“冬天喝一汤,不用郎中帮”!一补肾,二壮筋骨,三强免疫,随手炖...

剁小块之后,放盆中,用清水冲洗一下,洗干净。清洗好点的猪尾巴放在盆里面加点水,然后大火煮开。煮个两分钟,把猪尾巴焯水一下。焯水好后捞出洗净放在一旁备用。准备一根山药,山药的口感粉糯好吃,用汤炖汤可以增加汤的鲜香味,而且炖出来的汤清甜不油腻。把山药洗净,洗净之后的山药去皮切小块,切好放一盘备用。

猪肉各部位吃法详解

不论酱、烧、烩、卤、熏,味道都很独特,是极不油腻的美味佳肴。护心肉护心肉就是横隔肌,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候可以起到呼吸的作用。适合做下酒菜,因为有筋膜,吃起来有弹性有嚼头。可以卤制,红烧,用尖椒爆炒等。猪尾巴也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱...

猪尾巴学会这样做,比猪蹄还好吃,软烂不油腻,满满的胶原蛋白

特斯拉无人车,方向盘踏板后视镜统统不要特斯拉的robot你喜欢吗?你会考虑购买吗?马斯克发布的人形机器人引人注目特斯拉Robotaxi,无需方向盘与踏板,因无人驾驶…被控拐卖17名儿童!余华英卖的第1个孩子是自己儿子新媒体实验室朋友圈47%的内容在炫耀近300起杀妻案如何判罚谈恋爱反降低生活质量?全国...

卤肉店老板告诉你:卤猪尾巴掌握几个技巧,好吃不油腻香嫩无比

首先将卤料放入纱布袋中,扎紧口放入卤汤中,烧沸后改用小火慢慢熬煮出香味。卤猪尾巴时,要不断调调料的分量,比如整盐、老抽和冰糖。这样才能保证色香味俱全。做法:锅中水烧开,将猪尾巴洗净切块,放入沸水中焯去血沫和浮油。焯过水的猪尾巴放入砂锅中,加水没过五花肉,放入料酒、姜片、葱段,用大火煮开。煮开...

猪尾这样做,没想到这么好吃,不加一滴水,做法简单不油腻

1.这是市场买回来的猪尾巴,仔细把尾巴上的细毛刮干净,切成小段。2.准备一些干黄豆,放入清水中提前浸泡发。黄豆也叫植物蛋白,最适合用来做焖炖类的菜了。3.把猪尾把放入冷水锅中,大火煮开汆烫1分钟,去掉血水和杂质后捞出,冲洗干净。4.热锅下油,姜蒜块拍扁,放入适量油,把汆烫过的猪尾放入锅中,煸炒...

鲜嫩爽口的几道家常菜,不仅好吃海还不油腻,正好给家人饱口福

好吃易上桌的5道菜,开胃很好学轻松上手,卫生又健康很鲜美材料猪里脊肉400克、菠萝400克、红椒1个、青椒1个、鸡蛋、盐、料酒、干淀粉、油、番茄酱做法1、菠萝切好后,放到淡盐水中浸泡30分钟(www.e993.com)2024年11月19日。2、里脊肉去掉筋膜,切成1.5厘米厚的片,在肉表面切十字花刀,但注意不要切断,把里脊肉切成条后,再切成小块...

春天孩子生长快,多做这菜,简单卤一锅比猪蹄营养,节节香真好吃

事实证明,只要调料搭配合理,不炒糖色卤出来的猪尾巴也是红亮好看,上桌这后鲜香入味,解馋好吃还不油腻哦,孩子特爱吃。悦悦制作小心得:(注意事项)结语:春天孩子生长快,条件允许多做这菜,简单卤一锅比富含胶原蛋白猪蹄更营养,入口后节节香真的很好吃。

猪身上最美味的部位煲汤,比排骨有营养,胶质满满,冬天喝驱寒又暖身

5、最后盐调味即可,觉得油腻可撇去浮油再饮用。满满的胶原蛋白,滋补的黑豆猪尾汤完成,汤色虽然不好看,但是味道很好喝哦。小提示:1、黑豆最好能够提前泡好,这样炖出来的豆子才会软烂,当然如果你用的是高压锅的话那也可以忽略这个步骤。2、买猪尾时可请店家帮忙剁好,如有毛可在氽烫后拨除,煮过以后会...

闺蜜带儿子来家里吃饭,我做了4菜1汤,她儿子全程就只吃这道菜

第一道花生猪尾巴汤好多人说猪尾巴炖汤喝起来会油腻,我想说是他没有用对方法,我炖的猪尾巴汤不仅喝起来不油腻,还很清甜。所需食材猪尾巴1条、花生1小把、红豆1小把、黄豆1小把、姜5片、料酒少许、盐少许、白醋数滴。做法1、猪尾巴冷水下锅,放入2片姜,倒入少许料酒,大火烧开。

杭州好吃好逛的宝藏地,怎么能少了它

门口还放着不少炖菜锅,像是红烧猪尾巴、竹笋老鸭汤这些也可以直接下单。还有一口大铁锅里炖着红烧肉,让我忍不住多看两眼。红烧肉已经炖到软烂,肉包裹在蜜一般粘稠浓郁的酱汁里,在灯光下泛着红黄色的油光,诱人!而且,很多菜都可以点小份。红烧肉20元可以点一大块,虾饼一盘120元,也可以单点,10元1只,白切...