周末午餐在家吃,四菜一汤花费不到50元,网友:真会过日子!

娃娃菜简单用蒜蓉炒了下,这个是小朋友特别喜欢吃的一个菜,我家小朋友有点不太喜欢吃青菜,但是娃娃菜就特别喜欢,放点蒜末在油锅里爆香,然后倒入娃娃菜炒软,加少许清水,来点盐调味,翻炒至娃娃菜变软就可以出锅了。最后做了个清淡又简单的紫菜鸡蛋汤,大鱼大肉吃多了,还是觉得清淡简单的汤更好喝,每次炖排骨...

天冷不吃此菜太亏,比大鱼大肉强!随手一焖,有肉有菜特下饭!

接着,加入开水和调料煮开,倒入高压锅焖煮25分钟,让牛腩变得软嫩多汁。4????最后一步啦!放入煎好的腐竹和另一个切块的番茄,继续焖煮收汁。记得用半碗淀粉水勾芡哦,这样汤汁才会浓稠,浇在面上拌一拌,简直不要太好吃!怎么样?是不是已经闻到那股浓郁的牛肉香味了?这道菜不仅好吃,而且做法还特别简单,食...

水煮毛豆用高压锅要压多久才熟,高压锅煮毛豆有哪些小窍门

现在就来解谜。一、水煮毛豆用高压锅要压多久才熟2/3用高压锅煮毛豆的时间非常的短,一般6~8分钟左右就可以了,如果想吃得更加软烂一点的话,那么可以把时间延长到十分钟。十分钟之后把高压锅打开,将毛豆倒出即可食用,这时候的毛豆吃上去非常的软烂可口,既可以作为一道家常小菜,又可以作为平时的一道凉菜来吃,...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

4、将锅洗净后置火上,放入虾仁、青豌豆、味精、高汤,最后用水淀粉勾芡,盛出浇在炒好的菜的顶部即可。红烧狮子头这道菜上海人也非常爱,做的浓油赤酱,肉香紧实,配上鲜香的葱花还有嫩嫩的上海青菜,非常好吃,充满了童年的味道!材料:猪肉、油菜、胡萝卜、淀粉、葱、姜、胡椒粉、酱油做法:1、葱、姜洗净...

27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

做法1将鸡腿菇切丝,取中等粗细,(截面约2mm见方)。2香芹、胡萝卜、青、红菜椒分别切丝,约4cm长,姜切丝,蒜压成蒜茸。3猪肚用高压锅大火加热,冒气后改用小火。5分钟后取出晾凉,切成和鸡腿菇丝粗细的肚丝。4将海香菇丝、肚丝下少许盐,用沸水焯2分钟,捞起沥干水份。

这样的黄豆炖猪蹄太好吃,软烂入味,连汤汁都不放过,做法也简单

菜卫卫小啰嗦:焖猪蹄建议购买前猪蹄,虽然前后猪蹄的营养是一样,但是后猪蹄骨头比较多,肉比较少,想要吃得过瘾就得选前猪蹄(www.e993.com)2024年11月20日。很多自己在家炖猪蹄,猪蹄怎么炖都炖烂就是因为没有提前用高压锅压一下,想要连老人家都咬得动,就要压,炒,炖,这样就不怕猪蹄炖不烂了。

短视频获赞量过亿 厦门网红厨师把闽南菜做出圈

阿蔡总结,这是因为自己的菜谱接地气,都是简单好吃的家常闽菜,适合大众在家学着做。阿蔡有意简化菜谱,以人人可学、家家可操作的标准审视自己的视频。就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其实这道大菜做起来很容易。

爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……

阿蔡总结,这是因为自己的菜谱接地气,都是简单好吃的家常闽菜,适合大众在家学着做。阿蔡有意简化菜谱,以人人可学、家家可操作的标准审视自己的视频。阿蔡在视频中制作清蒸黄骨鱼就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其...

一家四口的晚餐,三个家常菜花钱不多全部光盘,网友:真会过日子

肉末豆腐也是我家餐桌上经常出现的一个菜,十分开胃,好吃做法也简单,豆腐我喜欢选嫩豆腐,口感细腻,可以提前把豆腐焯下水,这样能去除豆腐的豆腥味,也能让豆腐定型,这样烧的时候就不容易碎掉了,油锅烧热先下入肉末煸炒出香味,然后加入一勺豆瓣酱同炒,加一勺清水,少许生抽,一点老抽,盐,白砂糖一小勺,鸡精一点点,煮...

江西的11个“小炒代表团”来啦!好吃不贵!

图源九江市人民政府九江水网密布，盛产鱼鲜鲜青红辣椒烹制口味香、辣、鲜是九江人餐桌常备的下饭菜湖口豆豉爆肉传统古法发酵酝酿而成的豆豉配上热油爆香的五花肉薄片味道鲜美，肥而不腻，香辣可口赣州代表团醋果子炒大肠醋果子的酸爽中和了肥肠的油腻经过爆炒出锅后色泽素雅味道酸爽中带着鲜美，入口滑嫩是赣南菜中...