价格便宜却极其好吃的鱼,相信你一定吃过,但烤的真没烧的好吃
5、接着放入煎制好的秋刀鱼并加入一大碗水,然后加入所需要的调味料进行烹煮。烹煮至差不多收汁即可,这样一道美味的家常烧秋刀鱼就完成了。6、盛盘撒点葱段或葱丝点缀一下,用来待客下饭也是非常不错的选择。个人特别喜欢搭配红薯粥,特推荐大家也试试。地主小贴士:1、秋刀鱼腹中的黑膜xdl.guangziai要清洗...
江苏靖江,江豚宝宝捕食刀鱼,追了好几圈才抓到!宝宝刀鱼好吃吗
有网友回复说:“宝宝刀鱼好吃吗?给我留一口”。哈哈,这位网友看到江豚捕食刀鱼估计都流口水了,因为刀鱼号称“长江三鲜”并不是白叫的,在没有禁渔之前刀鱼的价格就是天价,如今禁渔后,已经不能再捕捞,也就没有了“长江三鲜”。我觉得既然江豚宝宝喜欢吃刀鱼,就放开让它吃,禁渔这几年后,刀鱼的种群已经明显...
壹粉食堂|外酥里嫩!美味的香酥刀鱼来啦,做法简单好吃还无腥味
1、把刀鱼去头去尾,切段,去处内脏,鱼血,清洗干净,大刀鱼肉厚,在刀鱼身上切花刀,这样容易入味。姜切片,葱切段,葱叶切花,备用。2、把洗干净的刀鱼,放盆里,放料酒,盐,胡椒粉,花椒粒,葱姜,翻均匀,腌制30分钟备用。3、把腌制好的刀鱼里面的葱姜挑出,然后放淀粉或者小酥肉专业粉,把每一块刀鱼均...
这鱼出了名的刺多,很多人爱吃它,蒸着吃细嫩鲜美,比刀鱼还好吃
白丝鱼的最佳烹饪方法就是清蒸,清蒸可以保持食材原汁原味的鲜美,操作起来也很简单,蒸好后的白丝鱼都说比刀鱼还要鲜美,但是,蒸白丝鱼也是有小技巧的,下面,我们一起来操作吧。菜名:清蒸翘口鱼主要食材:翘口鱼2条。调味料:食用油1勺,食盐半勺,香葱1把,老姜1块,料酒2勺,白酒1勺,生抽2勺,蒸鱼豉油2勺...
刀鱼怎样做好吃
刀鱼怎样做好吃2024年04月16日12:43新浪网作者小壁虎的美食生活百科举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...
元宵特惠!天下第一鲜的刀鱼馄饨!鲜到掉眉毛~念念不忘的绝美时鲜...
鲜掉眉毛刀鱼馄饨??五星推荐.NEW刀鱼馄饨是江苏省江阴市的著名小吃,味鲜,久煮不烂,晶莹润泽(www.e993.com)2024年11月19日。刀鱼馄饨,就是江阴的道地美食。而好的道地美食,是当地人都趋之若鹜的。我们的刀鱼馄饨,连江阴当地的大酒店厨师都慕名而来,说比他们大酒店做的好吃。
姜堰美食好吃的推荐:吃货的天堂,美味姜堰,味蕾的诱惑不可抵挡
泰州鱼汤面更是将鲜鱼汤与面条完美结合,每一口都能品味到浓郁的鲜美。地处长江边的姜堰,自然少不了以长江鱼鲜为原料的美食。长江三鲜——刀鱼、河豚和鲥鱼,每一道都让人惊叹于食材的鲜美与独特。当然,姜堰的美食之旅并非只有这些。红膏呛蟹的独特口感与蟹膏的浓郁更是让人陶醉。糯米藕这一甜品,更是为这道...
餐桌上的烟台年①
这三种菜之所以不可缺,也是因着口彩“白财”、“兜福”、“团圆”、“牵挂”的意思。若说白菜取的是偏财,那取意“勤财”的芹菜就是正财了。南方人喜吃腰果西芹,胶东人却总脱不去海的气息,一道芹菜炝虾仁,绿肥红瘦,好看又好吃。四大盘说完,还有四小碟,如猪皮冻、炸刀鱼、拌蜇皮、拌粉丝,用作餐前开胃,...
又咸又鲜!晒晒日照最地道的渔家美味!超下饭!
鲅鱼、马面鱼、鲳鱼、鳗鱼、刀鱼等经过自然风干不放其他调味制成的风干鱼统称为“甜晒鱼”这样风干的鱼口感独特吃起来肉质紧致、味道咸鲜、别有风味比冷冻的鲜鱼还好吃呢制作甜晒鱼不是一件容易事需要经过打鳞、洗净、泡水和晾晒四个步骤
秋刀鱼好吃的做法,出锅是真的香,我家经常做
具体做法:秋刀鱼解冻之后去掉头尾,内脏掏掉清洗干净,在表层两面划开,方便入味。热锅凉油,下秋刀鱼煎一下,煎好之后放点生姜片。放一些老干妈进去,这种鱼,真的很需要用重口味的烧法,要不真的不好吃,也不容易入味。酱炒出香味之后,加一点开水焖烧一会儿。待锅里的汤汁变少之后,就可以准备出锅了,可以撒上...