29款下饭菜推荐,营养有滋味,好吃真下饭,一起做几道吧
2.切面朝下均匀的铺好上锅用开水蒸,电蒸锅20分钟,燃气灶15分钟。3.趁蒸茄子的时候把五花肉剁肉末,青红椒切碎,大蒜拍碎,葱白切小段。准备就绪进入下一步4.锅内放比平时做菜稍微多一点儿的油,多一点儿就好哦,不多放也行的其实5.肉末下锅炒至微焦,所有佐料一起倒进去,煸炒2分钟6.倒耗油,倒蒸鱼豉油...
28款家常菜推荐,鲜香可口百吃不厌,每餐都让家人吃满足
1.首先我们准备好500克的五花肉,切成条2.五花肉切成块。3.汆水后沥干。4.锅内入油,把五花肉煎至两面金黄。5.把煎好的五花肉入瓦煲,煲底垫一块竹隔,防止粘底6.加入120克,劲霸红烧肉汁调味汁。7.加入600克水8.大火烧开9.小火炖1.5个小时至收汁。10.一道香喷喷的红烧肉就做好了,是不是非常...
35款下饭菜推荐,鲜香诱人好美味,吃了一次忘不掉的味道
1、五花肉去净残毛洗净,切成长8cm、宽3cm长片,把米粉、海鲜酱、排骨酱、红油、醪糟、盐、味精、鸡精和成坯料,定碗蒸,3小时至肉粑软。2、面粉、酵母、泡打粉制成荷叶饼。3、南瓜去籽对剖切成船形上笼蒸半小时,将蒸好粉蒸肉扣在蒸熟南瓜上,加小葱淋热油,摆上荷叶饼即成。凉拌魔芋丝具体制作方法1、...
不油腻,又够味,步骤简单做蒸菜:蒸豆角。
放入用黄豆腌制的豆豉。上面加了点五花肉,蒸豆角的时候大家说还是要带点油去才好吃。把豆角放在下面,肉放在上面,盖上高压锅盖就可以开始蒸了。点火。高压锅开始发出排压声响以后,等10分钟就可以关火了。这个是做好的成品。这个是做好的成品。味道还不错的,还是要注意营养均衡,多吃蔬菜。步骤很简单,...
蒸茄子时,不要直接上锅蒸,多加一步,茄子不发黑,鲜嫩有食欲
肉末蒸茄子准备茄子、五花肉、大蒜、生姜、葱、小米椒、食盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油。1、五花肉去皮,冲洗干净。先切成小丁,再剁成碎末状。不建议买现成的肉馅,质量差也不卫生。2、肉末装进碗中,加入生抽、料酒、蚝油搅拌均匀,腌制片刻。
老妈招牌【河南蒸卤面】!面条入味不坨、豆角软糯,怎么吃都不腻
1、起锅烧油,先下20克大葱、10克姜片、20克蒜瓣、1个八角和2个干辣椒爆香;2、接着下400克五花肉片,大火煸炒出油脂;3、等到肉片焦黄,下400克扁豆一起翻炒;4、淋入15克料酒、20克酱油、5克老抽,以及半锅的开水;5、汤滚后加15克蚝油、5克白糖、1克白胡椒粉和1克花椒粉炒均匀;...
五一来杭州玩,吃不到米其林怎么办?_腾讯新闻
走油肉也不错,取两头乌五花肉,一大条块,过去是油炸一下,令油走掉一部分,吃起来肥而不腻。或者点一碗清清爽爽的阳春面,猪油、酱油、榨菜、葱花,葱花一定要多,熬葱油会更香。再加一块走油肉盖上去,就是一碗江苏的枫镇大肉面。烧饼分两种,古法烧饼是没有肉的,要夹油条吃,是为一套。油条一般下午就没了。
这“黄金瓜”冬季少不了,养脾胃又护眼,软糯香甜馋到流泪
??贝贝南瓜可以带皮吃,一点不浪费!??南瓜铺在底部,正好可以吸收上方五花肉的油脂和汁水。??将五花肉切片,再切4块姜块。2焖煮肉片别直接下砂锅!??先煸出香味和油脂:锅中倒入食用油,下入五花肉、姜块和15颗蒜子,中火煸炒。??再入砂锅:然后加入1调羹(15g)蚝油、1调羹(15ml)生抽、1.3...
巧用小家电 端午粽更好吃
然后将粽子切成厚片或小块,便于煎制。在平底锅或不粘锅中加入适量食用油,加热至微热,平铺放入切好的粽子用小火慢煎。煎至一面金黄后,翻面继续煎另一面,直到两面都呈金黄色。根据个人口味,还可以在煎好的粽子上撒白糖、椒盐粉、孜然粉等调味料增加风味。
西葫芦瓜,润肺止咳、清热利尿,用它煎蛋饼营养又美味
1.大蒜切成蒜蓉,加入2勺酱油、1勺蚝油,一勺植物油调汁备用。2.西葫芦洗净对半切开,再切成半公分左右厚度的片,整齐摆在蒸盘中。3.将调好的酱汁全部浇在西葫芦上。4.在蒸盘上盖保鲜膜,用牙签扎眼透气,冷水上锅蒸,开锅后大火蒸10~15分钟即可。