19款下饭菜肴推荐,荤素合理搭配,营养又美味,家人吃了都说好
1、芋头去皮切成2厘米左右大小,蒜剁成末。2、锅内入油爆香蒜末(油可以多些),加入芋头翻炒片刻,淋入蒸鱼豉油翻拌均匀。3、盛出和五香米粉混合,放上葱段入蒸锅10-15分钟即可(视芋头大小而定)培根炒猪肚菌材料:培根、猪肚菌、姜葱水、青红椒、洋葱、海鲜酱、排骨酱、煲仔酱、味精、香油、鸡精、味精做法...
秋天,吃南瓜山药不如吃它,全身是宝,才3元一斤,营养又便宜
材料准备:芋头适量,选择质地紧密的芋头;面粉适量,确保炸出的芋头条酥脆;水适量,用于调制面糊;盐适量,增添底味;蒜末与辣椒末适量,为菜肴增添香辣口感;生抽、糖、醋适量,用于调制浇汁。做法步骤:1.先将芋头去皮,切成粗细均匀的条状。然后,将芋头条放入清水中浸泡,这样可以去除芋头中的淀粉,使炸出的芋头条更加...
出伏后,要常吃这“8样食材”,补水润肺又开胃,应季而食好入秋
1、先来处理芋头,去皮,可以带个手套,因为芋头黏液里含植物碱,所以接触皮肤会刺痒;2、擦丝;3、现在来倒油,可以多倒一点,用筷子试一下油温,当筷子下去能马上鼓出小泡泡就可以下芋头丝了;4、中火慢慢地炸,炸至金黄色捞出;5、锅里另外加少许油,下几个干辣椒,煸炒出香味后捞出来,加韭菜,炒软后加芋...
...芋头是广东潮汕地区一道传统名小吃,又酥又香,做法简单又好吃!
反沙番薯芋头是广东潮汕地区一道传统名小吃,又酥又香,做法简单又好吃!#潮汕反沙番薯芋头有多好吃#反沙番薯芋头是广东潮汕地区一道传统名小吃,又酥又香,做法简单又好吃!(视频来源:潮汕美时)VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅...
超好吃的荔浦芋头条,绵密酥脆好上头!
今天,山海风物市集就为大家带来了一款好吃的芋头条。这款芋头条,是用新鲜的荔浦芋头制成的。荔浦芋头口感特别粉糯香甜,芳香扑鼻。简单的酥炸芋头就能让人觉得“好吃又上头”。点击购买??掰开一根,芋头那忽明忽暗的纹理便依稀可见。一口咬下去,绵密酥脆,美味在口腔里充盈许久。
吃山药9斤不如1斤它,天然“延寿食物”,蒸一锅营养好吃又饱腹
2.芋头酥将芋头蒸熟后捣成泥,与面粉、黄油等混合制成面团,再经过烘烤,便可以得到外酥内软的芋头酥(www.e993.com)2024年9月20日。这款甜点不仅口感丰富,而且芋头的香气也能为甜点增添一抹独特的风味。3.芋头羹将芋头煮熟后捣成泥,加入牛奶、糖等调料,搅拌均匀后加热至沸腾即可。这款芋头羹口感细腻、甜而不腻,既可作为早餐或晚餐的甜...
冬天,宁可不吃肉也要吃它,5元一斤,健脾胃强免疫,营养又美味
1、荔浦芋头去皮,洗干净后切成长条,用清水洗干净,沥干十分,加入一勺玉米淀粉翻拌均匀,让每根芋头都裹上一层干粉。起锅加油烧热,五成热时放入芋头条,小火炸一会儿,等到表面变得焦黄,口感酥脆后即可捞出沥油。2、一个橙子剥皮,切成小丁,香葱切成葱花。锅里倒入适量油,加入适量白糖,小火炒至白糖融化,开始起大泡...
比薯条还好吃!非高温油炸,酥脆入味,追剧人必备的清爽零食,吃多不...
想要做出酥酥脆脆的口感,芋头是关键!咱们制作芋头条的原料是槟榔芋!紫色纹路更深、香味更浓、粉质感更强、粘液更少。只挑选个头较大的芋头,淀粉含量高,制作才会酥面醇香。芋头切条后,先采用低温冷冻的技术进行脱水处理,再进行真空低温油炸!低温油炸能够更大程度地锁住食材原本的高纤维,营养,保留食材的原香,...
救命!吃不到这些土味零食,我该怎么活啊!
因为切开后的槟榔芋头,和普通的白芋头不同,淡紫色的槟榔纹密布其中,所以荔浦芋头又被称为“槟榔芋”。这款芋头条,每根都是原芋整切,这样才能吃到这实实在在的芋头香!非膨化,采用低温真空油炸(VF),一口咬下去是酥脆硬,但是内心是芋头条的质感绵密,入口即化,然后芋头香充斥着口腔,心里默念一万次买得真值!
甜品界的初代网红,被这个糖水大省玩出花了
泉州的阿嫲,用一个小推车、一个泡沫箱、一块芋头饼就能创出一片天,不信你看,每天不到四点,哪里不排着抢买芋头饼的长队?薄脆酥香的饼皮裹着绵密的芋泥,嘴里还会留有芋头的颗粒感。头脑灵活的阿嫲还做出了咸蛋黄与芋泥口味的芋头饼,除了太管饱没别的毛病。