豆腐怎么做好吃又简单家常做法?客家酿豆腐,简单又美味的家常菜
首先准备好所需要的食材:嫩豆腐:4块(约300克)、猪肉馅:150克、香菇:5朵(切碎)、大葱:1根(切碎)、大蒜:2瓣(切碎)、生姜:1小块(切碎)、酱油:1汤匙、料酒:1茶匙、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量烹饪步骤1.准备食材:嫩豆腐切成约2厘米厚的片,用厨房纸巾轻轻按压吸干水分。猪肉馅加入香菇碎、...
韭菜怎么炒好吃又简单的做法?韭菜炒鸡蛋——简单又美味的家常菜
韭菜炒鸡蛋——简单又美味的家常菜你是否想尝试一道简单又美味的家常菜呢?今天,我要给大家分享的是一道经典的韭菜炒鸡蛋做法。这道菜色香味俱佳,营养丰富,而且制作起来非常简单。首先准备好所需要的食材:韭菜:300克、鸡蛋:3个、白糖:少许(可选)、盐、食用油:适量1.韭菜处理:将韭菜洗净,沥干水分。切成约5...
推荐五道好吃又健康的家常菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
一、虾仁滑蛋准备食材:鲜虾仁、鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉、葱花、食用油做法步骤:1、将鲜虾仁洗净,用厨房纸巾吸干水分,加入少许盐、胡椒粉和适量淀粉,轻轻抓拌均匀,腌制10分钟,使虾仁更加入味且口感滑嫩。2、碗中打入两个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉,用筷子充分搅打均匀。随后,加入一勺淀粉水(淀粉与水按1:2...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
香干、牛肉丝、青红椒、姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽、淀粉做法步骤:1、香干洗净切成条,锅中水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除豆腥味,使香干更加美味。2、牛肉丝放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀腌制入味,再加入一勺食用油锁住水分。3、锅中热油,放入腌制好...
分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小
肉丝豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感嫩滑,营养丰富。三、烧冬瓜准备食材:冬瓜、青辣椒、蒜、小米辣、豆豉、盐、蚝油、酱油、生抽做法步骤:1、将冬瓜去皮,清洗干净,切成适当厚度的片状备用。2、锅中烧油,油热后倒入青辣椒和一勺盐,边炒边压,炒至断生后盛出备用。
推荐五道特色家常菜,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃
推荐五道特色家常菜,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃,感兴趣的朋友快来试试吧!这道汤品以大白菜的清新为基础,融合了皮蛋的醇厚与火腿的鲜美,不仅口感丰富,还能有效解腻,是餐桌上的清新之选(www.e993.com)2024年11月13日。一、大白菜皮蛋火腿汤制作步骤:1、精选大白菜,洗净后细心切成长条状,确保每片均匀。
10道适合夏天吃的家常菜,个个好吃又下饭,做法简单,容易学!
做法:(1)西兰花洗净切朵,菌菇洗净,鸡胸肉洗净切丁,小米辣切段备用。(2)腌制??鸡胸肉??:肉丁??放入碗中??,加入??适量的料酒??、生抽??、淀粉??、胡椒粉??、食盐??抓拌均匀??腌制??20分钟左右备用??。(3)锅中倒入适量清水煮沸,下入西兰花焯水片刻,捞出沥干水分,装盘备用。
6道好吃的家常菜,有荤有素也有汤,做法简单,好吃解馋
作为一道最为经典的家常菜,红烧肉可是老少皆宜的美味,一道好吃的红烧肉不仅要红亮诱人,而且要肥而不腻,瘦而不柴,那滋味真心令人欲罢不能。主要食材:五花肉、蒜苗、大葱、生姜、干红椒、八角1、五花肉洗净切成麻酱大小,然后冷水下锅加入料酒去腥,大火煮开,煮出血沫,然后捞出洗净备用。
年夜饭平价套餐可选这6道家常菜,做法简单又有寓意
做法:1、将生菜去叶留梗洗净待用。2、热锅冷油,下入蒜蓉,爆炒出香,下入生菜梗,调入适量盐、糖,大火翻炒至青绿色,盛出放至碟中摆好,洒上金蒜即可。老少平安陈皮无花果润肺汤主料:廋肉、鸡、凤爪辅料:陈皮、无花果、红栆、杞子、姜片调料:盐...
这个很简单的家常菜,好吃又便宜,而且对身体还很好
在我家,红薯叶的做法很平常,就大火简单地炒熟,既不做汤也不跟其他的肉食一起煮。因为做汤的话,口感就不一样了,个人感觉也不好吃了,没有了炒熟的那种脆感;跟其他肉食也不好,会把红薯叶原本清淡的味道抢了过去,所以简单的烹炒就已经很美味了。