我,山东人,2年走过30座城,认为最好吃的糕点,还是这10个地方
龙凤金团,源自南宋时期的传统糕点。甜而不腻,糯而不粘。溪口千层饼,产自宁波市奉化区溪口镇,以其香脆酥松、甜中带咸的独特口感,被誉为“天下第一饼”。此外,宁式糕点中还有许多令人难以忘怀的美味,如梁弄大糕的豆沙细腻、甜而不腻;三北豆酥糖的香甜可口、入口即化;还有油赞子的朴素经典、酥脆香甜……每一种...
抖音电商“遇见好国货”助推国潮热 百年老字号游戏联名月饼卖断货
在造型和口味上,苏州稻香村糕点非遗传承大师们更是下足功夫、大胆创新,把游戏角色和游戏制作组的“团宠”猫做成月饼,填入各色内馅:五仁馅的“天命人”、蛋黄莲蓉馅的“黄眉”、枣泥馅的“波里个浪”、青稞红豆馅的“虎先锋”、云腿馅的“黑熊精”、玫瑰馅的“公司猫”。记者了解到,为了使这些角色更逼真、有型,...
251年苏州稻香村 讲好中式糕点新故事
如今,苏州稻香村基于15年电商业务积累的大数据,实时洞察消费需求。周立源举例称,现在年轻人追求低糖、低脂的健康产品,稻香村近十年来一直不断降低糕点中的含糖量,仅今年中秋推出的低糖月饼就有数十种口味。为持续打动年轻消费群体,苏州稻香村确立了以“探索国潮化发展路径、打造健康化特色食品”为主的市场策略,特别...
苏州最传统的老字号稻香村,必吃的3种美食,你都吃过了吗?
1、稻香村的鲜肉月饼:说到鲜肉月饼,不仅是上海人爱吃,苏州人也超爱吃的,据说这一口,苏州人可是吃了有上百年的,而且连来苏州旅行游玩的北方人吃了都喜欢。据说这些月饼都是由代代相传的老师傅纯手工制做,扒开满满都是肉,吃完了还忍不住砸砸嘴,香!2、稻香村的精美点心:比如说碧螺春茶酥,黑金酥(芝麻流心)、斑...
苏州稻香村又又又上新啦!“福菓子”糕点礼盒拉满新年仪式感
还有核合美美、喜乐花生、柿事如意、萍萍安安、锦鲤龙门、福禄大吉六款糕点,每一款糕点都饱含美好寓意,独特的外观设计也使得它们成为了赠送亲友的佳品。值得一提的是,为迎合现代人的健康饮食理念,稻香村在尊重传统工艺的基础上进行了技术革新,降低了这些糕点成分中的糖度、油度,在保持口感的同时保持新鲜,更符合...
苏州稻香村精耕中式糕点健康赛道,满足消费者饮食高需求
目前,中式糕点赛道竞争激烈,诸多企业不断布局,比起新玩家,以稻香村为代表的中华老字号企业具备较为完整的产业链条,通过充分整合上中下游产业链资源,快速满足市场供需,在中式糕点健康赛道具备先发优势(www.e993.com)2024年11月13日。稻香村苏州观前街店据了解,稻香村在1773年(清乾隆三十八年)始创于苏州,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之...
中国最甜的城市,糯叽叽的糕团根本炫不完,大闸蟹论盆吃,高铁30min...
还有苏州人小时候最爱的松子糖啊,在苏州,松子糖要数采芝斋的最为出名。一颗糖果里可以吃到五六个松子,带着糖果和坚果的香气,甜而不腻,好吃的要上瘾。苏式蜜饯是苏州的老传统了,小说里女主喝完苦苦的药总要吃蜜饯。人在苏州下班买二两蜜饯回家,没事了含在嘴里一颗,生活都是甜的。
2024最具影响力食品老字号TOP10,稻香村(苏州)位居榜首
如稻香村最新推出的年货礼盒“低糖福礼”,其搭配了丰富的低糖糕点,有青稞全麦酥、达克杂粮酥,健康又美味,还有年年有鱼、旺来糕、长生果、花开富贵、招财进宝等特色糕点,含糖量小于5%,符合国际低糖食品的标准,一经上市便大受欢迎,已成为年货市场的“抢手货”。对于稻香村来说,百年技艺传承让传统糕点有了...
稻香村(苏州)7款健康食品入选营养健康行动标志性成果名录
稻香村(苏州)加大与各大科研院所的合作力度,不断进行创新成果转化,对传统糕点食品全面进行改良和创新,让油糖含量大大降低,保证好味道的同时吃得更健康。稻香村(苏州)旗下健康烘焙品牌“福吉佳”长期与江南大学、江苏省农科院等科研机构展开产学研合作,成立“低糖低脂烘焙中心”,2023年与中粮集团东海粮油共同成立“健康...
正宗稻香村(苏州)获评2024最具影响力食品老字号
2024年2月2日,世研指数联合中国品牌影响力实验室、中外传播智库共同发布《2024最具影响力食品老字号指数报告》,稻香村(苏州)、海天、王致和、六必居等一批老字号入选2024最具影响力食品老字号TOP10榜单,其中,中华老字号稻香村(苏州)位列榜首,引发了业内的高度关注。