千层饼最简单的做法,不用发面,简单一切一叠,外酥里软轻松出层
7、热锅倒油,放入面饼,盖上盖子用中小火慢慢烙,烙至一面微微变色翻烙另一面,勤翻面,烙至两面金黄焦脆出锅。8、吃的时候切小块,稍微的抖散后千层饼的层次就出来了,一张一张的薄如纸,外层还是非常酥脆的,不信你看,喜欢就点赞收藏关注我吧!蓉儿贴心提示1、这个面团儿是偏软的,揉的时候不是特别...
爱吃千层饼的不用买了,教你4道家常做法,配方详细,照着做就好
这款做法是先蒸后烙,就是把生胚,先上锅蒸熟,蒸的饼暄软又劲道,然后放在平底锅里烙一烙,把两面煎的金黄,这样外皮是酥脆的,特好吃。〖食材清单〗面团儿:面粉300克酵母3克白糖5克常温水150毫升油酥:面粉30克盐3克热油40克白芝麻适量〖制作步骤〗1、先来和面,面粉300克,酵母3克,白糖5...
千层饼好吃又简单的做法,不用醒面不用发面,柔软多层凉了也不硬
牛肉直接放酱油中泡一天,味道比腊肉都好吃,学会人人夸你是大厨6评论2024-09-241.4万|03:31削掉的黄瓜皮不要扔,十分钟做出一道青瓜凉粉,清爽开胃太好吃了!2024-08-297080|00:50茄子新吃法,不炒不炖,做一个茄子饼,浓香酥软,大人孩子都爱吃2024-09-162330|00:42手抓饼别再直接吃,学会这样做,...
千层饼好吃又简单的做法,不用醒面不用发面,柔软多层凉了也不硬
原来蒸面包这么简单,不用烤箱不用厨师机,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃2024-09-188142|01:03想吃面包,家有面粉就能做,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃2评论2024-09-152023|01:05在家蒸面包,原来这么简单,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃2024-09-15...
教你在家做千层饼,详细做法和配方,外酥里嫩,层次丰富,香掉牙
千层饼食材:400g面粉、3g酵母、3g食盐、220g水、90g面粉(油酥)、5g花椒粉、4g五香粉、5g食盐、60g花椒油、适量芝麻。做法步骤:第一步:3g酵母用220g的温水化开,400g面粉中加入3g食盐增加筋性,然后把酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,搅成面絮之后下手和成光滑的面团,密封醒发至原先的2倍大。
千层饼要出新做法,表皮酥香,层层香软,简单一做,超级好吃
做法千层饼第一步:准备300克的面粉,加3克酵母粉,5克白糖,倒入温水190毫升,先把酵母化开,边倒边搅拌,搅成大面絮后,下手揉成一个偏软一点的面团,刚开始有点粘手,多揉上几分钟,一定要揉光滑哦,盖上盖子,醒发至两倍大(www.e993.com)2024年10月20日。千层饼第二步:接下来制作油酥,碗里倒入两勺面粉,加入6克盐,一克胡椒粉,倒...
发面千层饼怎么做才好吃?教你正确做法,外酥里软、层次分明
做法步骤:1、把500克面粉放入面盆中,加入5克酵母和3克白糖搅拌均匀,然后缓缓加入300克35度左右的温水,一边倒水、一边搅拌,把面粉全部搅拌成面絮状以后下手揉成面团。做发面类的饼子,在面粉中加一些白糖,不仅可以促进发酵,而且烙出来的饼子色泽上也非常好。
向老师傅请教的千层饼做法,简单这几步,做出来层数分明酥脆弹牙
这个千层肉饼做法很简单,而且可以根据自己的口味调整肉馅,比如说,如果放羊肉馅的话,出来的感觉和羊肉炕饼很像,所以,学会一道菜才,会做好几道菜。千层饼的做法是怎样的?写到最后,还想啰嗦几句,做饼擀面的时候,不要将面饼擀得太薄,千层饼还是稍微软的一点的好吃,太薄就会煎太硬,也就不好吃了。...
青椒千层饼的做法
做法步骤1、食材2、面粉中放入酵母,用水和面团,和好后放温暖的地方发酵,趁着发面的时间,把青椒和小葱都切碎备用3、做油酥的面粉中放上五香粉和花椒粉,搅匀,将油烧热后浇进去,搅拌匀制成油酥,晾凉后调入盐搅匀。4、面团发酵至2倍大。5、将面团排气后擀开成大片,均匀的抹上油酥。6、抹好后左右朝...