...鸡精|味精|米酒|白醋|白砂糖|番茄酱|藤椒油|白胡椒粉_网易订阅

原料:樟茶鸭肉1250克、檽米1250克、绿豆400克、红萝卜颗100克、香肠腊肉250克、生鸡蛋4个、豆粉50克、蕃薯粉20克、鸡精3克、味精3克、鸡精3克、椒麻鸡汁25克、花椒粉20克、麻椒油20mL、藤椒油30mL、鲜薄荷、黑鱼子酱、食用油各适当制做:1.把檽米用温水侵泡20min,下入水锅煮到刚熟,捞出沥干水。2.把...

幺麻子曲折上市路:毛利率近四年下滑不少,存货出现较大增长

据公开资料，幺麻子是国内最大的藤椒油及椒麻味型复合调味品生产厂商之一。公司生产的主要产品可以分为调味油、复合调味料、蔬菜制品、休闲食品四个系列。其中，调味油系列产品主要包括藤椒油、花椒油、麻椒油、木姜油、熟香菜籽油五个系列，藤椒油是公司产品矩阵中的核心产品。据此次公司于6月27日披露的公开转让说明...

幺麻子撤回IPO难逃罚单:中金公司、天职国际同被问追责 关联企业...

公开资料显示,幺麻子号称是全国产销量最大的藤椒油生产企业之一,产品主要包括藤椒油、花椒油、麻椒油、木姜油、熟香菜籽油五个系列。财务数据显示,2021年至2023年,幺麻子实现营收4.62亿元、4.50亿元、5.45亿元;净利润分别是9789.66万元、8116.45万元、9877.78万元。回望幺麻子的IPO之路,可谓一波三折。2022年9月,公...

幺麻子转战新三板上市,2023年净利润超9877万元

据悉，幺麻子号称是全国产销量最大的藤椒油生产企业之一，产品主要包括藤椒油、花椒油、麻椒油、木姜油、熟香菜籽油五个系列。财务数据显示，2022年至2023年，幺麻子实现营收4.50亿元、5.45亿元；净利润分别是8116.45万元、9877.78万元。编辑祝凤岚校对...

一碗热气腾腾、色香味俱佳的麻辣烫,让人垂涎欲滴,爱不释手

总之,麻辣烫怎么做好吃?关键在于选材、底料、调味、煮制、搭配、创新和服务等方面。只有掌握了这些制作秘诀并付诸实践才能做出一碗色香味俱佳、让人回味无穷的麻辣烫。让我们一起动手尝试吧!幺麻子藤椒油400ml青花椒油家用麻椒油麻油麻辣烫特麻调料yen25.8京东购买...

六十款麻辣味型的川菜

1.往拌菜盆里先放蒜末、姜末、味精、鸡精、白糖粉和蚝油,拌匀了再加一品鲜酱油、大王酱油、香醋、油辣子和花椒粉,最后加藤椒油、红油并撒入熟芝麻,搅匀即成麻辣味汁(www.e993.com)2024年12月19日。2.把卤土鸡斩成条,放在盛有麻辣味汁的拌菜盆里,加些小葱节和油酥花生米一起拌匀,装盘后再撒少许葱花做点缀,即成。

泡一泡即成的藤椒油,麻而不呛,附口水鸡椒麻虾等4种吃法

所以,有一种形容食物的说法叫不是不好吃,而是你没吃到最好吃的。麻椒油颠覆了我对麻的看法,也验证了一个吃货感觉,油的味道丰富了,做出的菜品才香味更丰富。口水鸡、麻椒虾、麻辣豆腐、、、~~~一.麻椒油材料:新鲜绿麻椒300克,花生油2斤...

藤椒油制造商幺麻子欲上市,但小众调味料极易碰到业绩天花板

从产品上看,幺麻子调味油产品包括藤椒油、花椒油、木姜油、熟香菜籽油四个系列,同时还包括少量红油、麻椒油等调味油产品。目前该公司已经初步形成了以藤椒调味油为主导、椒麻味型复合调味料和地方特产食品为特色的产品矩阵。作为藤椒油的龙头企业,和君咨询数据显示,2019年幺麻子在藤椒油市场中的占有率约为35%。

小众藤椒油的春天在哪?幺麻子的大单品危机

幺麻子藤椒油的原材料是洪雅藤椒,万佛藤椒油则是使用峨眉山藤椒。对于喜爱藤椒油的当地居民来说,藤椒油的产地来自哪里比起品牌知名度更加重要。而对于不熟悉藤椒油的消费者来说,金龙鱼藤椒油很可能是他们的首选项。因此,尽管目前按照市场份额来看,幺麻子尚处于领先地位,但未来加入到这一市场的对手越多,幺麻子的市场...

IPO观察|藤椒油撑起幺麻子8成营收,现金流充裕,募投合理性被质疑

幺麻子主打麻系味型特色调味食品,藤椒油是公司的拳头产品,公司8成以上的收入皆来源于此。报告期内,公司藤椒油的销售收入分别为2.79亿元、3.66亿元、3.10亿元和1.68亿元,占主营业务收入的比例分别达到了91.54%、91.71%、90.72%和87.57%。虽然幺麻子近几年也发展了其他的产品线,如木姜油、花椒油、麻椒油等调味油...