物美价廉的4种鱼,肉质细嫩滑爽,营养价值相当高,很多人不懂吃
乌鱼肉质细嫩滑爽,入口即化,非常适合用来炖汤或是清蒸。更重要的是,乌鱼富含蛋白质及多种微量元素,营养价值相当高。所以啊,下次当你在市场上看到乌鱼时,不妨大胆地买回家试试吧!午鱼:第二种是午鱼。可能很多人都没听说过这个名字,因为它实在是太低调了。但实际上,午鱼的口感非常细腻,无论是红烧还是干煎...
防“秋燥”,秋天多吃这六种鱼,营养价值极高,安稳过秋冬
最后是黑鱼,这位营养价值极高的水中贵族。将其切块煎至两面金黄,再加入清水慢炖至汤汁如牛奶般醇厚,加入几粒枸杞提色增香,一碗热腾腾的黑鱼汤便呈现在眼前。那浓郁的汤色、鲜美的味道、丰富的营养,无一不在诉说着它对身体的呵护与关爱。秋季多吃鱼,不仅是对味蕾的奖赏,更是对身体的一种呵护与关爱。这六种鱼...
国庆假期学会这5道菜,请客吃饭场面足,营养价值高
(4)糖醋比例:糖和醋的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸甜的可以适[kl1.happyfarmstory)当增加。这五道菜品不仅美味可口,而且营养价值高,能满足不同人群的需求。酱香大肘子肉质鲜嫩,味道浓郁;椒盐皮皮虾鲜香四溢,令人垂涎;红烧肉鹌鹑蛋则让人感受到家的温暖;鱼香肉丝酸甜可口,开胃爽口;锅包肉外脆内嫩,层次丰...
肉质鲜嫩营养价值高 价格比外地货便宜 汉产鳜鱼夏季大量上市
摊主介绍,买鳜鱼的市民大多是回家做给孩子吃,所以比较舍得花钱。“鳜鱼只有一根主刺,肉质非常嫩,营养价值也高,多小的孩子都适合吃。”商贩介绍,鳜鱼一直是水产品市场上身价较高的品类,春天里的价格基本在每斤40元以上,随着近期本地鳜鱼开始上市,零售价有一定的回落。鳜鱼养殖基地获丰收现在上市的本地鳜鱼,...
这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年
美食三:槐花清蒸鱼食材:槐花15克、葱白20克、蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克、姜片适量、盐少许、料酒适量、酱油少许、醋少许、香油少许。做法:(1)把槐花挑选洗净备用;(2)将鱼去鳞、鳃、内脏后,洗净,鱼身斜切3-5刀,放入盘中;(3)将葱段、蒜片、姜片、料酒、盐均匀地放入鱼身,腌制10分钟;...
被“误会”最深的鱼,1斤4元没人买,远比鲤鱼好吃比鲫鱼还营养
一、鲶鱼的营养价值鲶鱼是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素(www.e993.com)2024年10月14日。其中,蛋白质的含量尤为突出,对于维持人体正常生理功能、增强免疫力等方面具有重要作用。此外,鲶鱼的不饱和脂肪酸含量较高,对降低胆固醇、预防心脑血管疾病有一定的帮助。
减肥期间,这种营养价值高的热量饮食也有助于减肥,你或许不知
猪瘦肉中含有高蛋白,每100g猪瘦肉中可高达29g高蛋白,而每100g猪瘦肉脂肪含量只有6g,并且经过煮炖之后,脂肪的含量也会随之降低,因此在减肥期间,是可以适量的食用猪瘦肉。3.鸡肉鸡肉不但味道鲜美,而且还有很高的营养价值,是日常生活中最常见的禽肉类食品,同时鸡肉的蛋白质含量非常丰富,有助于补充人体所需的营养...
多吃鱼对身体好,但这 3 种鱼最好别吃!最后 1 种有致癌风险
1.鱼身上隐藏的“营养王者”别浪费:鱼鳔、鱼头、鱼皮。2.鱼的三大营养价值:高蛋白、低脂肪;富含不饱和脂肪酸;维生素、矿物质含量丰富。3.根据《中国居民膳食指南(2022)》,推荐每周最好吃鱼2次或300~500g,如果每天能食用40~75克水产类食物更佳。
0.5毫克即致死!这种鱼现在毒性最强,很多家长不在意
不同的鱼类,其营养成分也存在差异,选择营养价值较高的品种,对孩子的生长发育大有裨益。-深海鱼类如鲑鱼、金枪鱼,富含卵磷脂等脑力发育的营养素,适合补充孩子所需。-鲳鱼、带鱼等白肉鱼,富含优质蛋白质,有助于维持新陈代谢和生长发育。-银鱼、马面鱼等小型鱼类,钙含量较高,有利于骨骼发育。
豆制品营养大比拼!豆腐竟然不是第一名
而像油豆腐,以及将其他豆制品油炸后制成的食品,如油炸豆腐干,由于热量和脂肪含量太高,营养价值远不及其他豆制品,就不推荐大家常吃了。至于千页豆腐、鱼豆腐、日本豆腐、杏仁豆腐,这一类虽然名字中有豆腐两个字,但实际上和豆腐没有关系,不属于豆制品,不在我们讨论之列。