立秋后多吃这“高钙菜”,蒸菜卷特香,柔软劲道,比包子简单好吃
我家不吃蔬菜的宝宝,一口气都能吃一个,比包子饺子简单,比馒头面包好吃,推荐朋友们有空试试。推荐吃法:西葫芦蔬菜卷食材:2根西葫芦,一段胡萝卜,几朵香菇,1把粉条,1把小葱,400克面粉等第一步,和面400克普通面粉,慢慢加入加入220~240毫升热水,水温大约在八九十度,用热水和面,面食柔软劲道,凉了也不硬。搅...
入秋后多吃这菜,教你新吃法,简单一蒸,松软易消化,好吃不上火
准备2根青椒,洗净切成细丝,再加一把葱花,1小勺花椒粉,1小勺十三香,2勺辣椒粉,再浇上滚烫的热油,最后再加一点香油提香,搅拌均匀,馅料就调好了。第四步,制作菜卷面团发好后,拿到案板上,简单的揉一揉排排气,再擀成稍有点厚的面片。铺上馅料,从一边叠起来,切成蒸屉一样长的菜卷,切之前可以用筷子压一下,...
早春使劲吃,头茬一口赛“人参”!随手蒸个菜卷,特鲜美真好吃!
包菜卷在擀好的面皮上放上适量的蔬菜馅料和摊好的鸡蛋饼,然后卷起来成菜卷状。注意要将馅料和面皮卷紧实一些,避免蒸制时散开。蒸制与出锅将包好的菜卷放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可出锅享用。蒸制的时间要根据菜卷的大小来定,一般来说10分钟左右就可以蒸熟。三、头茬菜的其他美味做法推荐除了蒸菜卷...
好看又好吃的菜卷,烫面当皮,馅料搭配空间大,早餐好选择
菜名:菜卷儿准备食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、胡萝卜半根、蚝油2勺、盐适量、熟油1小勺、面粉300克、温水适量、盐1勺烹饪步骤:1、首先将准备好的面粉放到盆里,普通的或者是高筋的都可以。在里面加入一勺盐,并倒入适量的温水,像做饺子那样的去和面,直到变成表面比较光滑的面团,盖上盖子放在一旁...
10分钟懒人早餐,1把韭菜5个鸡蛋,不用和面,比韭菜盒子简单好吃
天气越来越热了,下厨也是件越来越有挑战的事情,稍微动一动就像洗了澡一样。所以早餐我更喜欢简单快速的做法。今天就分享一道简单好吃的菜卷子,馅料可以随喜好任意搭配,不用和面不用揉面,简单营养又好吃,推荐朋友们试一下。1、做这道菜卷的食材,我们要提前准备好。我准备的是1把韭菜、5个鸡蛋、饺子皮。韭菜提...
周末老婆在家做的,家常蒸菜卷,蘸着老陈醋吃更好吃的
今天老婆在家蒸菜卷,自己家做的菜卷好吃不用多说,蘸点老陈醋和辣椒,味道好极了,你要试一下吗?很好吃的(www.e993.com)2024年11月8日。每天一道美食,让你吃到家乡的味道,让你的工作不再孤独,关注我,不迷路!面粉和面,擀成薄片,上面铺上馅料,卷条切段,隔水蒸15分钟即可,蘸着老陈醋辣椒吃,味道鲜美有营养。
入秋后,多吃此菜,9毛钱一斤,比茄子便宜,做成菜卷最好吃
菜卷食材:面粉,南瓜,食用油,葱花,五香粉,粉丝,蚝油,生抽等具体做法第一步:根据家庭人员的量在盆中倒入适量的面粉,用清水和面,一边倒水一边搅拌,搅成面絮状之后再下手揉成面团,揉成软一点的面团放在盆中醒面10分钟。菜卷第二步:准备半个南瓜清洗干净之后用到切成南瓜丝装在盆中,加入适量的盐搅拌均匀,...
真正懒人早餐,不和面不醒面,出锅酥脆鲜香,早起10分钟就搞定
6,起锅烧油,油温5成热下入包好的菜卷小火慢炸,炸制飘起后用勺子搅动使菜卷受热均匀,炸到表面金黄酥脆就可以出锅了。金灿灿菜卷从外面可以清楚的看见里面的馅料,金黄诱人看着就有食欲,吃上一口,外面酥脆,里面鲜香,比包子馅饼还要好吃。
烙饼时,用凉水还是热水和面?教你正确做法,柔软多层凉了也不硬
好了,这样一道简单的烙饼就做好了,还可以炒一些菜卷着炒菜吃也非常的好吃,做法简单又美味烙饼卷菜就做好了,不管怎么吃都好吃,早餐来一个美味营养又好吃。烹饪小贴士:1、做烙饼重要的是和面,用热水和面,烙出来的饼柔软不硬,而且放凉之后不会回软。热水的温度大约在50-60度左右。水太热会破坏面粉的筋性...
我家最喜欢这6种早餐,一周不重样,做法简单,营养好吃还少花钱
8.这时候电饼铛预热倒入食用油,再刷均匀放入圆饼子,表面倒上鸡蛋液,刷均匀喜欢吃葱花的也可以撒上葱花或者是白芝麻黑芝麻都很好吃,盖上盖子烙50秒鸡蛋液完全定型我们给它翻个面。9.在烙5分钟翻个面,像这样就可以出锅啦,这样烙出来的鸡蛋饼非常的柔软,当早餐是非常不错的选择哦,刷上酱料卷菜卷肉吃着都非常...