神婆盲盒餐厅2|美食|烧鹅|江鲜|土菜|白斩鸡|酸菜鱼_网易订阅
茶香藜麦脆皮鸡、姜母甲鱼爪、燕窝炒梭子蟹盖、沙葱煎斗鲳、芫荽金丝笋…我个人觉得宴请非常重要的朋友,也算是高配。我一个人正经吃夜宵:一碗粥,一份去籽青椒塞海蜇,上面点一点鱼子酱,一小杯马爹利XXO,就是一顿好梦。盲盒餐厅11日日香卤鹅·澄海狮头鹅(特别菜单)汕头·澄海区中心城区丹虹园6幢一层14号我随...
【美食地理】20种在临清必吃的美食!!夏津县美食盘点
牛百叶洗净在滚水中氽熟,再加上葱花、姜末、芫荽、麻酱和济美酱园的豆腐乳等调料,鲜香脆嫩回味无穷。北京有名的“爆肚冯”即是临清后人。金郝庄鬼子鸡类似于烧鸡,可和烧鸡的味道差别明显。烧鸡外面皮肉带有香味,里面的肉和外边的皮肉味道不一样。比烧鸡好吃多了。刘垓子白仁这既是一道下酒菜,又是一样...
又火了!央视为乐山美食做攻略,简直馋坏全国吃货!
把粉蒸牛肉、粉蒸肥肠倒入小碗里,根据个人口味,加入香葱、香菜、花海椒,有些店还会加凉拌萝卜丝,拌匀后一起赶入饼中,一个热气腾腾、香飘四溢的咔饼就做好了。店铺推荐新村毛四孃饼子店:市中区人民西路新建小学对面四孃咔饼:市中区苏稽镇后街67号乐道咔饼:市中区校场坝街178号朱大饼:市中区嘉祥路4...
安排好做简单的年夜饭,味道鲜香好吃,下酒下饭有食欲
3、放凉后的豆腐块用刀从中间片开,码起后也同样切成细一点的条。这样做出来的豆腐丝,颜色金黄,看着就很有食欲。再放入切好的青红椒、葱丝、一点蒜末、辣椒油。再加盐、白糖、一勺米醋、花椒油、香油,最后放一点香菜段,拌匀后美味即成。山椒炒牛肉牛肉切薄片,加生抽,胡椒粉,蚝油,生粉,食用油抓拌均匀腌制...
自己做的热狗,不仅好吃还好看,赶紧去学习制作
·意大利芫荽适量·橄榄油适量按部就班1.先将灯笼红椒取出,拭干水,切成蓉,备用。(两分半钟)2.Jalapeno辣椒去柄切蓉备用。(一分钟)3.油浸番茄干切丝。(一分钟)4.以橄榄油起锅,将红椒蓉、辣椒蓉、番茄干一并炒香。(两分钟)5.加入原糖调味,继续拌炒。(两分钟)...
清明扫墓祭祖您做什么粿:厦门包薄饼 龙海吃五香
做厦门薄饼“工料料”(闽南话意为特别费工夫),单是听菜刀在案板上起起落落的“笃笃”声,就得听上好一阵子(www.e993.com)2024年11月9日。厨房里,是各色备料,除了新鲜的包菜、胡萝卜、五花肉、豆干、海蛎、虾仁、青蒜、芫荽,还要有海苔丝和上好的花生贡糖,厦门辣酱也是必不可少的。
这些云南美食,做法又土又狂野,即使你买回家也不敢吃
烤竹鼠肉一般是把头去掉,洗净,抹上食盐,用竹板夹住,放在火炭上烤至六成熟,取下捣碎,把葱、蒜、芫荽、青辣椒等作料切细,同竹鼠肉一起放进盆里揉拌均匀,分成数块,捏在肉饼,用香茅草捆住,再用竹片夹好,放在火炭烘烤至熟。沐上滚烫的猪油,就可以吃了。有的人听到“鼠”这个字眼就不敢吃了,其实烤竹鼠肉味道...
桂林市商务局关于评选桂林美食经典菜谱的公告
用荔浦芋头去皮切方块,腌味,逐个裹浆入油锅炸制,金黄色时捞出滤油,祸中留油少许,放白砂糖,文火熬制糖溶化,起丝时倒入芋头,迅速翻锅,待糖浆均匀沾裹芋头时出锅。口感细腻,绵软香甜。桂林的原材料利用粤菜的烹调技法,从广东传到了内地。当桂林人做了这个菜后,效果非常的好,特别是妇女儿童比较喜欢。正像好食...
闽南这样“补冬”,你暖到了吗?文末有福利~_腾讯新闻
“我们常说的古法,是把羊肉洗尽氽水后,下锅用香麻油、黄姜,料酒煸炒一遍,然后再用单独的炒料炒制,将大块的白萝卜用筷子扎孔后,投入羊肉内一起焖煮,待到肉质开始变软,捞出旧的白萝卜,再加入新的白萝卜继续炖煮,这样能极大地减少羊肉的膻味。”