早餐不知吃什么,就来这样做,又香又好吃,全家都爱的不得了

第三步:整形备煎腌制好的鸡肉泥变得又香又黏,此时可以将它分成若干份,每份在手中轻轻拍打成圆形的小饼,厚度适中即可。第四步:小火慢煎平底锅预热后,倒入少量油,确保锅底薄薄一层即可。转小火,将鸡肉饼轻轻放入锅中,不要急着翻动,等底部煎至金黄定型后再翻面。继续用小火煎另一面,直到两面都变得金黄酥...

好吃的蒸肉饼如何才能在口感和味道上别具一格,教你方法,收藏好

1、做蒸肉饼最好用3肥7瘦的前胛肉,这个位置的肉比较鲜嫩,而且肥瘦度非常合适,太瘦了容易发柴,而太肥了容易腻。先把肉清洗干净,把肉先切成0.5厘米左右厚度的片,接着把肉切成0.5厘米左右宽的条,然后再切成小颗粒,最后再剁上几刀,剁成米粒大小的肉末即可。怕麻烦的也可以用料理机省事。2、马蹄(荸荠[bíqi...

牛肉饼这样做实在太香了,孩子点名要吃,外皮金黄酥脆,简单好吃又解馋

作者最新视频6921|04:03土豆鸡腿别炖吃了,教你一个神仙做法,外酥里嫩,能当主食又当菜2024-08-075.1万|01:48这样饼太适合夏天吃了,少油无糖的创新做法,搭配点菜比包馅饼简单超好吃2评论2024-08-051.8万|02:49酥掉渣的椒盐烧饼,告诉你比例配方,外酥里软,层次丰富,太香了2评论2024-07-31...

重阳节,推荐大家给长辈做八道蒸菜,补钙强骨不上火,腿脚倍有劲

1、前腿瘦肉清洗干净,然后切成肉末放入大碗中,接着把紫菜捏碎,再和葱花一起放入。2、然后往碗中加入淀粉、生抽和花生肉,再抓拌均匀上劲,接着拍成肉饼铺在蒸碗上。3、接着往蒸锅加入一块姜片,再上蒸锅蒸煮。4、蒸煮二十分钟后,撒入葱花点缀,即可出锅开吃。四、萝卜蒸肉饼准备食材:白萝卜、瘦肉、葱花...

2025年烘焙赛道如何破局?看这些趋势就够了!

把料理做进面包的“料理面包”,是当下值得关注的烘焙产品趋势。今年以来,上海、南京、天津等多个城市陆续开出了“料理面包首店”,引发了一波排队潮。比如今年9月12日,号称“上海首家料理面包坊”的APOLIITABAKERY开业并大排长龙,该招牌产品是“意式主厨料理面包系列”,比如田园蔬菜肉饼口味、帕斯雀牛肉酸黄瓜料理...

简单好做的胡萝卜丝肉饼,色泽红润,看着直流口水,香甜软糯好吃

胡萝卜丝肉饼材料:胡萝卜肥瘦相间的猪肉辅料:鸡蛋淀粉小葱调料:植物油食盐味精蚝油胡椒粉做法:1.肥瘦相间的猪肉,去掉猪皮先切成薄片2.再改刀切成肉丝,再切成肉丁3.最后剁一下,剁好放入大碗中4.小葱一把择洗干净切成葱花,切好放入大碗中...

用平底锅在家做肉饼,酥香弹牙,好吃又方便,早餐不用愁了

接下来就可以开始煎了,把平底锅烧热之后倒上一层薄薄的油,然后把肉饼放上去,时不时的翻个面,用锅铲按压几下,一直煎到它两面都呈金黄色,里面和外边都熟透了之后,这道面酥馅香的肉饼就做好了,看起来是不是酥酥脆脆的,咬上一口外酥里嫩,鲜香弹牙,平时在家里作为早餐,早餐,宵夜都特别合适呢!

媳妇做的千层肉饼又酥又好吃,放一天都不硬,连吃2大块,真过瘾

(2)面粉与清水适量搅拌成雪花形,再团成团;(3)分成块,取一块擀成大薄片,取适量肉馅抹在面片上;(4)用刀在面片上切,切井字形,折叠起来;(5)煎锅放植物油适量,放入做好的面胚小火煎;(6)双面煎至金黄,熟透即可。再依次做完所有肉饼,切开就可。

教你做日本特色美食炸肉饼,香气扑鼻,咬一口皮脆肉软,太香了!

炸肉饼在日本的普通家庭里有一种经常吃的又经济又好吃的一道料理,那就是炸肉饼(メンチカツ),这种炸肉饼是日本明治时代以后,在结束了漫长的封闭自守后,西方的饮食方式和习惯不断涌向日本,之后又经过日本的厨师的尽心研制,终于诞生很多日西合璧的日本式西餐,那今天要介绍的炸肉饼就是其中之一。这次做的炸肉饼加大了...

爆汁软嫩的汉堡肉饼,原来做起来这么简单,简单4步搞定一周早餐

1、肉饼、汉堡、蔬菜、酱料分开装，或者中间用锡纸/保鲜膜隔一下就好。2、热的时候分开热，先热肉饼，1分钟左右热透，需要热透才好吃。3、再热汉堡面包，最好开中火，别超过30秒，如果你的面包很干了，可以滴几滴水在面包上，热出来松软不硬，这一招也适用于热馒头和其他面包。4、然后按照顺序排好肉饼、蔬菜...