梭子蟹的季节!砂锅一焗鲜香满分,好吃到舌头都馋掉!腊肉打底配上糯米饭激发浓郁香气,梭子蟹一分为二...
寻味顺德 | 9家顺德本地人私藏餐厅超强攻略
广州有“江南百花鸡”,顺德有“顺德百花鸡”,这两种做法异曲同工,广州的“百花”一般指虾胶,大门公的“顺德百花”则指的是墨鱼胶。这道菜做法非常费时费力,首先要把整只鸡的鸡皮起出来,提前一晚上脆皮水,风干后酿入手工剁到起胶的墨鱼滑,下锅酥炸后定型,海陆联合双倍美味。剩余的鸡肉混合菠萝炒成一盘“鸡...
杭州3500元的生日宴什么体验?结果出乎意料,杭州绝不是美食荒漠
1、刺身拼盘这个菜是加的重头菜,好像是400块钱一份,上面有三文鱼、金枪鱼、鱼籽、鹅肝、大虾,还有些不知道是什么,整体造型好看。我最喜欢吃三文鱼了,吃到了好几片,鹅肝不喜欢吃,大虾是什么虾搞不清楚,很滑腻的感觉,而且吃起来比较腥,吃不下去,有点浪费。2、南麂岛深水大黄鱼这个菜是大黄鱼我后来才知道,...
好美的赤身拼盘【附做法】
第二就是刀工。制作刺身,刀工很重要,无论厚薄、大小、形态的整齐,都会因其视觉效果而直接影响到食欲,同时不同的鱼,要使用不同的道具,采用不同的刀法,这样才能充份体现出鱼的原味。第三就是装盘,刺身拼盘通常都是精致的,一个好的装盘可以提升人们的食欲。
海里长的“葡萄”你吃过吗?难养却好吃,每斤几百元!
日本人喜欢吃刺身,海葡萄也是刺身拼盘的主要陪衬,经常与各种高级海鲜刺身搭配,视觉效果极佳,营养又丰富,一举两得(www.e993.com)2024年11月11日。海葡萄的特性决定了它的吃法,主要是冷食,这样口感好,吃起来香鱼子酱一样有爆汁感,所以它又被誉为“植物鱼子酱”。吃面的时候配上海葡萄也是极好的选择。
萧山这家餐厅的隐藏菜单,每天只接待2桌!99%的人都不知道的美味
鳌虾刺身拼盘黄焖鲟龙筋香草焗腌三文鱼灯笼雪花牛肉荷塘月色田园时蔬葱香鲜鲍配南肠炒饭除此之外四季轩中餐厅也推出了两套「隐藏菜品」四季轩主题系列主菜SquashMainCourseMenu打开网易新闻查看精彩图片珍菌敲虾盅敲虾,青菜,珍菌...