豆腐这样做,一道淋汁豆腐,麻辣鲜嫩好吃下饭,做法简单,先收藏
具体做法:1.今天做一个家庭版的淋汁豆腐,麻辣鲜嫩,好吃下饭。准备一盒内酯豆腐,取出之后放入盘中,然后放入锅中水开蒸两分钟。2.这个时间我们调一下料汁,这里可以直接用芝麻酱两大勺,也可以一勺芝麻酱,一勺花生酱,再加入少量的蒜泥,稍多一点的盐,分两次加水搅匀,加适量的糖调味。3.豆腐蒸好之后取出,然后...
秋季进补:6种汤水做法分享。
食材:大虾8只、内酯豆腐1盒、鸡蛋3个、海鲜菇100克、香菇2朵、黑胡椒2克、盐、葱花。做法:1、虾剥虾仁,鸡蛋磕碗中,热油锅倒入鸡蛋,煎至焦黄,盛出切小块,菌菇切好,豆腐切小块。2、起油锅加入葱花虾仁煸炒至变色加入菌菇、煎好的蛋、清水、豆腐盖上锅盖烧开煮5分钟。盛出撒葱花,营养美味绝绝子,连喝...
松花蛋5种最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃哪种?
准备食材如下:松花蛋2个,内脂豆腐1盒,红尖椒1个,北杏仁适量,食盐1茶匙,酱油3汤匙,香油1汤匙,小葱1根,香菜1根,辣椒油2汤匙具体做法如下:将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却,将冷却的松花蛋剥皮,将剥好皮的松花蛋切小丁,香葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、香菜切末,将内酯豆腐划上几道放入盘中,将...
教你自制豆腐脑,详细做法还有配方用料都在这里,学会早餐不用愁
自制豆腐脑食材:150g黄豆、1500g水、3g葡萄糖内酯、生抽、香菜、辣椒油、榨菜。做法步骤:1、黄豆提前浸泡一个晚上,150g的黄豆加上1500g的凉水打成豆浆,多打一会,出浆率会更高,碗里铺层纱布,然后把打好的豆浆倒入纱布中过滤一下,多挤一挤,把豆浆过滤出来。2、然后再用滤网将豆浆过滤到锅中,中火煮...
豆制品营养大比拼!豆腐竟然不是第一名
再加上千张的做法简单又多样,可凉拌、可做汤、可炒菜,价格也不贵,实在是值得推荐!当然,除了千张,以下这些豆制品的表现也可圈可点。2第二名:南北豆腐无论是北豆腐还是南豆腐,它们的钙含量都还算不错。虽然蛋白质含量比不上千张、豆干,但胜在低脂、低钠、低热量,对于需要控制体重、降低体脂的朋友来说,就...
【探索】应考季怎么吃?这份中餐食谱请收下→
原料:荠菜100克、内酯豆腐1盒、玉米淀粉适量(www.e993.com)2024年10月17日。做法:①荠菜洗净备用,豆腐焯水备好;加1000毫升水烧开,豆腐切成小块,放入水中,煮10分钟。②荠菜焯水后,过凉水,挤干切末,荠菜放入豆腐汤,再用玉米淀粉勾芡汁即可。肉末豆角原料:豆角100克、肉末50克,料酒、盐、糖、食用油、豆瓣酱、生抽、蚝油各适量。
提醒中老年人:早餐远离包子和粥,多吃这5样,营养美味!|牛奶|杂粮粥...
四、豆腐脑配小菜豆腐脑口感细腻,营养丰富,含有优质蛋白质和多种微量元素,易于消化吸收。搭配一些清爽的小菜,既能增加食欲,又能平衡营养,非常的好吃。详细做法:准备材料:内酯豆腐一盒,榨菜、香菜、葱花适量,酱油、香油、辣椒油适量。将内酯豆腐倒入碗中,用勺子划成小块。
冬季疾病高发期,年纪大了要舍得花钱,3红3白常吃,增强体质过冬
推荐做法:番茄鲜虾煲准备食材:番茄、大虾、内酯豆腐。1、西红柿洗净,放入热水中烫1分钟,撕掉西红柿皮切块,倒入热油锅中炒出酱汁,倒入一大碗热水煮开。2、内酯豆腐切块,打入锅中煮5分钟,加入适量的盐。3、大虾洗净切壳去头,洗净后倒入锅中煮熟即可出锅。
“冬吃豆,胜过肉”,建议中老年常吃,补钙高蛋白,腿脚更有力
在我们这边,快过年的时候家家户户都会炸果子,也就是油豆泡,它的原材料就是豆腐,做法也蛮简单,炸一炸就能出锅。炸好的果子颜色金黄,豆香浓郁,无论蒸着吃,还是煮火锅,都非常的香,下面我们就从做豆腐开始详细的讲解吧!食材清单:黄豆、葡萄糖内酯
内酯豆腐家常做法,简单美味,营养零添加,学会了豆腐不用去买了
破壁机版豆腐准备食材:黄豆100克、水800克、内酯2克、冷开水20克。详细做法:1、黄豆洗干净加入适量水浸泡过夜,泡发后的黄豆洗净待用。2、2克内酯放入20克冷开水里搅拌融化开待用。3、将黄豆放入破壁机里,加入800克水。4、按果汁键一个程序完成。