秋菜上市,大白菜如何做更好吃?仅需3步,白菜做出海鲜味
白菜东北人的最常见的吃法包括:大白菜炖豆腐粉条五花肉,大白菜炖土豆。这都属于最正宗的东北做法。虽然好吃,但是总吃也容易吃腻,今天让我来分享一道:虾皮炒白菜,也让普通的白菜可以吃出海鲜味来。推荐食谱:虾皮炒白菜步骤一:准备食材:一颗大白菜,一罐鲜味十足的干虾皮。先将大白菜根部切掉,然后再从白菜中年切一...
太喜欢这个炖菜了,多种食材一锅出,好做更好吃
??我家不能吃太辣,放一个红尖椒就好。4,白菜帮比较难熟一点,先把白菜帮放进来炒,大火炒软。??5,然后再放白菜叶子,也大火炒软。??6,接下来倒入没过食材的开水,再将煎好的豆腐、泡软的粉条放进来。盖上锅盖,中火炖3~5分钟。??7,具体时间看食材,白菜和粉条炖熟就可以。这时加盐、生抽、味精调味...
韩国大白菜价格暴涨!替代品居然这么好吃……
来看看卷心菜。这种绿叶蔬菜富含维生素C和膳食纤维,不仅能增强免疫力,还能促进消化,对于维持身体健康大有裨益。在烹饪方面,卷心菜也展现出了极高的灵活性。它可以用来制作泡菜,也可以炒食或做汤。尤其是在寒冷的冬季,一碗热气腾腾的卷心菜汤,不仅温暖身体,更是美味与健康的完美结合。再来看娃娃菜。虽然名字听起...
用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃
具体做法:1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干...
白菜的价格,却比肉还好吃!鼓捣两下就出锅,秋冬没胃口就靠它!
“超级成功,好吃,墙裂推荐。”by厨友@下雨天O干煸孜然杏鲍菇??食谱作者:可可的美食厨房点击图片进小程序,收藏菜谱更方便用料杏鲍菇1斤孜然粉1勺孜然粒1勺芝麻1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺做法1.杏鲍菇撕成细长条,开水放入杏鲍菇煮一分钟,捞出来挤干水分。锅入热油放入蒜末爆香,倒入...
大白菜炒粉条这样做比肉还好吃_手机新浪网
1评论大白菜炒粉条这样做比肉还好吃发现更多热门视频老人霸占飞机安全出口座位,被警察强行带离!机上乘客鼓掌感谢交通安全蜀黍8.4万次播放王皓太难了,为了证明抱得动,可是绕着场子转了一圈…球迷会玩先锋28.9万次播放8月5日重庆,女的称和老人结婚,借8万元跑几年后找到…星球之音5.2万次播放新铁人...
冬储大白菜,怎么吃最营养?一起来看
好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的VC,所以生吃最营养,但是不是所有部位都适合生吃,最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油...
泡菜危机下的韩国家庭:当餐桌上的白菜比肉还贵
韩国泡菜到底是怎么做出来的呢?韩国泡菜的制作方法其实并不复杂。以大白菜泡菜为例,主要材料包括大白菜、盐、韩式辣椒粉、蒜、姜、糖、鱼露、白萝卜、韭菜等。制作步骤如下:将大白菜切成四瓣,用盐腌制4小时以上,杀出水分。蒜、姜切末,白萝卜切丝,韭菜切段备用。腌制好的白菜用清水冲洗干净,沥干水分。将...
买1斤白菜,半斤腊肉,教你做焖炖美食,咸鲜解馋,味道嘎嘎好吃
白菜处理:将白菜洗净,切成适当大小的块状,沥干水分备用。炒制:在锅中加入适量的油,油热后放入切好的生姜和大蒜,炒出香味。加入腊肉:将腊肉切片,放入锅中与姜蒜一同翻炒,直至腊肉边缘略微卷曲。加入白菜:将白菜块加入锅中,与腊肉一同翻炒,直至白菜变软。
辣白菜好吃有秘诀,只要加上它,口味脆爽正宗,腌半年都不坏
1.今天和大家分享一个正宗朝鲜族辣白菜的做法,平时大鱼大肉吃的太腻了,我们可以腌一份辣白菜来解解油腻。我们准备两颗大白菜,约八斤重,每颗切成四瓣,在每一个叶片上均匀的涂抹食盐腌制一夜,腌制的时间稍微长一些,把白菜内部的水分腌出,一是能够使口感更加脆爽,二是腌制的时候不容易腐烂变质。