冷冻虾仁直接炒还是水煮一下?学会这一招,虾仁鲜嫩又美味
直接炒制:对于追求虾仁原汁原味与快速上桌的食客而言,直接炒制无疑是首选。在高温油锅中快速翻炒,虾仁迅速变色,肉质紧实弹牙,搭配适量调料,风味更佳。但需注意火候控制,避免炒焦或内部未熟的情况发生。水煮预处理:而水煮则赋予了虾仁另一种风味。水沸腾后轻轻投入虾仁,待其变红卷曲即可捞出。这一过程不仅有助于...
中秋节,鱼虾这2道菜端上桌,滑嫩鲜美,好看好吃,老少都爱
3.用此种方法可做多口味的鱼片菜,比如金汤鱼片、番茄鱼片、酸菜鱼片等。---虾仁炒山药---这道小炒不但赏心悦目,口感也是鲜美脆嫩,几种常见的食材搭配在一起,竟然这么好吃。用了波纹刀切片,又多了一些灵动。咱能不能说一句,这小菜还真挺带劲的!材料虾仁280克,铁棍山药1根(带皮200克),莴笋半...
超好吃又下饭的家常菜,香辣爽口,入口鲜肉多汁,简直不要太好吃
3、热锅烧热油,放入姜、蒜末、小米辣(不吃辣不放)炒出香味,虾头放进去翻炒出虾油,再把虾头捞出去丢掉。4、虾仁放进去,翻炒变色后放入芦笋、1勺蚝油翻炒均匀就可以出锅啦!低卡芦笋炒虾仁,虾仁鲜美,好吃不长肉肉!非常适合减肥减脂期间宝宝们,清爽可口的低卡芦笋,低脂高蛋白虾仁,好吃无负担!黄瓜条炒肉...
鲜嫩到不行的水炒虾仁家常做法来啦!
鲜嫩到不行的水炒虾仁家常做法来啦!2024-08-0112:20发布于北京|8979观看49277129手机看何大厨粉丝1498|关注0+关注作者最新视频270|09:42好吃到汤汁都不剩的红烧猪蹄软糯Q弹,入口即化拌饭特别香,大口吃肉最快乐,吃起来一点都不肥腻,赶快回家试试吧!2024-09-07997|10:45小鸡炖蘑菇...
这样做的西兰花炒虾仁,营养又美味,比大鱼大肉还好吃
为什么广东饭店的豉汁蒸排骨那么好吃呢?其实做法啊非常简单,鲜嫩入味,孩子能吃3碗大米饭1评论2024-09-112.0万|03:40外婆从小就告诉我,秋季一定要多喝萝卜牛肉汤,冬天手脚不怕冷,秋裤都不用穿。这样炖出来牛肉啊像豆腐一样嫩,营养丰富,越吃越想吃5评论2024-09-109.2万|02:42在我们广东连猪手都能做...
虾仁炒时蔬:口感鲜嫩,色彩斑斓
1.热锅凉油,待油温适中,先将腌制好的虾仁倒入锅中,快速翻炒至变色2.将切好的黄瓜片和玉米粒放入锅中,与虾仁一起翻炒3.加入适量的盐、鸡精和少许生抽,调味的同时也为菜品增添了一抹鲜亮4.当虾仁炒至鲜嫩多汁,黄瓜和玉米炒至断生时,便可出锅装盘...
这种水果吃 3 粒就够一天维生素 C 了!教你 5 种吃法,又省钱又好吃!
荔枝炒虾仁荔枝除了能当水果吃,也能做到菜肴里。将荔枝果肉切块,然后和虾仁一起炒菜,荔枝的清甜配上虾仁的鲜嫩Q弹,口感极佳。虽然荔枝的吃法很多,味道也都不错,但可别一次吃太多了,否则可能会出现所谓的“上火”症状,比如口腔溃疡、牙疼、嗓子疼等。这可能是因为荔枝的糖含量较高,残留在口腔中诱发了炎症反...
虾仁直接炒还是先焯水?学会这一招,虾仁鲜嫩又美味
虾仁直接炒还是先焯水?学会这一招,虾仁鲜嫩又美味2024年06月05日11:39新浪网作者小壁虎的美食生活百科举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
【孙建琴】养“肌”,鱼虾类怎么吃?——养“肌”食谱!
3.炒锅倒入适量油,入葱、姜末爆香,放入虾仁滑油至熟(小火为宜),捞出沥油。4.炒锅中留少许油,放入适量汤水、盐,倒入虾仁、白果翻炒均匀,出锅。营养评价每100g基围虾中含蛋白质18.2g。基围虾营养丰富,其肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,能很好地保护...
只要我们用心去做,就能让豌豆成为餐桌上的一道美味佳肴
首先,我们需要准备适量的新鲜虾仁和豌豆。将虾仁洗净后,用料酒、盐和少量的淀粉腌制一下,这样炒出来的虾仁既嫩又滑。豌豆同样要洗净沥干水分。接下来,在锅中倒入适量的食用油,油热后放入虾仁,快速翻炒至变色后盛出备用。然后,再倒入豌豆翻炒至熟,最后加入炒好的虾仁,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。