超级好吃的5道食谱推荐,做法简单方便,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的...
1、鸡胸肉500克切块,凉水下锅,放葱段10克、姜片10克、料酒15毫升去腥,水开煮10分钟,筷子扎进去没有血丝即可,捞出鸡肉过凉水,撕成碎条备用。2、碗中放入葱花5克、蒜末5克、干辣椒碎10克;热锅烧油20毫升,放入花椒5克炒香,再淋入辣椒碗里,加入盐3克、糖5克、生抽15毫升、醋45毫升、麻油10毫升全部调匀...
推荐5道特色食谱,做法简单易学又好吃,自己在家轻轻松松就能完成...
1、将牛肉切成细丝,加入一勺生抽、半勺老抽和一勺淀粉,抓匀后腌制10分钟。同时,将黄瓜切成丝,蒜切成末备用。2、在碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉和半碗水,搅拌均匀制成调料汁。3、锅中加入少许油,将腌制好的瘦肉丝滑熟后盛出备用。4、锅中留底股,放入蒜末,炒出香味,加入黄瓜丝翻炒,再加入肉...
非常好吃的5道特色菜,做法简单,下酒又下饭,大人小孩都爱吃,有喜欢...
1、鸡胸肉切小块,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、水淀粉抓匀腌制10分钟。2、荷兰豆洗净摘两头去筋,锅里加少许油煮沸下荷兰豆焯水一分钟捞出。3、锅中烧油,油热放入蒜末,翻炒出香味,放入鸡胸肉,翻炒至变色,再放入荷兰豆,翻炒至断生,加入生抽,炒熟即可。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更...
夏日炎炎家常菜系列-2鸭胸肉和大鸡腿
1,榨菜蒸鸭胸第一个菜是榨菜蒸鸭胸肉,材料非常的简单,就鸭胸肉和榨菜。做法也是非常的方便。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾等功效。夏日炎炎,大家都想换个口味,习惯了猪肉,换个鸭肉,比起猪肉,更加惹味,比起鸡胸肉,更...
鸡胸肉的100种做法,简单几步,做好酸甜可口,比锅包肉还好吃
10、然后加入切好的青红椒,菠萝,和炸好的鸡块,然后翻炒几下,让料汁均匀的裹在所有食材表面就可以准备出锅了。11、这样一道酸甜可口的菠萝咕咾肉就做好了,这特殊的酸甜口比锅包肉都好吃。烹饪总结:最后一次炸好鸡块在捞出的时候要快,然后放在滤网上在沥油,复炸油温太高,鸡块时间太长就会变成黑色,...
简单易做的低脂麦乐鸡块,让人吃了还想吃
做法步骤1、鸡胸肉处理干净,土豆切片2、土豆切片入锅中压成泥状3、鸡胸肉处理干净,放入绞肉机4、加入蚝油生抽、盐、鸡蛋和葱姜5、搅打成泥状即可6、蒸熟的土豆泥加入绞肉机,加入玉米淀粉7、与鸡胸肉混合搅打均匀,至上劲即可8、取适量肉泥整理成麦乐鸡块状(大小和外面卖的一样即可9、摆放...
爱吃土豆的别错过!教你30种土豆的做法大全 简单易学 好吃到窒息
做法1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水,鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。2、炒锅热油,爆香葱姜蒜、干红辣椒;放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,调入郫县豆瓣酱;翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒匀。3、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮;约5分钟后加入土豆块同煮;炖至...
20种鸡胸脯做法,减肥健身的都吃这个
1.鸡胸肉洗净,顺纹理切小块,切小块是为了防止外面熟了里面还是生的。2.锅内放入适量水,倒入鸡胸肉,姜片,料酒进去焯10分钟至肉熟。3.把煮好的鸡胸肉捞出放入冷水中凉透后撕成丝放碗里待用。4.蒜切末,辣椒切末放入碗里,倒入酱油,盐,调成味汁。
如何大量处理鸡胸肉,做出简单美味的鸡胸料理
1、将鸡胸肉均匀抹上大蒜盐,放一块高汤块,隔水蒸熟2、翻面,用叉子把鸡胸肉刮成鸡丝,连同汤汁一起放进冰箱用这样处理好的鸡胸肉能做出什么简单又好吃的料理呢今天分享3道绝对有适合你的1鸡肉菇子饭这个鸡肉香菇饭真的超简单,首先你得有一只猫,哦不,是电饭锅~电饭锅有吧?做起!特别适合道具不是很多...
大如鸡蛋!广东荔枝又“上新”!不上火的吃法在这→
做法:先将豌豆粒焯水过凉,菠萝切成方丁,菠萝丁逐个镶入荔枝,将镶好的菠萝荔枝,口朝上摆入容器中,豌豆粒摆在四周,放上红樱桃,加清水适量,下入香精与冰糖,上笼蒸约20分钟,取出即可上桌。功效:润肺消炎,益脾健胃,滋补气血,清心安神。荔枝虾球材料:荔枝5个,鲜虾5个。做法:荔枝去核。鲜虾去壳...