买红薯,红心、黄心、白心,哪种更好吃?菜农:差别挺大,别乱买

形状上,以圆润饱满为佳,这样的红薯通常口感更好。2.手感:用手轻轻捏一下红薯,如果感觉肉质紧实,有弹性,说明红薯新鲜且水分充足;如果感觉肉质松软,可能是存放时间过长的老红薯,口感不佳。3.气味:新鲜的红薯会散发出一种自然的香甜味,如果闻到有霉味或异味,说明红薯已经变质,不宜购买。4.重量:相同大小的...

春天多吃素菜一锅鲜,味道鲜美,热量不高,清肠刮油,好吃不长胖

维生素B、维生素、卵黄素等等,鸡蛋主要是优质蛋白的代表,是减脂期必备的一种食物,黑木耳的含铁量比较高,木耳中的胶质能促进肠道消化,排出身体中多余的垃圾和杂质;金针菇营养丰富热量低,其中含有的膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助排便,胡萝卜和娃娃菜都是蔬菜中的代表,含有各种维生素,非常适合春季食用;...

喜欢吃粉条的要收藏,教你一个神仙吃法,开胃下饭,好吃又解馋

炒花甲时,切记别直接下锅焯水,教你一招,鲜嫩入味营养又美味2024-06-2900:24十年经典-奇迹1.03H,上线送+13套装全民红月广告2.4万|02:48一个茄子两个鸡蛋,不用油炸不油腻,出锅就是一道经典美食营养又好吃5评论2024-07-0738.2万|02:27原来圆白菜炒粉条是这么做的,难怪粉条老粘锅,学会技巧真下饭...

秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养

五、萝卜猪肉炖粉条食材:萝卜、猪肉、粉条、酱油、南德粉、白胡椒粉做法:1、猪肉最好肥瘦相间,切大块,然后焯水(加入料酒或者姜去腥),捞出洗净沥水2、直接热锅倒入猪肉炒,干煸出油即可(小火最合适)3、出油后,加入备好的干红辣椒炒两下,直接把切块的萝卜放进去一起炒4、萝卜出一点香味后(青萝卜炒的...

土豆粉条在家就能做,步骤简单,不加明矾,爽滑筋道又好吃

在家自制土豆粉条,不仅步骤简单,而且完全不加明矾,让你轻松享受到爽滑筋道又美味的口感。相比于市面上的粉条,自制土豆粉更加健康,无添加任何化学物质,让你吃得安心,吃得健康。想象一下,在寒冷的冬日里,一碗热气腾腾的土豆粉条端上桌,那滑嫩的口感、浓郁的香气,瞬间就能驱散所有的寒意。而且,自制土豆粉条的过程也...

4月遇到这菜别错过,1块钱一斤简单一炖太香了,老人孩子都爱吃!

第一步:上图中就是苔菜这个季节最好吃了,不管是炒、炖、还是做馅都非常好吃(www.e993.com)2024年11月8日。这种小苔菜是青菜中的一种,它的营养很丰富,建议春季常吃!第二步:苔菜洗净切段,五花肉切成肉片,锅里放入花生油,放入五花肉片煸炒出油脂,加入酱油炒匀。第三步:放入苔菜炒匀,放入适量的清水,放入糊锅,因为还要放粉条,所以放水的...

预防肥胖、调节菌群 这种米线里也有的“宝藏淀粉”好处多

1.各种米粉、土豆粉、红薯粉条炎炎夏日,想要保持身材的朋友可以选择米线和土豆粉代替米饭、面条。粉类产品在制作时会经历煮熟时的“加热糊化”和冷却时的“老化回生”,老化过程会产生抗性淀粉。所以,粉类产品的血糖生成指数往往不高,明显低于米饭面条等主食。

儿医小课堂 226 | 孩子不爱吃蔬菜是什么原因?

1.将土豆、芋头、茨菇等作为蔬菜,其实这些食物是用来代替主食的;2.用淀粉类食材作为蔬菜,比如绿豆凉粉、粉丝、粉条、魔芋等,其实这些食材也更适合代替主食;3.豆荚类蔬菜的情况比较特殊,因为这些食材的营养素特点受本身成熟度的影响很大,越老的淀粉含量越高。拿干豆类比较,赤小豆的能量和平时吃的大米(生)的...

周末聚餐,安排这六道硬菜,鲜香美味颜值高,待客有面家人爱吃

六、五花肉炖白菜粉条准备食材:五花肉,白菜,粉条,豆腐,姜片,蒜末,干辣椒,葱花,花椒。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,白菜清洗干净后切成小块,粉条提前泡软,豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后放入豆腐煎一下,煎至两面金黄后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入姜片、干辣椒、蒜末、葱花、花椒炒出...

元宵节,花5块钱的成本教你做一道“炒合菜”,清淡爽口,营养美味又...

所需食材:红薯粉条一小把绿豆芽1把韭菜一小把千张2张第一步:首先准备一小把红薯粉条放进盆里,再加入适量八九十度的开水,先把红薯粉条给它烫软,再准备1块钱的绿豆芽、炒合菜绿豆芽肯定是少不了的,然后加点清水先把绿豆芽给它掏洗干净以后捞出来控掉多余的水分放到盘子里边备用。