超简单两步!打造嫩滑不腥的瘦肉粥,让舌尖上的幸福爆棚
第二步:煮粥时加入腌制好的肉丝,让美味在粥中绽放煮粥是一个需要耐心和火候掌握的过程。我将大米淘洗干净后加水浸泡半小时,这是为了让大米充分吸收水分,煮出来的粥更加浓稠。然后,我将大米放入砂锅中,加入足够的水,开始煮粥。砂锅的保温性能好,能够保持粥的温度和口感。在米粥快煮好时,我加入了一些姜片提鲜...
香菇鸡肉粥,好吃营养简单快手,煮粥前加1 步,味道鲜香还养胃
一、香菇鸡肉粥电饭煲版主料:大米100g、香菇4颗、鸡胸肉1块配料:青菜一棵、盐3g制作工艺:1、准备所需原材料。2、大米淘洗干净后放入电饭煲中,倒入适量清水。3、选择养生粥功能,耗时2小时。4、煮好后的白粥如图。5、准备好所需配菜:香菇、鸡肉、青菜切丝。6、在锅中倒入鸡胸肉和香菇丝,青菜丝出...
“秋粥最滋补”!6道粥给你,好吃好做又营养,老少皆宜乐过秋冬
4起锅前,加入冰糖,口感更加好吃。喝完暖心又暖胃。第六种:皮蛋瘦肉粥这道粥,在生活常见又常吃。皮蛋搭配肉末一起煮粥,颜色好看又好喝,质地黏稠、口感顺滑、味道独特,营养又美味,暖心又暖胃,大人小孩都喜欢喝!食材;皮蛋2个,肉末一些,大米,葱花,姜丝,食盐做法:1大米淘洗,放进炖锅里大火来煮2准备食材,...
别看个头小,钾比土豆还高!常吃大脑变灵敏,便宜又美味~
煮花生:养胃煮花生性温和,补益脾胃功效最佳。酸梅花生粥食材:大米100克,糯米50克,花生60克,腌制酸梅5个,红豆、绿豆各20克,陈皮1瓣,冰糖适量做法:除酸梅和冰糖外所有材料过水洗净,加入适量清水,大火滚开后转小火煮40分钟。然后把酸梅弄散后连同陈皮一起放入,再煲15分钟后放入冰糖,溶解后即可食用。功效:对...
病毒高发季节 发烧之后该怎样吃才能补身体
几片山楂干或两个山楂,几个去核枣,一个去核苹果切块,一个去核梨切丁,加半碗水,一起放电压力锅里,用快速煮粥程序煮软。或者放电炖锅里盖盖子慢炖。少放水,少放糖,让水果中的水自己渗出来变成汤。文/范志红(中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家)...
周松芳:鱼鲙与鱼生——生吃还是熟吃?
最著名的似乎是鱼生粥,里面的配料有生鱼片,有江瑶柱,有细萝卜丝,有“薄脆”,有时候还有海蜇皮(www.e993.com)2024年9月16日。这种鱼生粥的制法,不过是在煮滚了的白粥之后,把这些配料很快地完全倒进锅里面,略微烫熟,立刻就盛出取食。这种滋味当然是很鲜的。我有几位潮州朋友,据说有一种海边捉来的极细的虾,嫩极,他们都是生吃的,味才...
这几种“假早餐”已进黑名单,你还在给孩子吃吗?
所以,可以适当喝粥,最多一天一顿即可,不要顿顿喝粥。如果家里习惯了喝白粥,如何改进?想办法让粥的营养丰富起来,往里面加肉沫、粗粮、蔬菜...让粥的营养更丰富,孩子的身体才跟得上。??豆浆+油条,小心高热量!根据《中国食物成分表2004》中显示:油条的脂肪含量高达17.6%!食物通过...
下奶?真的只能靠大鱼大肉?推荐几款粥下奶快又营养食材都很简单!
1、蔬菜肉末粥我们这边还有一种粥,也是月子里的长客-糗稠饭,其实就是蔬菜肉末粥。具体做法如下:打开网易新闻查看精彩图片锅中放少许底油,烧热,加入姜片、一枚大料,炒出香味,下猪肉沫或者牛肉沫炒制变色,然后加入白菜丝炒软,加入熬好的米粥中,熬煮五分钟,加适量盐调味。
补血这肉比羊肉好3倍,用它煮粥暖胃又补气,常吃脸蛋真变红润了
2.把大米小米混合洗净,放入锅中,倒入适量清水开始煮粥。3.把牛肉洗净切丝,放入盐、生抽、蚝油、姜丝抓匀。4.放入料酒抓匀,料酒要一勺一勺的放,每次都要等牛肉完全吸收了再加。5.放入一勺花生油抓匀,腌制片刻。6.把小白菜洗净。如果是给两岁以下的孩子食用,青菜建议切碎哈。