晒晒我家的快手晚餐,营养健康、简单好吃,主要食材是一把红薯叶

加入一大碗面粉,继续搅拌均匀;面粉的用量可以根据需要自行调整,只要能让揉出来的面团成团,可以捏成窝头即可;3、最后揉成了一个大面团,比饺子面软一点的手感。我这里没有单独加水,如果喜欢更软一点的,可以再加一个鸡蛋或少许清水;4、揪下一小块面团,搓成圆球,再用手指将中间的洞捏出来,做成窝头的形状;...

做窝窝头,不要只放玉米面,多加2样,不硬不噎人,香甜又松软

4、搓好之后再分成小剂子,把每一个剂子都揉圆,然后用大拇指在底下戳一个洞,旋转整理成窝头的形状。起锅烧水,不需要把水烧开,只要烧到有点温度就行,紧接着在蒸笼上铺上笼布,再把窝头放进去,继续醒发2个小时。5、到时间之后,会看到窝头的体积变大了,这个时候我们开大火开始蒸,全程保持大火,蒸15分钟就可以关...

遇到这菜别手软,维C是苹果7倍,中老年常吃,防便秘,提高免疫力

6、调个料汁,先把大蒜和咸鸭蛋敲成泥状,再放入小碗里,加入适量的香油,搅拌均匀就可以了。7、窝窝头蒸好后,取出来放凉即可食用,最后把蒜泥鸭蛋放入窝窝里,蒜香豆香搭配鸭蛋的咸香,简直太美味了,家里孩子就喜欢吃这一口。夏天遇到豆角,千万别手软!它的维C含量胜苹果7倍,对于中老年人来说,常吃豆角不仅可...

它是“长寿菜”,一通便,二护眼,三降压,中老年要常吃,少生病

1、红薯叶洗干净切碎,少取盐、葱花、香油拌匀。2、揉面,面团尽量软一点,将面团擀成大一点的圆饼,平铺红薯叶,上面盖上另一层面饼,按压结实,不要漏气了。3、平底锅少许油,将面饼放进锅里,两面中火煎烙,做好的菜馍,搭配蒜汁。五、凉拌红薯叶食材:红薯叶、大蒜、小米辣、辣椒粉、醋、盐、白糖、香油、辣...

窝窝头是发面还是死面?做窝窝头是否需要发面?

窝窝头的制作过程中,需要先将面粉和酵母混合在一起,加入适量的水和成面团。然后将面团分成小块,在手心中揉成窝头状,放入蒸锅中蒸熟。由于窝窝头中含有酵母,所以面团会发酵,使窝窝头呈现出松软、香甜、入口即化的口感。除了口感香甜、软糯之外,窝窝头还有许多其他的优点。首先,窝窝头是一种低热量、低脂肪的食物,...

玉米面做成的窝窝头,金黄松软,香甜入口,多吃粗粮对身体有好处

7.取面团,先用手揉成上尖底圆的圆锥形,使其表面光滑,然后在圆底中央处伸入大拇指,捅成空洞,以便蒸汽进入,都做好后醒十分钟;8.做锅上气后,一起放入蒸屉中旺火蒸1小时即成(www.e993.com)2024年11月4日。9.香喷喷的玉米窝头出锅了,等凉了放入冷冻室随吃随拿;10.金黄松松软软的窝窝头:香甜入口,豆香适口。

玉米最好吃的5种做法,美味正当季,花钱少受益多,错过就亏了!

3、抓一小把食材,先在手中团成圆形,再用手指在底部钻一个小洞,再揉成像小窝头一样的小杂粮包即可。将碗中所有食材都做成小杂粮包。4、将玉米小杂粮包放入蒸锅,水开蒸8分钟即可关火。蒸好的杂粮包既有糯玉米的软糯香甜、又夹杂着野菜的清香,十分可口!可以直接食用,也可以搭配上蒜汁、辣椒油等调成的料汁...

北京人艺上海展演完美收官 持续19天表演20场

“京味切口”相约“吴侬软语”《窝头会馆》是一部京味十足的人艺经典保留剧目,不仅语速快、台词多,“齐活”、“见天儿”、“幺蛾子”等老北京俚语更是俯拾皆是,妙语连珠。出生在京城南片胡同的编剧刘恒说,自己在写剧本前先写了一千多行顺口溜,力求使得台词更为淳朴、地道、北京化。就连主演徐帆都感慨,剧中很多...