挑战一个月不同菜品搭配—扁豆这么炒,好吃又营养
扁豆含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素,而瘦肉则提供优质的蛋白质和铁质,搭配在一起,既能满足味蕾,又有助于健康。食材:扁豆:250克、瘦猪肉(如猪里脊肉或猪肉片):150克、红椒:1个(切片)、大葱:1根(切段)、姜:3片(切末)、蒜:3瓣(切末)、生抽:2汤匙、料酒:1汤匙、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:2汤...
初夏不能错过这豆类蔬菜,健脾胃增食欲,大量上市,好吃又便宜
原材料四季豆、猪肉、大蒜、食盐、食用油、蚝油;肉末四季豆的做法1、准备适量的四季豆,想要四季豆吃着更放心,可以放在流动的清水下清洗干净,并且放在盐水中浸泡10分钟,能起到更好的杀菌效果。2、清洗干净的四季豆摘掉头尾“尖尖的角”,嫩的四季豆两侧是没有茎的,只要去头掐尾即可;3、接着处理四季豆,...
入秋后,抓紧把这4种蔬菜晒成干,好吃耐储存,留冬天炖肉超好吃
晒干后的扁豆粒颜色深绿,质地坚硬,存放时需密封保存。打开网易新闻查看精彩图片推荐食谱:土豆干炖红烧肉材料:土豆干100克,五花肉300克,生抽3汤匙,老抽1汤匙,料酒2汤匙,白糖1汤匙,姜片3片,蒜瓣3个,八角2颗,桂皮1小段,香菜适量(可选)。具体做法:1.准备材料:将五花肉切成2厘米见方的块状,晒干的土豆干用...
肉片烧扁豆这样做比炖都好吃~ 扁豆口感脆嫩清香,肉质细嫩鲜美,真...
用西葫芦做一道真快手菜,不放油不加水,10分钟搞定,鲜香好吃2024-09-194243|00:36豆腐这样做,酸甜中带着辣味,外脆内嫩,每一口都超级过瘾2024-09-056.0万|01:13好吃到吮指的大马蚝油鸡翅,轻松复刻值得一试2评论2024-08-2200:285000%加速!500%爆率!刀刀烈火!刀刀光柱!3分钟挂出50万元宝!广告...
炒扁豆时有人过油有人直接炒,难怪不好吃,分享大厨正确做法
首先,我们要准备好食材:新鲜的扁豆、姜蒜、干辣椒、盐、生抽、白糖、食用油。接着,将扁豆两头的筋去掉,用刀将扁豆切成小段,姜蒜切末,干辣椒剪成小段备用。炒扁豆时,关键的技巧在于怎么过油。有些人喜欢将扁豆过油炸一下再炒,这样虽然扁豆熟得快,但吃起来口感油腻,不健康。而有些人则直接炒,导致扁豆炒不熟...
...三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学...
■扁豆酱焖鱼※原料:扁豆酱、海鱼、姜、葱、胡萝卜丝、洋葱、辣椒、糖、胡椒粉、蚝油、盐※做法:将鱼鳞、内脏去除,洗净备用;热锅冷油,将姜切丁、葱切段与胡萝卜丝、洋葱、辣椒等配菜倒入爆炒;将扁豆酱倒入煸炒出酱香味,再加入适量清水搅拌均匀,最后再放入改刀好的鱼,加之蚝油、盐等调料少许盖上锅盖...
三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
■扁豆酱焖鱼※原料:扁豆酱、海鱼、姜、葱、胡萝卜丝、洋葱、辣椒、糖、胡椒粉、蚝油、盐※做法:将鱼鳞、内脏去除,洗净备用;热锅冷油,将姜切丁、葱切段与胡萝卜丝、洋葱、辣椒等配菜倒入爆炒;将扁豆酱倒入煸炒出酱香味,再加入适量清水搅拌均匀,最后再放入改刀好的鱼,加之蚝油、盐等调料少许盖上锅盖...
夏天的宋朝,比现在还好吃
“伏热,除烦渴,消暑毒,止吐利,霍乱之后服热药太多致烦躁者,并宜服之。缩砂仁、乌梅肉(净)、草果(煨,去皮)、甘草(炙),各四两;干葛(锉)、白扁豆(去皮,炒),各二两。右??咀。每服四钱,水一大碗,煎八分,去滓。以水沉冷服,以解烦。或欲热、欲温,任意服。代熟水饮,极妙。
天水:大西北藏着一片小江南,好吃到不可思议
荞麦凉粉厚重软绵,扁豆凉粉则爽滑细嫩:@扁豆凉粉,顶部用漏勺捞;侧边用刀削一块凉粉,通常有两种吃法:小孔漏勺在顶部轻轻一转,凉粉就变成一根根细条,叫“捞捞”;侧面用刀削成薄片,叫“削削”,名字直观随意,透着股西北直爽。@北园子专营凉粉削削...
冬瓜茶可以加什么,冬瓜茶的好搭档:探索可添加的美味配料
2.薰衣草:薰衣草有平静情绪、助眠的扁豆作用,与普洱茶搭配可以增加茶的陈皮芳香度。薰衣草还具有抗菌、抗炎的加水功效,能够改善消化不良和缓解压力。3.金银花:金银花可以提高普洱茶的煮开口感和香气,味道芳香而清甜。金银花具有清热解、抗菌消炎的看着功效,常饮可促进新陈代谢,提高免疫力。