15款精致菜品分享,营养好滋味好吃又下饭,值得尝试
做法:1:木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下。鸡蛋打好,备用。2:热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来。3:在刚才的锅里再倒一点儿油,油热6成左右的时候放蒜末,爆香,然后放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的光泽以后,放入刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒几下,撒一些葱花,放盐、鸡精,...
24款精致小菜推荐,好吃看得见,美味又实惠,家人超爱吃
3.将猪肉切成丝,在肉丝内加入料酒抓匀,这样可以去掉肉腥味,再加入淀粉,1汤匙油抓匀,这样炒出的肉丝很嫩,炒制时还不会粘成一团4.锅加油烧热,下入肉丝翻炒至颜色变白,淋入1汤匙生抽酱油,把肉丝翻炒上色5.下入韭菜梗翻炒均匀,下入韭菜叶,盐快速翻炒至韭菜叶稍变软,关火,盛出装盘即可红烧猪尾食材:...
23款菜肴详细做法分享,简单好做下饭解馋,家人吃了赞不绝口
2.起油锅,将鸡蛋液倒入锅中炒散,盛出。3.再将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀,加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。4.最后把米饭和鸡蛋倒回锅中,和其他食材一起炒匀即可。西兰花虾仁粥秋天多给家人煮粥喝,西兰花虾仁粥鲜美清香,增加食欲滋养脾胃。虾仁营养丰富,蛋白质含量很高,还含有...
央视拿方案:焦作夜市全攻略!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
把去除主刺的鱼腹肉,改刀成扇形,腌制后放上小葱,进蒸箱蒸熟,再撒上葱丝和青红椒丝,淋上热油,激发香味,咸鲜美味的清蒸鱼扇就做好了。鱼尾可以红烧吃,鱼块可以吃椒盐味的。酸菜鱼片,出锅后一定要淋上炒过的辣椒蒜子油。用刺少的鱼肉切成条,裹上鸡蛋淀粉炸制后,再用糖醋汁翻炒,出锅撒上芝麻,酸甜可口...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
5、将五花肉翻炒均匀上色。加入30g的冰糖,用老冰糖会更好!冰糖可以稍微多点,做出来的颜色特别红亮诱人。6、锅中倒入沸水,水量为没过五花肉,煮沸后用勺子捞去表面的浮沫,捞净后转小火盖上锅盖小火炖1小时。7、炖1小时后开盖转中火收汁,浓油赤酱的上海本帮红烧肉就完成啦!酱香浓郁、入口软糯,红烧肉吃完...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干(www.e993.com)2024年10月22日。做法:1)将大米用凉水泡软,后熬成粥;2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。
春天莴笋是个宝,记得多做给家人吃,分享3种做法,大人孩子皆爱
1、莴笋切片:将莴笋去皮切片,胡萝卜同样切片,准备虾仁、木耳等食材。泡发后的木耳适量清洗,保持干净。2、焯水处理:将莴笋、胡萝卜、木耳放入开水中焯水,焯后捞出沥干备用。鸡蛋打散煎制备用。3、炒制虾仁:先炒熟虾仁,再加入蔬菜炒制,最后倒入煎好的鸡蛋,调味入味即可出锅。扩写:这道莴笋炒虾仁,色泽鲜艳...
立秋过后,不管有钱没钱,常给孩子吃这八道菜,补充营养增强体质
4、接着再放入鸡蛋,加入食盐和白糖调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。五、芦笋口蘑炒虾仁准备食材:芦笋,口蘑,虾仁,蒜粒。做法步骤:1、芦笋削掉老的外皮,清洗干净沥干水分。口蘑清洗干净切成小块。鲜虾去头去壳,开背去虾线,清洗干净沥干水分,加入料酒和黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。
百病不离肝!肝脏爱这3种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,安康一整年
1.处理食材:西兰花洗净,切成小朵;青椒去籽切丝;黑木耳提前泡发,撕成小块;虾仁去虾线,洗净控水。2.焯水:锅中烧开水,加入少许盐和几滴食用油,将西兰花和黑木耳焯水2分钟,捞出过凉水,控干水分备用。3.炒制:锅中放适量油,烧至五成热,放入虾仁煸炒至变色,盛出备用;锅中再放适量油,加入姜末和蒜末爆...
每天吃点蘑菇 利脑还防癌
做法:1.准备食材,洋葱、口蘑、虾仁切碎;2.化开20克黄油,把洋葱、口蘑炒熟,倒入虾仁一起翻炒,盛出来备用;2.再将剩下的黄油充分化开,倒入面粉翻炒,微熟即可;3.倒入水和稀奶油,开小火充分搅拌,再倒入炒好的配菜烧开;4.加盐和黑胡椒调味,即可上桌开餐。杏鲍菇黑胡椒牛肉粒材料:牛肉、杏鲍菇、西蓝...