29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋
做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜;锅中放适量油,烧热;下腌制好的牛肉;快炒至表面变色,立即盛出沥汁;3.等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄;下孜然辣椒粉、...
23款菜肴详细做法分享,简单好做下饭解馋,家人吃了赞不绝口
1.准备食材:大米1杯,西兰花适量,虾仁少量,橄榄油少许,盐少许2.大米洗净放锅里浸泡半小时,让米充分吸收水分,煮起来更快。3.一边煮粥一边用铲子搅动防止粘锅,往锅中倒入几滴橄榄油继续煮。4.煮到7成熟,米粒膨大开花时倒入冰冻的虾仁。5.虾仁煮变色,倒入烫好的西兰花。西兰花是用热水焯烫过的。6.大...
朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜
4、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,然后放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入西兰花到炒均匀。5、加入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。二、牛肉炒鸡蛋准备食材:牛肉,鸡蛋,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散,盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜翻炒一会儿,炒至变色后淋入清水煮软。4、丝瓜煮软后,放入鸡蛋翻炒均匀,加入适量食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。八、山药肉丸汤准备食材:猪肉,山药,葱花。做法步骤:1...
欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!
渔村炸鸡。资料图腌制好的鸡块放进油锅中炸至金黄,热腾腾的炸鸡搭配秘制酸甜醋,解腻又爽口。炒冰炒冰。资料图三亚的炒冰多为水果炒冰,都是用新鲜的水果加入白糖、牛奶、酸奶或椰奶制作而成,吃起来满嘴都是果香。腌芒果腌芒果。资料图腌制好的生象牙芒,撒上辣椒盐,酸辣甜咸!
夏天适合吃这八道菜,鲜香美味,营养不上火,常吃可以增强免疫力
做法步骤:1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,加入料酒、食盐、黑胡椒碎,抓拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年10月17日。2、藕带清洗干净斜切成小块,锅中水开放进去焯水,加入白醋,焯水一分钟,捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜粒炒香,再放入青椒翻炒几下,然后倒入虾仁翻炒均匀。
精选美食推荐:黑椒杏鲍菇,虾仁丸子汤面,清炒黄豆芽的做法
做法:1.豆芽洗净,摘去小尾巴,放入滚水中焯半分钟,过凉水,控干水份。香菜切段备用。2.起锅热少许油,爆香姜末,倒入黄豆芽快速翻炒,中间淋一点点水,并用盐、蘑菇精调味,待水收干后即可出锅,装盘时拌入香菜即可。素干煸豆角材料:豆角蒜姜干辣椒花椒酱油盐糖...
扁豆焖肉,莴笋炒虾仁,凉拌黄瓜,水煮肉片的做法
做法:1、里脊肉洗净切片,加入酱油,料酒,糖,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉抓拌均匀。黄豆芽摘洗干净,葱姜,蒜瓣切碎,豆瓣酱和火锅底料准备好;2、锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻,再加入金针菇继续翻炒至熟关火,把食材盛入碗中备用;3、锅中再加少许油爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油出香,加入料酒、酱油...
明虾的16种简单做法,好吃又营养,吃过10种以上的是吃货
做法:1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。2、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火(火靠)5分钟,取出大虾(捞出葱、姜不用),整齐地摆入盘内,然...
谷雨到了,建议中老年人:多吃“3荤3素3果”,润燥除湿顺利迎夏
1、莴笋去头去尾清洗干净后,削掉外皮切细丝,大虾剥去外壳,清洗干净后用料酒和盐腌制5分钟备用。2、无油无水的锅中倒入少许面粉,开小火慢慢翻炒,炒至面粉颜色微黄,闻到香气后关火盛出。3、锅中加入清水,水开后倒入切好的笋丝和腌好的虾仁,小火煮1分钟左右,至虾仁变色。