简单好吃的土豆洋葱鸡肉煲,嫩滑鲜香,营养美味,不错的家常美食
第三步:平底锅加入少许的油,5成油温倒入洋葱碎、姜蒜末,炒制断生即可。第四步:然后把炒好的洋葱倒入一个碗中,加入准备好的豆瓣酱,少量的蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,白糖,尖椒,均匀搅拌1分钟备用。第五步:而后把调制好的酱料倒入洗干净的鸡肉碗中,戴上一次性手套,均匀抓捏一分半钟;然后静置腌制15分钟。
中秋硬菜做这道,蛋白质和牛肉相当,还便宜了一半!每口都嫩到起飞!
5.倒入洋葱、大蒜和小米辣,翻炒一下。6.倒入鸡翅,煎至上色。7.倒入米酒,煮开,倒入生抽和老抽,翻炒一下。8.倒入冰糖和泡好的腐竹。9.盖上盖,中大火焖煮10分钟。10.大火收汁,撒青辣椒,拌匀即可。味道和营养都一级棒,收藏起来试试看吧~做过的人说李晓东冬懂洞:香香香。小魏小魏小魏:好...
鸡肉不炒才好吃,教你个神仙吃法,鲜香滑嫩多汁,我家一周吃5次
8.1万|02:07茄子切碎后放入蒸锅里蒸一蒸,再搭配几个鸡蛋,出锅就光盘,香5评论2024-09-037.8万|05:58把香蕉装入苦瓜里面,瞬间变成五星级酒店招牌菜,很多人都没吃过11评论2024-09-059661|00:33杏鲍菇这样做,香辣好吃,口感和味道真像鱿鱼,吃着真的太过瘾了2024-09-07没有更多了...
炖鸡最忌焯水,难怪又腥又柴,全程记好这2点,又嫩又香,特入味
1、买一只新鲜的鸡,让老板给你处理好,然后剁成块。买回家以后不要焯水,可以用这一步来替代——浸泡。将鸡肉泡在水中至少半个小时,泡一下之后的鸡肉,其中的血水就被泡出来了,腥味就减小了。这是第1个要点。2、趁着泡的时候,咱们顺便把干香菇也泡在水中,直至完全泡发,还有青辣椒准备1个,切成滚刀块,葱姜稍...
鸡肉腥味怎么除?加入这4种香料,鸡肉鲜嫩没腥味,越炖越香
除了这四种香料外,我们还可以根据个人口味和喜好添加一些其他的调料和配菜来丰富鸡肉的口感和味道。例如,可以加入一些葱段、料酒等调料来去腥增香;还可以根据个人口味放一些枸杞、红枣等配菜来增添营养和口感,同时我们也要注意适量使用这些香料避免过浓或过淡影响口感。
超级好吃5道家常菜,做法简单易学,又香又辣超级下饭
5、放入一勺酱油,一勺胡椒粉,少许香油,撒入少许大蒜叶,大火收汁,翻炒均匀即可(www.e993.com)2024年9月19日。小提示:1、米酒能有效去腥,提升鸡肉的鲜味。2、控制好煮的时间,以免鸡肉煮老。总结:香辣鸡肉既美味又鲜嫩。独特的调料搭配让鸡肉的口感更加丰富,是一道适合与家人分享的美味菜肴。
夏天给孩子补钙,可以多吃八道菜,钙含量丰富,食材不贵又好吃
1、鸡蛋打入碗中搅散,嫩豆腐切成小块放入鸡蛋液中搅拌均匀。2、酱汁:碗中放入番茄酱、酱油、蚝油、淀粉和小半碗清水,搅拌均匀。3、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再倒入豆腐鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散。4、再倒入酱汁倒入焖煮两分钟,煮至酱汁浓稠,撒上葱花即可出锅装盘开吃。
冬天,鸡肉鱼肉靠边站,快把它端上桌!驱寒润肺,养脾补气血,吃一次...
1、首先,我们准备一块嫩豆腐,切成方丁。2、鸭血一块,也切成同样的方丁。3、大蒜拍扁、切成碎末,大葱破开、切成葱花。4、豆腐和鸭血焯水捞出备用。5、锅内烧油,放入蒜末和葱花煸炒出香味,加入豆瓣酱10克,炒出豆瓣酱的红油。6、加入适量的清水,倒入鸭血和豆腐,水开后加入调味料和淀粉水,煮至汤汁浓...
天冷了多吃芋头,新口味教你尝试,营养好吃又下饭,孩子一直想吃
1、准备食材:芋头、鸡肉、盐、食用油、香料。2、处理食材:将鸡肉清洗干净后,放入冷水中加入适量的料酒和姜片焯水,焯水后捞出备用。然后将香料准备好,如八角、香叶、桂皮等。3、炒制鸡肉:热锅加入适量的食用油,油热后加入焯过水的鸡肉,加入姜片一起翻炒均匀,使鸡肉变色。4、加入香料:将香料加入锅中,...
比猪肉便宜,比牛肉“营养”!常吃还能控血压、助睡眠,好吃不贵~
大公鸡适合干炒、红烧等做法,红烧芋儿鸡色泽红亮,鲜香软糯。2川味凉拌鸡仔鸡肉质细嫩鲜美,炖、炒、焖、烧皆宜。做成凉拌鸡皮脆肉嫩味道好!04这几个部位最好别吃1鸡屁股鸡屁股不仅脂肪高,还聚集多个淋巴组织,而淋巴中暗藏病菌、病毒等有害物质,所以建议别吃。